E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Плов →
    Плов в аэрогриле

    Плов в аэрогриле

    Получается сочный и аппетитный плов. Вы вольны добавлять приправы и пряности по своему вкусу: сушеный барбарис, сушеные помидоры и т.д. Сначала в аэрогриле обжаривается мясо, затем добавляется морковь и лук, а уже после - рис и кипяток.

    Не нужно доводить рис до рассыпчатости - он в течение 5-10 минут после выключения нагрева впитает в себя оставшийся бульон.

    Ингредиенты

    Куриное мясо - 400 г

    Морковь - 2 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Рис пропаренный - 120 г

    Масло растительное - 40 мл

    Приправа для плова - 1 ст.л.

    Соль - 3 щепотки

    Чеснок - 2 зубчика

    Кипяток - 500 мл

    Зира - 0,5 ч.л.

    • 140 кКал
    • 1 ч. 30 мин.
    • 1 ч. 30 мин.
    • Б: 6.64
    • Ж: 8.16
    • У: 9.95

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    4.8

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.8 из 5
    на основе 10 голосов
    48 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления плова в аэрогриле - перед вами!


    Куриное мясо можно срезать с голеней, бедрышек и т.д., главное, оно должно быть с жирком. Рис лучше всего приобрести пропаренный - он быстрее приготовится. Очистите морковь и лук от кожуры, промойте в воде.


    Куриное мясо промойте, нарежьте небольшими кусочками и выложите в форму. Влейте растительное масло и перемешайте. Обжарьте при 180 градусах в аэрогриле 15 минут.


    Мясо должно подрумяниться и выделить сок.


    Нарежьте морковь брусочками, а лук - полукольцами и добавьте в емкость к мясу. Перемешайте и подрумяньте еще 10 минут.


    Промойте рис и всыпьте его в емкость. Разместите несколько зубчиков чеснока и присыпьте приправами, специями.


    Влейте кипяток и поместите чашу в аэрогриль. Готовьте плов в аэрогриле при 180 градусах 45 минут. Время приготовления может варьироваться из-за мощности техники и диаметра формы.


    Когда рис практически впитает в себя всю жидкость, выключите нагрев и дайте рису набухнуть еще 5-10 минут.


    После чего выложите приготовленное блюдо на тарелки, присыпьте измельченной зеленью и подайте к столу.


    Приятного вам!


    Плов в аэрогриле, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Блюда в аэрогриле

    Подборка рецептов

    Пирог в аэрогриле
    Стейк из индейки в аэрогриле
    Свиные рёбрышки в медовом маринаде в аэрогриле
    Запеченные яблоки в аэрогриле
    Плов

    Рубрика рецептов

    Плов с картошкой
    Плов из булгура с курицей
    Плов из булгура с курицей и овощами в мультиварке
    Азербайджанский плов с сухофруктами
    Плов с курицей

    Подборка рецептов

    Плов по-азербайджански с курицей
    Диетический плов с куриными желудками
    Плов с курицей с черносливом
    Плов из бурого риса с курицей

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из курицы на каждый день (1437)Блюда из курицы на ужин (448)Вторые блюда из куриного филе (518)Вторые блюда из куриной грудки (433)Вторые блюда из курицы (848)Вторые блюда из риса (478)Куриная грудка (1029)Куриное филе (1333)Курица (1904)Курица на сковороде (429)Обед из куриного филе (656)Обед из куриной грудки (470)Обед из курицы (1594)Рис (1124)Яйцо куриное (2989)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Александр
    Всё делал по рецепту, поставил в аэрогриль, когда начал готовить рис сверху подгорел.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Александр, мощность вашей техники отличная. Нужно было перемешать в середине приготовления просто.:smile:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Кристина
    Подскажите пожалуйста, вы когда рис засыпали на каком режиме готовить, тоже жарка?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Кристина, это режимы в мультиварке. У меня в аэрогриле только температура и время. 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ольга
    Ну, не 45 минут точно, у меня мощный аэрогриль , так уже 2 часа готовится и все рис жёсткий
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Ольга, не может пропаренный рис готовится 45 минут, у вас другой сорт риса.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Гость
    Ольга, такая же песня а казане доделывал!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Александр
    Скажите пожалуйста, где вы такие формы алюминиевые берете? У меня квадратная чаша, можно ли где то купить? Вчера купил аэрогриль, куча вопросов)
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Александр, есть в любом хозяйственном магазине, главное, чтобы по диаметру подходили.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Elfooboo
    Еще пара рецептов, и я начну канючить у мужа аэрогриль))
    Нравится
    (2)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Elfooboo, уже точно пора начинать!:smiletongue:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Ната
    До чего дошел прогресс... уже и плов можно готовить.. отличная идея 
    Нравится
    (2)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Спасибы, Натусь!:sendkiss:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анна
    Супер, мне так понравилось, как еще можно использовать аэрогриль
    Нравится
    (2)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Анна, да, столько всего можно в нем приготовить! Но плов - это долгое блюдо:smiletongue:
    Нравится
    (0)
    ответить
    aурика
    супер идея!!! буду готовить!:smile:выглядит оч аппетитно!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    :smiletongue: aурика, жду фотоотчетик!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить рисовую лапшу?Как и сколько варить рис: бурый, пропаренный, белый и в пакетикахСколько варить рис в плове?Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...Калорийность жульена с курицей и грибамиПочему плов получается как каша, а рис слипается и не получается рассыпчатым?Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?Какой рис для ризотто нужен, лучше подходит, используют...Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...Какой рис лучше использовать для плова?11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать курицу в духовке?Почему узбеки едят плов руками? Почему мусульманам нельзя есть левой рукой?

    Свежие рецепты


    Кисель из щавеля
    Печенье Супер-Контик
    Тушеные овощи с яйцом на сковороде
    Творожная запеканка с тыквой в аэрогриле
    Кукурузно-тыквенная каша
    Домашний соус для кимчи (Канчоки)
    Пончики с яблоками в духовке

    Маринованный болгарский перец в масле с чесноком
    Бургер с рваной свининой
    Открытый пирог с овощами
    Рассольник на зиму из переросших огурцов
    Жареный рис с курицей и овощами
    Беляши на заварном тесте
    Манник с клюквой
    Мобильная версия сайта