E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вторые блюда →
    Лисички с курицей в сметане на

    Лисички с курицей в сметане на сковороде

    Отварные лисички можно хранить в замороженном виде. Перед приготовлением необходимо будет их заранее разморозить. Такое нежное и вкусное блюдо придется многим по вкусу.

    Ингредиенты

    Куриное филе - 500 г

    Грибы лисички - 450 г

    Лук - 1 шт.

    Сметана - 100 г

    Вода - 150 мл

    Мука - 1 ст. л.

    Растительное масло - 20 г

    Соль, специи - по вкусу

    • 80 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.
    • Б: 9.78
    • Ж: 3.12
    • У: 2.98

    Фото готового блюда

    Юлия2019 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Самые безопасные и свежие лесные грибы те, которые собраны самостоятельно вдали от дорог.


    Перед началом приготовления лисичек с курицей в сметане на сковороде соберите необходимые ингредиенты по списку. В качестве курицы я беру филе бедер. Но можно взять любые части курицы.


    Лисички очистите от лесного мусора и несколько раз промойте в холодной воде. Затем залейте чистой водой и поставьте на огонь. Доведите до кипения и проварите 15-17 минут. Снимайте пенку, которая будет появляться.


    Затем лисички откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой. Дайте стечь лишней воде.


    Куриное филе нарежьте на кусочки и обжарьте 5-7 минут с добавлением растительного масла.


    Затем добавьте в сковороду к курице мелко нарезанный лук. Перемешайте.


    Следом добавьте отварные лисички. По вкусу подсыпьте соль и специи. Накройте крышкой и тушите 10-12 минут на небольшом огне. При необходимости можно добавить немного воды.


    Курицу с лисичками присыпьте мукой.


    Если сметана густая, можно немного смешать её с водой.


    Залейте сметаной содержимое сковороды. Перемешайте и доведите всё до кипения. За счет добавленной муки соус станет приятной легкой густоты. Прогрейте лисички с курицей в сметане на сковороде еще минуту, и можно снимать с огня.


    Приятного угощения!



    Лисички с курицей в сметане на сковороде, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Курица с лисичками

    Подборка рецептов

    Курица с грибами

    Подборка рецептов

    Курица с грибами в соусе терияки
    Эноки с курицей
    Курица с грибами шиитаке
    Куриные отбивные по-французски
    Куриное филе с грибами

    Подборка рецептов

    Конверты из слоеного теста с курицей и грибами
    Кускус (кус-кус) с курицей и овощами
    Жульен с лисичками и курицей
    Филе куриное с брокколи и болгарским перцем
    Блюда из куриных бедрышек с грибами

    Подборка рецептов

    Рис запеченный с грибами и курицей
    Киноа с курицей и грибами
    Филе куриных бедер с лисичками и овощами в казане
    Паста с лисичками и курицей
    Тушеная курица с грибами в сметане

    Подборка рецептов

    Курица каччиаторе
    Куриное филе с овощами и грибами
    Курица с фасолью
    Фрикасе из курицы с грибами, овощами и вином
    Блюда из куриного филе с грибами на сковороде

    Подборка рецептов

    Тарталетки с курицей и гранатом
    Фунчоза с курицей и грибами в сливочном соусе
    Лапша удон с курицей и грибами
    Салат «Столичный» с грибами

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из курицы на каждый день (1437)Блюда из курицы на сковороде (608)Блюда из курицы на ужин (585)Вторые блюда из куриного филе (518)Вторые блюда из куриной грудки (567)Вторые блюда из курицы (848)Вторые блюда с грибами (659)Грибы (1239)Куриная грудка (1029)Куриное филе (1333)Курица (1904)Обед из куриного филе (656)Обед из курицы (1239)Салат с курицей (613)Яйцо куриное (2989)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Как загустить крем из сгущенки и сметаны?Чем и как загустить сметанный крем?Почему сметана сворачивается при тушении?Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...Домашние грибные заготовки11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать курицу в духовке?

    Свежие рецепты


    Яичница на топленом масле
    Постный штрудель с вишней
    Ферментированный чай из вишневого листа
    Перловка с сосисками на сковороде
    Голец с овощами в духовке
    Айс латте с урбечом
    Лисички с курицей в сметане на сковороде

    Постное тесто на картофельном отваре
    Замороженная брюссельская капуста на сковороде
    Печенье «Мимоза»
    Песочный пирог с абрикосовым джемом
    Ленивые роллы с курицей
    Желе из шампанского с фруктами
    Картошка с тушенкой в казане на костре
    Мобильная версия сайта