E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рыбные блюда →
    Филе осетра в аэрогриле с карт

    Филе осетра в аэрогриле с картошкой

    По этому рецепту можно приготовить абсолютно любое рыбное филе, не обязательно осетрину. Думаю, что крупный карп, толстолоб или белый амур получится ничуть не хуже. Время приготовления картошки в аэрогриле сильно зависит от сорта, поэтому обязательно положите ее запекаться раньше рыбы минут хотя бы на 15.

    Ингредиенты

    Филе осетра - 300 г

    Картофель - 1-2 шт.

    Приправа для рыбы - 1 ч.л.

    Приправа для картофеля - 1 ч.л.

    Соль и перец - по вкусу

    Масло растительное - 20 г

    Соевый соус - 20 г

    Лимон - 1 долька

    • 162 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 10.83
    • Ж: 10.62
    • У: 5.89

    Фото готового блюда

    Татьяна автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов
    2 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите по списку все необходимые продукты для приготовления филе осетра в аэрогриле с картошкой. Осетрину помойте под проточной водой, вытрите насухо бумажным полотенцем. Также тщательно помойте картофель жесткой губкой или щеткой.


    Картофель нарежьте четвертинками вдоль, положите в глубокую миску. Добавьте любое растительное масло, приправу для картофеля, соль и перец, хорошенько все перемешайте.


    Сложите пекарскую бумагу вдвое, положите ее на дно чаши аэрогриля, выложите картофель. Время его приготовления сильно зависит от сорта, рассыпчатые сорта картофеля готовятся быстрее. Поставьте чашу в режим "Выпечка", 180 градусов на 10-15 минут. После сигнала проколите дольку-другую ножом: если он входит достаточно легко, можно добавлять рыбу. Если же нож практически не может проколоть картофельную дольку, отправьте чашу обратно в аэрогриль еще минут на 5 при той же температуре. Также следите, и если верх картофеля за это время хорошо подрумянился, переверните его кожурой вверх, чтобы не подгорел.


    А пока положите осетрину в глубокую миску, добавьте соевый соус, приправу для рыбы, соль и перец по вкусу, а также щедро сбрызните рыбу лимонным соком. Обваляйте в маринаде и оставьте мариноваться на время, пока готовится картошка.


    Спустя время картошка будет почти готова, сдвиньте ее в сторону, рядом положите осетрину и отправьте обратно в аэрогриль еще на 15-20 минут, но уже уменьшите температуру до 170 градусов. После сигнала проколите рыбу ножом: если вытекает абсолютно прозрачный сок или не вытекает вообще - она готова. Картофель за это время должен приготовиться абсолютно точно.


    Переложите осетрину с картошкой на тарелку, при необходимости еще чуть подсолите и подавайте к столу с долькой лимона.


    Филе осетра с картошкой в аэрогриле готово!


    Приятного!


    Филе осетра в аэрогриле с картошкой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Вторые блюда из осетра

    Подборка рецептов

    Осетр запеченный, фаршированный картофельной начинкой
    Осетр, запеченный в духовке
    Филе осетра в аэрогриле
    Осетр, запеченный в духовке целиком
    Осетр

    Рецепты по ингредиенту

    Осетр, запеченный в духовке
    Филе осетра в аэрогриле
    Осетр, запеченный в духовке целиком
    Уха из осетра
    Рыба с картошкой в духовке

    Подборка рецептов

    Картошка со шпротами
    Судак целиком с картошкой в духовке
    Терпуг в духовке в фольге с картошкой
    Пангасиус в духовке с картошкой
    Рыба с картошкой

    Подборка рецептов

    Рыба с картошкой в духовке
    Рыба по-ленинградски
    Скумбрия с апельсинами в духовке
    Картофельные лодочки с начинкой в духовке
    Ужин из рыбы и картошки

    Подборка рецептов

    Щука с картофелем в фольге в духовке
    Судак целиком с картошкой в духовке
    Горбуша с овощами в мультиварке
    Судак с картошкой в сметанном соусе в духовке
    Блюда в аэрогриле

    Подборка рецептов

    Сыр камамбер в аэрогриле
    Батат в аэрогриле
    Брауни в аэрогриле
    Творожная запеканка с бананом в аэрогриле
    Блюда в аэрогриле на второе

    Подборка рецептов

    Перец в аэрогриле
    Перепелки в аэрогриле на Новый год
    Сосиски в аэрогриле
    Рубленые куриные котлеты в аэрогриле
    Обед в аэрогриле на каждый день

    Подборка рецептов

    Оладьи из кабачков в аэрогриле
    Плов в аэрогриле
    Куриные котлеты с сыром в аэрогриле
    Яичница в лаваше в аэрогриле
    Рыба в аэрогриле

    Подборка рецептов

    Камбала в аэрогриле
    Карась в аэрогриле
    Сазан в аэрогриле
    Морской окунь в аэрогриле
    Ужин в аэрогриле

    Подборка рецептов

    Куриные ПП котлеты в аэрогриле
    Сосиски в аэрогриле
    Запеканка с макаронами в аэрогриле
    Баклажаны веером в аэрогриле

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из картофеля (980)Блюда из картошки без мяса (338)Блюда из картошки в духовке (678)Блюда из картошки в духовке на каждый день (785)Блюда из картошки на ужин (818)Блюда из свинины без картошки (849)Веганские блюда с картошкой (346)Вегетарианские блюда из картофеля (593)Вторые блюда из картофеля (1422)Картофель (2179)Обед из картошки на каждый день (1045)Обед из мяса и картошки (466)Простые блюда из картошки (842)Суп без картошки и макарон (375)Суп с мясом и картошкой (708)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Как и сколько варить вареники с картошкой?Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чисткиКак и сколько варить картошку?Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность драников (картофельных и кабачковых)Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Сколько варить картошку для пюре?

    Свежие рецепты


    Салат из корней одуванчика
    Окрошка из одуванчиков
    Малиновое варенье в мультиварке
    Картошка с ребрышками в казане на костре
    Медовые кексы с яблоками и орехами
    Кукурузный сэндвич
    Сырники из творога и маскарпоне

    Пирожки с луком и черемшой
    Ватрушки из теста фило
    Пицца с креветками и соусом песто
    Шакшука с перепелиными яйцами
    Закуска из куриного филе с нори в духовке
    Медовое печенье на сковороде
    Картошка с курицей в сливках на сковороде
    Мобильная версия сайта