Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Котлеты →
    Рубленые котлеты из куриного б

    Рубленые котлеты из куриного бедра

    Рубленые котлеты из куриного бедра получаются очень нежными и сочными, аппетитными и просто очень вкусными. Благодаря тому, что бедра курицы более жирные, котлеты в итоге не будут сухими. Подавать такие котлеты к столу можно абсолютно с любым гарниром - салаты, каши, картофель, паста. Обязательно возьмите рецепт на заметку.

    Ингредиенты

    Куриные бедра - 5 шт.

    Лук репчатый - 100 г

    Куриные яйца - 1 шт.

    Укроп - 5 веточек

    Мука - 1 ст.л.

    Соль, перец - по вкусу

    Сушеный чеснок в гранулах - 1 ч.л.

    Масло растительное - 2 ст.л.

    • 187 кКал
    • 0 ч. 50 мин.
    • 0 ч. 50 мин.
    • Б: 18.52
    • Ж: 11.22
    • У: 2.99

    Фото готового блюда

    Alena2018 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов
    24 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите по списку все продукты для приготовления рубленых котлет из куриного бедра.


    Куриные бедра отделите от кости и кожи. После нарежьте мясо небольшими кусочками. Переложите нарезанное куриное мясо в миску.


    Очистите лук и ополосните, просушите. Лук нарежьте мелкими кубиками и добавьте в миску к курице.


    Также вбейте в емкость куриное яйцо.


    Следом всыпьте соль, перец, муку и сушеный чеснок. Укроп нарежьте мелко и добавьте к курице.


    Тщательно перемешайте все компоненты.


    Сковороду разогрейте и влейте растительное масло. Выкладывайте приготовленный рубленый фарш при помощи столовой ложки. Жарьте котлеты с каждой стороны по 4-5 минут на небольшом огне. Спустя время рубленые котлеты из куриного бедра можно оставить в сковороде, прикрыть крышкой и прогреть 5 минут на маленьком огне, также можно отправить в духовку на 10 минут при 180 градусах.


    Приятного аппетита!



    Рубленые котлеты из куриного бедра, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Куриные котлеты

    Подборка рецептов

    Оладьи из куриной грудки
    Рубленые куриные котлеты с ананасом и сыром
    Котлета «Папараць кветка»
    Куриные котлеты с бататом
    Котлеты рубленые

    Подборка рецептов

    Рубленые котлеты из индейки в духовке
    Рубленый бифштекс из мраморной говядины
    Пожарские котлеты из Торжка
    Куриные котлеты с сыром (рубленные)
    Котлеты на сковороде

    Подборка рецептов

    Вегетарианские котлетки из кабачка и риса
    Котлеты из индейки и свинины
    Гречаники без мяса (с картофелем) на сковороде
    Кето котлеты из свинины
    Куриные котлеты на сковороде

    Подборка рецептов

    Куриные котлеты с яблоком
    Куриные котлеты с картошкой и сыром
    Рубленые куриные котлеты с майонезом и мукой
    Куриные тефтели с гречкой
    Котлеты из куриного филе

    Подборка рецептов

    Котлеты в подливе как в столовой
    Котлеты с сыром в духовке
    Куриные котлеты с салом
    Куриные оладьи с кукурузой
    Котлеты

    Рубрика рецептов

    Рыбный бифштекс
    Котлеты из индейки с тыквой
    Печеночные гренки
    Котлеты из индейки с яблоком

    Другие полезные подборки по теме

    Яйцо куриное (3264)Курица (2288)Куриное филе (1564)Блюда из курицы на каждый день (1437)Обед из курицы (1239)Куриная грудка (1229)Котлеты (945)Вторые блюда из курицы (848)Котлеты с луком (751)Блюда из курицы на сковороде (679)Обед из куриного филе (656)Салат с курицей (613)Блюда из курицы на ужин (585)Вторые блюда из куриной грудки (567)Вторые блюда из куриного филе (518)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...Какое мясо для борща лучше?Почему котлеты прилипают к сковороде при жарке? Что делать?Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)12 узбекских национальных блюд из мяса, которые стоит попробовать11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать курицу в духовке?

    Свежие рецепты


    Бургер с красной рыбой
    Картошка по-мексикански
    Овсяная каша с финиками
    Чай с финиками
    Молочный суп с фрикадельками
    Гречка с тушенкой в аэрогриле
    Картофельные кексы

    Салат с жареными макаронами
    Клубничный рахат-лукум
    Свиная грудинка в афганском казане
    Салат из моркови с черносливом
    Печенье Галилейское с лимонными цукатами
    Перепелка сувид (су-вид)
    Топленое масло су-вид
    Мобильная версия сайта