E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Консервирование →
    Сушка цветов липы

    Сушка цветов липы

    Предлагаю вам успеть летом заготовить ароматный липовый цвет для зимних посиделок с родными или друзьями за чашечкой чая! Благо летом солнце очень активное и липовый цвет отлично сушится на балконе или на крыше. Главное - каждый день его переворачивать, чтобы он не отсырел снизу и не заплесневел (такое тоже может случиться).

    Вам нужно лишь собрать цветы липы с небольшими листочками (самолетиками). Они такого же светлого оттенка, как и сам цвет.

    Помните, что хранить высушенный цвет нужно только в сухом месте, куда слегка поступает воздух, а еще лучше - в бумажном или целлофановом пакете. Ни в коем случае не в стеклянной таре - в ней цвет «запреет», и все ваши труды пропадут почем зря!

    Ингредиенты

    Липа цветы - 200 г

    • 0 кКал
    • 10 мин.
    • 120 ч.
    • 120 ч. 10 мин.

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Продукты для сушки цветов липы - перед вами!


    В любом городе растут липы - дождитесь цветения и соберите липовый цвет вместе с длинными листочками. Я всегда добровольно-принудительно заставляю это делать и ребенка, и мужа))))


    Очень важно собирать именно в момент цветения, когда цветы раскрылись или в бутонах. Так как после цветения образуются плотные бубочки - они уже не нужны.


    Выложите цвет на противень, на фанеру, на длинную доску с бортиками... и поместите на балкон, крышу и т.д. Можно использовать сушилку обычную или электрическую. К сожалению, я не могу подсказать вам, как сушить цветы липы в сушилке (электрической), так как у меня ее нет.


    Удалите зеленые листья и прочий мусор, а также насекомых, если они попались.


    У нас в этом году было нашествие божьих коровок - пришлось вынимать из липового цвета их))))


    Каждый день аккуратно переворачивайте цвет на другую сторону, разрывая его на части, чтобы цветы равномерно подсыхали. На солнце заготовка будет отлично просушена примерно за 5-7 дней.


    Когда сушка цветов липы завершится, разделите их на части и уложите в пакеты. Не завязывайте их до конца, чтобы был небольшой приток воздуха, и храните в темном сухом месте, куда не попадают солнечные лучи. В прохладное время года выложите жменю сухого липового цвета в чашку и заварите кипятком. Дайте настояться 10 минут и насладитесь ярким летним ароматом и вкусом. Помимо вкуса, такой чай невероятно полезен - он выводит токсины из организма, способствуя потоотделению через полчаса.


    Так что его можно заваривать и в лекарственных целях при простуде, ОРВИ, гриппе.


    Особенно вкусен липовый чай с медом!


    Приятного вам!


    Сушка цветов липы, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Сушение

    Подборка рецептов

    Подосиновики сушеные
    Вяленые абрикосы
    Вяленые груши
    Сушеная петрушка
    Чай

    Подборка рецептов

    Сушеный чай с мятой, яблоком и шиповником
    Манговый чай
    Чай из зверобоя
    Синий матча латте
    Фруктовый чай

    Подборка рецептов

    Зеленый чай с киви
    Чай с клюквой и апельсином
    Манговый чай
    Чай с апельсином и имбирем
    Чай Масала

    Подборка рецептов

    Бабл ти (Bubble Tea)
    Чай с грейпфрутом
    Чай с имбирём, куркумой и лимоном
    Чай с тапиокой
    Чай с мятой

    Подборка рецептов

    Замороженный ягодный чай
    Цветочный чай (ромашка, акация, мята)
    Холодный зеленый чай
    Травяной чай в термосе
    Чай с облепихой

    Подборка рецептов

    Чай с облепихой и апельсином
    Чай с облепихой и яблоком
    Чай с облепихой и имбирем
    Чай с облепихой и мандарином (морс)
    Чай с ромашкой

    Подборка рецептов

    Зеленый чай с яблоком, мятой и ромашкой
    Цветочный чай (ромашка, акация, мята)
    Чай с ромашкой, лимоном и имбирём
    Чай с чабрецом

    Подборка рецептов

    Чай с чабрецом
    Травяной чай в термосе
    Чай с шиповником

    Подборка рецептов

    Монастырский чай
    Чай из шиповника
    Сушеный чай с мятой, яблоком и шиповником

    Другие полезные подборки по теме

    Сушение (43)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Elfooboo
    Жди зимой на чай 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Почему блины рвутся и прилипают к сковороде при переворачивании?Почему плов получается как каша, а рис слипается и не получается рассыпчатым?Почему блины на кефире рвутся, прилипают к сковороде, не переворачиваются?Почему котлеты прилипают к сковороде при жарке? Что делать?Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

    Свежие рецепты


    Сушка цветов липы
    ПП-улитки из рисовой бумаги с творогом
    Джем из абрикосов без сахара
    Постные голубцы с перловкой
    Омлет в лаваше в аэрогриле
    Гречка по-купечески с грибами
    Каннеллони с фаршем в сковороде

    Шашлык на квасе (из свинины)
    Рамен из доширака с яйцом
    Салат с баклажанами и бурратой
    Как сделать фетучини в домашних условиях?
    «Забытое» печенье
    Галета с ревенем и клубникой
    Тушеные овощи с языком
    Мобильная версия сайта