E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Приправы →
    Изумрудная соль

    Изумрудная соль

    Яркая и ароматная соль для приготовления ваших кулинарных шедевров. Можно использовать для украшения тарелки при подаче или самого блюда. Для большей ароматики можно попробовать добавить пару зубчиков чеснока.

    Ингредиенты

    Соль - 120 г

    Петрушка свежая - 40 г

    • 13 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.
    • Б: 0.99
    • Ж: 0.11
    • У: 2.03

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Изумрудную соль готовим из свежей петрушки, которая больше из листьев, нежели из стеблей.


    Соль я взяла крупную.


    Сложить в чашу блендера 2 ингредиента.


    Измельчить до однородности.


    Зелёную соль распределить тонким слоем на противне с бумагой для выпечки.


    Сушить соль при температуре 90 градусов. Мне хватило 10 минут.


    Остывшую соль снова измельчить в блендере.


    Изумрудную соль хранить в чистой сухой баночке.


    Изумрудная соль, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Приправы

    Рубрика рецептов

    Разрыхлитель в домашних условиях
    Травяное масло (сливочное)
    Чили-масло
    Дукка по-египетски
    Сухие приправы своими руками

    Подборка рецептов

    Приправа для свинины
    Зеленая аджика из перца и яблок
    Заатар (приправа)
    Дюксель
    Сухая приправа для салата

    Подборка рецептов

    Ароматизатор из мандаринов
    Ароматное сливочное масло с базиликом
    Хрен заварной с чили и свекольным соком
    Каперсы из настурции
    Сухие приправы для мяса

    Подборка рецептов

    Сушеный чеснок
    Ореховая соль
    Смесь специй для ферганского плова
    Приправа для говядины
    Ароматная соль

    Подборка рецептов

    Ароматное сливочное масло с базиликом и вялеными помидорами
    Сушка барбариса
    Апельсиновый сахар
    Смесь пряностей для новогодней и рождественской выпечки

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда с фасолью на сковороде (93)Вторые блюда с фасолью (78)Зеленая фасоль на ужин (92)Консервированная фасоль (230)Постный салат с фасолью и кукурузой (77)Приправы (84)Простой салат с фасолью (177)Простые салаты с консервированной фасолью (87)Салат с петрушкой (533)Салаты с консервированной фасолью (113)Стручковая фасоль (126)Фасоль (377)Фасоль белая (112)Фасоль красная (142)Фасоль на ужин (118)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Сорбет из красной смородины
    Салат с рисом и колбасой
    Варенье из яблок и нектарина
    Овощное рагу из зеленых помидоров
    Изумрудная соль
    Панна-котта с персиками
    Суп из консервированной сельди

    Конфитюр из нектарина
    Баклажаны с зелеными помидорами на зиму
    Заливной пирог с лисичками
    Салат из сырой цветной капусты с семечками
    Суп-пюре с брюссельской капустой
    Грибной рассольник
    Шулюм в афганском казане
    Мобильная версия сайта