Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКотлеты
Рубленые куриные котлеты в аэр

Рубленые куриные котлеты в аэрогриле

Приготовим нежнейшие и очень вкусные рубленые котлеты из куриного филе. Котлеты в аэрогриле получаются более диетическими, нежирными и полезными. Их можно подать как основное блюдо или как дополнение к любому гарниру для всей семьи.

Ингредиенты

Куриное филе - 600 г

Куриные яйца - 2-3 шт.

Йогурт греческий - 125 г

Мука пшеничная - 3 ст.л.

Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

  • 130 кКал
  • 0 ч. 45 мин.
  • 0 ч. 45 мин.
  • Б: 18.04
  • Ж: 2.88
  • У: 6.82

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 13 голосов
36 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите необходимые продукты для приготовления рубленых куриных котлет в аэрогриле. Для их приготовления вам понадобится куриное филе, я использовала малое филе (с ним котлеты еще более нежные), немного муки, которую можно заменить на манную крупу или крахмал. А также для приготовления своих котлет я использовала греческий йогурт. Да, чаще всего их готовят с майонезом, но попробуйте его заменить на йогурт или густой кефир, уверена, вы будете приятно удивлены.


Куриное филе помойте и обсушите. Нарежьте очень мелким кубиком. По желанию можете добавить мелко нарезанный лук, с ним тоже получится вкусно и сочно.


К нарезанному мясу добавьте специи. Я добавила сушеный чеснок, соль и черный молотый перец.


Добавьте куриные яйца и перемешайте тщательно.


Затем добавьте несладкий греческий йогурт и хорошо перемешайте продукты.


Всыпьте муку, снова перемешайте.


Дайте фаршу постоять 10-15 минут, чтобы развилась клейковина в муке и фарш не распадался при выпечке.


Решетку аэрогриля сбрызните растительным маслом при помощи спрея или нанесите при помощи кулинарной кисточки. Ложкой или влажными руками выложите небольшие будущие котлеты и выпекайте при температуре 180 градусов 10-12 минут. При необходимости переверните один раз в процессе приготовления.


Рубленые куриные котлеты в аэрогриле удались!


Подавайте к столу! Приятного аппетита!!!




Рубленые куриные котлеты в аэрогриле, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Гость
Здравствуйте! Скажите на каком режиме Вы готовите. У меня нет режима курица
0
ответить
aурика Автор рецепта
Гость, выпекайте на режиме "выпечка," при температуре 190-200 градусов
0
ответить
Я так понимаю, что духовку и плиту вы выбросили:laughcry: Только полезные блюда в аэрогриле:bestofthebest:
0
ответить
aурика Автор рецепта
Алена Прика, практически не пользуюсь духовкой и плитой. Нравится в аэрогриле готовить):sendkiss:
0
ответить
:okhand:
1
ответить
aурика Автор рецепта
Анна,:smile:
0
ответить

Свежие рецепты


Лодочки из слоеного теста с красной рыбой (семгой)

Квашеные лимоны

Меренговый рулет в газовой духовке

Лапша с маком

Махан (калмыцкий суп из баранины)

Начинка с маком и изюмом

Горячие бутерброды с беконом в микроволновке

Шаурма из блинов

Пельмени с курицей и грибами

Шоколадное печенье «Мадлен»

Лимонный курд (классический рецепт)

Яблоки сувид (су-вид)

Намазка из бекона

Фаршированный перец сувид (су-вид)
Мобильная версия сайта