Изумрудная соль

Яркая и ароматная соль для приготовления ваших кулинарных шедевров. Можно использовать для украшения тарелки при подаче или самого блюда. Для большей ароматики можно попробовать добавить пару зубчиков чеснока.

Ингредиенты

Соль - 120 г

Петрушка свежая - 40 г

13 кКал
0 ч. 25 мин.
0 ч. 25 мин.

Б: 0.99
Ж: 0.11
У: 2.03

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

11 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Изумрудную соль готовим из свежей петрушки, которая больше из листьев, нежели из стеблей.

Соль я взяла крупную.

Сложить в чашу блендера 2 ингредиента.

Измельчить до однородности.

Зелёную соль распределить тонким слоем на противне с бумагой для выпечки.

Сушить соль при температуре 90 градусов. Мне хватило 10 минут.

Остывшую соль снова измельчить в блендере.

Изумрудную соль хранить в чистой сухой баночке.

Полезные подборки и рецепты ...

Приправы

Рубрика рецептов

Чесночная соль

Аджика с грецкими орехами

Сушеный лук

Адыгейская соль

Сухие приправы своими руками

Подборка рецептов

Кетчуп из слив на зиму

Зеленая аджика из перца и яблок

Маринованный перец горошком

Адыгейская соль

Сухая приправа для салата

Подборка рецептов

Аджика «Амца» (абхазская)

Маринованный перец горошком

Приправа для свинины

Приправа для выпечки

Сухие приправы для мяса

Подборка рецептов

Приправа для курицы

Смесь специй KFC

Сушеный чеснок

Смесь специй для ферганского плова

Ароматная соль

Подборка рецептов

Сельдерейная соль

Зернистая горчица

Аджика «Амца» (абхазская)

Усянмянь («Пять специй»)

Другие полезные подборки по теме

Блюда с фасолью на сковороде (93)Вторые блюда с фасолью (78)Зеленая фасоль на ужин (92)Консервированная фасоль (230)Постный салат с фасолью и кукурузой (77)Приправы (84)Простой салат с фасолью (177)Простые салаты с консервированной фасолью (87)Салат с петрушкой (533)Салаты с консервированной фасолью (113)Стручковая фасоль (126)Фасоль (377)Фасоль белая (112)Фасоль красная (142)Фасоль на ужин (118)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алена Прика

Как же я обожаю такие домашние специи:smilehearth:

ответить

Мария Автор рецепта

Алена Прика, да, почему-то забываешь постоянно или лень заняться ими).

ответить

Алена Прика

Мария, про лень ты верно подметила:laughcry:

ответить

МарияZ

Как красиво! :smilehearth:

ответить

Мария Автор рецепта

МарияZ, благодарю)

ответить

Zoya7

Очень нужная штука!!:clapping:

ответить

Мария Автор рецепта

Zoya7, вообще находка :smile:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Яйца пашот в аэрогриле	Хурсн махн (калмыцкое блюдо)	Паровые булочки с фасолью	Пирожное «Мадлен» («Madeleines»)	Рыбный рулет с яйцом	Тушеный картофель по-гречески	Картофельный гратен с говядиной
Тальятелле с лососем	Куриные бедра в кефире на сковороде	Солёная утка по-нанкински	Кета на мангале	Харчо по-грузински (классический рецепт)	«Белая» пицца с камамбером	Соус (заправка) для Шубы

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Изумрудная соль

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты