Банановый Фостер

Сочетание ярких вкусов карамелизированных бананов, ванили и рома. Подается в горячей виде. Рецепт достаточно прост, но требует внимательности и аккуратности при приготовлении.

Ингредиенты

Бананы - 2 шт.

Сахар - 50 г

Сливочное масло - 50 г

Ром - 30 мл

Ванилин - по вкусу

Мороженое - 100 г

205 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Б: 1.5
Ж: 10.19
У: 26.18

Фото готового блюда

Elis19 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления бананового фостера по списку.

Разогрейте сковороду с толстым дном на среднем огне и растопите сливочное масло, добавьте сахар и ванилин. Перемешивайте деревянной ложкой до полного растворения сахара и образования густой карамельной массы.

Нарежьте очищенные бананы вдоль пополам, затем каждую половинку нарежьте еще пополам.

Аккуратно добавьте нарезанные бананы и обжарьте их пару минут, пока они не станут слегка золотистыми. Добавьте ром, будьте осторожны - появиться пламя, через пару секунд пламя потухнет, придав десерту нужный вкус и аромат.

Уменьшите огонь до минимума, почти полностью выпарите оставшуюся жидкость.

Подавайте банановый фостер горячим, украсив шариком мороженого или взбитыми сливками. По желанию посыпьте орехами.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Фруктовые десерты

Подборка рецептов

Варенье из фейхоа

Гранола с йогуртом

Десерт из яблок в духовке без теста

Замороженный банановый десерт

Десерты из бананов

Подборка рецептов

Ванильное суфле

ПП суфле из ряженки и агар-агара

Мягкое банановое мороженое

Банановый флан

Десерт из банана без муки

Подборка рецептов

Мухаллеби (турецкий десерт)

Кексы (маффины) в аэрогриле

Лепешка с сыром и зеленью

Сербский хлеб «Ухо слона»

Десерт из бананов на сковороде

Подборка рецептов

Горячие бутерброды с ветчиной и сыром

Тыквенный кекс с яблоками

Сырный суп с курицей и вермишелью

Диетические куриные котлеты (на пару)

Десерт с мороженым

Подборка рецептов

Салат с сердечками и корейской морковью

Чашушули из говядины

Томленые щи из квашеной капусты в духовке

Пирог на кефире с яблоками

Десерты с алкоголем

Подборка рецептов

Курица в соусе Хойсин

Слоеный салат с курицей и грибами

Тушеная курица с тыквой

Шведская закуска к чёрному хлебу

Другие полезные подборки по теме

Десерты (2163)Десерты на каждый день (2067)Десерт без яиц (1337)Десерты без муки (1328)Вегетарианские десерты (893)Десерты без выпечки (742)Простые десерты (701)Банан (567)Безлактозные десерты (548)Десерты на день рождения (498)Десерты для детей (486)Постные десерты (394)Десерты в духовке (364)Ягодный десерт (348)Веганские десерты (335)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Цветная капуста с картошкой и кабачками	Банановый Фостер	Апельсиновый кекс с изюмом	Тыквенный рис	Шоколадное финансье	Уха с сайрой и перловкой	Шаньги морковные
Огурцы для хот-догов	Московские хлебцы	Оливье. Десятилетие перемен.	Свинина с кабачком и помидорами	Бёрики (калмыцкие пельмени)	Соус Болоньезе с фрикадельками	Сдобнушки деревенские на сметане в духовке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Банановый Фостер

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты