E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рыбные блюда →
    Филе осетра в аэрогриле

    Филе осетра в аэрогриле

    На сегодняшний день аэрогриль на кухне - просто незаменимый помощник, особенно летом, когда жарко и не хочется включать духовку. Запекать рыбу в нем одно удовольствие - быстро, вкусно и минимум запахов в квартире. Если вам удастся купить осетрину по хорошей цене, попробуйте приготовить ее в аэрогриле, она получается сочной, вкусной и просто бесподобной.

    Ингредиенты

    Филе осетра - 350 г

    Лук репчатый - 50 г

    Приправа для рыбы - 1 ч.л.

    Лимонный сок - 1 ст.л.

    Соевый соус легкий - 1 ст.л.

    Соль и перец - по вкусу

    • 144 кКал
    • 50 мин.
    • 50 мин.
    • Б: 13.97
    • Ж: 9.02
    • У: 1.93

    Фото готового блюда

    Татьяна автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов
    1 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Все необходимые ингредиенты для приготовления филе осетра в аэрогриле - перед вами.


    Осетрину помойте, обсушите бумажным полотенцем. Жир я не срезаю, он придаст филе сочности во время запекания. В готовом виде он легко и просто отделяется от филе. Помойте лимон, почистите репчатый лук.


    Полейте филе осетра соевым соусом, лимонным соком, посыпьте приправой для рыбы, морской солью и перцем. Хорошенько обваляйте рыбу в маринаде со всех сторон, отставьте в сторону минут на 30. Время от времени можно переворачивать, чтобы осетрина мариновалась равномерно со всех сторон.


    Если не хотите постоянно мыть чашу аэрогриля, выстелите ее плотной пекарской бумагой. Помните, что она не должна выступать выше чаши, иначе под грилем сразу начнет гореть. Выложите на бумагу слой тонко нарезанного репчатого лука.


    На лук положите слегка замаринованное филе осетра, сверху можно положить еще несколько ломтиков тонко нарезанного лимона.


    Включите режим "выпечка/запекание", установите температуру 180 градусов на 15 минут. Спустя 15 минут рыбу лучше проверить, проколов ее острым тонким ножом, и если из филе не вытекает сок - осетрина готова. В противном случае отправьте обратно и добавьте еще 5 минут доготавливаться.


    Я подавала запеченное в аэрогриле филе осетра с салатом из огурцов с помидорами, брынзой и латуком, заправленным растительным маслом.


    Сочная, румяная и очень вкусная рыбка.


    Приятного!


    Филе осетра в аэрогриле, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Вторые блюда из осетра

    Подборка рецептов

    Осетр, запеченный в духовке
    Осетр, запеченный в духовке целиком
    Осетр запеченный, фаршированный картофельной начинкой
    Осетр

    Рецепты по ингредиенту

    Осетр, запеченный в духовке целиком
    Осетр запеченный, фаршированный картофельной начинкой
    Суп из осетрины
    Уха из осетра
    Блюда в аэрогриле

    Подборка рецептов

    Плов в аэрогриле
    Замороженные овощи в аэрогриле
    Кукуруза в аэрогриле
    Запеченная свекла в аэрогриле
    Рыба в аэрогриле

    Подборка рецептов

    Хек в аэрогриле
    Карась в аэрогриле
    Рыба в фольге в аэрогриле
    Карп в аэрогриле
    Обед в аэрогриле на каждый день

    Подборка рецептов

    Тыква в аэрогриле кусочками
    Карась в аэрогриле
    Стейк из индейки в аэрогриле
    Курица с брокколи в аэрогриле
    Ужин в аэрогриле

    Подборка рецептов

    Стейк из капусты в аэрогриле
    Мясо по-французски в аэрогриле
    Вареники в аэрогриле
    Кабачки с фаршем в аэрогриле (фаршированные)

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из рыбы на ужин (696)Вторые блюда из рыбы (545)Вторые блюда из рыбы в духовке (361)Вторые блюда из рыбы на каждый день (250)Вторые блюда из рыбы на сковороде (277)Гарнир к жареной рыбе (289)Гарниры к рыбе (399)Обед из рыбы на сковороде (252)Рыба в духовке (374)Рыба на обед (690)Рыба на сковороде (333)Рыба с лимоном (354)Рыбные блюда (1311)Рыбные блюда в духовке на каждый день (418)Рыбные блюда на каждый день (814)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    AnnI_G
    Это бесподобно вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    AnnI_G, согласна
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?Как хранить копченую рыбу? Сроки храненияКак убрать запах тины у рыбы при готовке?

    Свежие рецепты


    Китайские дамплинги с креветками
    Овсяная каша с бананом и клубникой
    Кальмары в соусе Том Ям
    Жасминовый чай
    Хачапури по-аджарски чкмерули
    Орзо с грибами и курицей
    Куриный суп с брокколи и цветной капустой

    Боул с манго и креветками
    Кролик в афганском казане
    Запеканка из молочного супа
    Кето спагетти Болоньезе
    Печенье «Ёжики»
    Пшеничная каша на овсяном молоке
    Салат с пекинской капустой и индейкой
    Мобильная версия сайта