Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКотлеты
Куриные котлеты с бататом

Куриные котлеты с бататом

Такие котлеты непременно внесут разнообразие в ваше повседневное меню. Сочные, нежные и чуть сладковатые, они хорошо сочетаются с кашей, отварным рисом, квашеной капустой и маринованными овощами.

Ингредиенты

Куриный фарш - 400 г

Батат - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Яйцо куриное - 1 шт.

Растительное масло - 50 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

  • 131 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.
  • Б: 10.82
  • Ж: 7.63
  • У: 5.03

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов
6 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления куриных котлет с бататом.


Батат очистите, помойте и нарежьте. Выложите в кастрюлю, залейте водой.


А пока батат варится, займитесь куриным фаршем. Выложите его в миску. Лук и чеснок очистите, помойте и пропустите через мясорубку.


Добавьте яйцо.


Перемешайте фарш с луком, чесноком и яйцом.


Когда батат станет мягким, воду из кастрюли слейте, а батат разомните в пюре.


И добавьте в миску с фаршем.


Посолите и поперчите по вкусу.


И еще раз тщательно перемешайте фарш.


Мокрыми руками сформируйте котлеты из приготовленного фарша и выложите на горячую сковороду с маслом.


Жарьте с одной стороны до румяной корочки на огне чуть ниже среднего. Затем переверните на другую сторону, накройте сковороду крышкой, огонь немного убавьте и жарьте с другой стороны.


Куриные котлеты с бататом готовы.


Куриные котлеты с бататом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Отличные котлетки! :bestofthebest:
0
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Спасибо, Машенька!:hearth:
0
ответить
какие румяные, аппетитные!:bestofthebest::catwithhearts:
0
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Elfooboo, спасибо большое!!:hearth:
0
ответить

Свежие рецепты


Оливье с «Докторской» колбасой

Оливье с яблоком и говядиной (вкус детства)

Бурек с творогом и вишней

Рамен с сырым яйцом

Салат с паштетом из куриной печени

Болоньезе из фарша индейки

Яблочный сироп

Компот из айвы и граната

Оладьи из рисовой муки с яйцом и творогом

Ленивые жареные роллы

Аранчини с грибами

Котлеты с маринованными огурцами

Скумбрия с жидким дымом в духовке

Каша из зеленой гречки на молоке
Мобильная версия сайта