E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рыбные блюда →
    Сазан в аэрогриле

    Сазан в аэрогриле

    В аэрогриле можно приготовить любое блюдо и рыбу в том числе. Вкусно, сочно, а самое главное - быстро, без особых затрат на подготовку.

    В нашем регионе сазан - самая доступная и бюджетная рыба, в отличие от той же форели и лосося. Именно его я сегодня и решила приготовить.

    Ингредиенты

    Сазан кусочком - 600 г

    Масло оливковое - 1 ст. л.

    Соевый соус - 90-100 мл

    Имбирь сушеный - 1/2 ч. л.

    Паприка молотая - 1/2 ч. л.

    • 122 кКал
    • 25 мин.
    • 30 мин.
    • 55 мин.
    • Б: 17.56
    • Ж: 5.4
    • У: 0.93

    Фото готового блюда

    Ната автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 11 голосов
    11 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению сазана в аэрогриле.


    Запечь сазана в аэрогриле можно целиком или кусочками. Второй вариант, лично на мой взгляд, более удобный.


    Рыбу необходимо подготовить: почистить, разделать и нарезать на порционные кусочки толщиной примерно 2-2,5 см. Я покупала уже готовые стейки сазана в магазине.


    Промойте и обсушите кусочки сазана бумажным полотенцем.


    Для маринада я выбрала сушеный имбирь, паприку и оливковое масло. В миске соедините все ингредиенты. Можно выбрать готовую смесь для рыбы, а можно обойтись просто черным молотым перцем.


    Влейте соевый соус и тщательно все перемешайте.


    Соль не рекомендую добавлять, так как соевый соус на вкус солоноватый.


    Кусочки сазана выложите в чашу и обильно полейте маринадом. Можно каждый кусочек "искупать" в этом маринаде. Не просто искупать, а дать настояться 30-60 минут, и лучше в холодильнике. Чашу с кусочками рыбы затяните пищевой пленкой и уберите в холодильник.


    В чашу аэрогриля установите решетку, если она входит в комплект, выложите на нее рыбу.


    Я запекала сазана в аэрогриле Tefal, выбрав режим Air Fry. На панели управления выбрала программу "Рыба", температуру выставила 175 градусов, время - 15 минут.


    Этого времени для моих стейков было вполне достаточно. Они равномерно пропеклись и красиво зарумянились. Для более крупных стейков, возможно, потребуется чуть больше минут.


    Сазан в аэрогриле готов.


    Благодаря соевому соусу и специям он получился с ярким пряным вкусом и ароматом.


    Подавать рыбу рекомендую со свежим салатом или зеленью.



    Приятного аппетита.


    Сазан в аэрогриле, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Блюда в аэрогриле

    Подборка рецептов

    Фаршированные шампиньоны в аэрогриле
    Вареные яйца в аэрогриле
    Круассаны в аэрогриле
    Картофельная запеканка в аэрогриле
    Рыба в аэрогриле

    Подборка рецептов

    Камбала в аэрогриле
    Скумбрия в аэрогриле (запеченная)
    Минтай в аэрогриле
    Рыба с овощами в аэрогриле
    Сазан в духовке

    Подборка рецептов

    Сазан с картошкой в духовке
    Сазан, запеченный с луком в духовке
    Сазан фаршированный
    Коктал
    Вторые блюда из сазана

    Подборка рецептов

    Котлеты из сазана
    Шашлык из сазана
    Сазан, запеченный в духовке
    Рыбные галки
    Сазан

    Рецепты по ингредиенту

    Сазан, запеченный в маринаде
    Сазан в томатном соусе
    Шашлык из сазана
    Суп из головы сазана

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда в аэрогриле (181)Блюда в аэрогриле на второе (87)Веганские блюда в аэрогриле (24)Вегетарианские блюда в аэрогриле (38)Гарнир в аэрогриле (19)Курица в аэрогриле (25)Мясо в аэрогриле (53)Недорогие блюда в аэрогриле (19)Обед в аэрогриле на каждый день (94)Обед из курицы в аэрогриле (19)ПП блюда в аэрогриле (46)Постные блюда в аэрогриле (24)Сазан (21)Ужин в аэрогриле (78)Ужин из мяса в аэрогриле (22)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Евгений
    Получилось вкусно, спасибо за рецепт.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната Автор рецепта
    Евгений, Рада, что вам понравился рецепт 
    Спасибо 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Красавчик, хорош!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Elfooboo
    давно хочу сазана попробовать, буду искать))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?Как хранить копченую рыбу? Сроки храненияКак убрать запах тины у рыбы при готовке?

    Свежие рецепты


    Патиссоны с картошкой в духовке
    Персики в аэрогриле
    Постная лазанья из лаваша
    Чанахи из свинины в кастрюле на плите
    Свинина в микроволновке
    Капуста с фаршем в пергаменте
    Запеченные яблоки с овсянкой

    Яичница с беконом в аэрогриле
    Бисквитные палочки
    Салат «Французский поцелуй»
    Шарлотка с грибами
    Куриные отбивные в яичном маринаде
    Сванская соль
    Маринованный чеснок по-корейски
    Мобильная версия сайта