Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыДесерты
Банановый Фостер

Банановый Фостер

Сочетание ярких вкусов карамелизированных бананов, ванили и рома. Подается в горячей виде. Рецепт достаточно прост, но требует внимательности и аккуратности при приготовлении.

Ингредиенты

Бананы - 2 шт.

Сахар - 50 г

Сливочное масло - 50 г

Ром - 30 мл

Ванилин - по вкусу

Мороженое - 100 г

  • 205 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 0 ч. 20 мин.
  • Б: 1.5
  • Ж: 10.19
  • У: 26.18

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
2 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления бананового фостера по списку.


Разогрейте сковороду с толстым дном на среднем огне и растопите сливочное масло, добавьте сахар и ванилин. Перемешивайте деревянной ложкой до полного растворения сахара и образования густой карамельной массы.


Нарежьте очищенные бананы вдоль пополам, затем каждую половинку нарежьте еще пополам.


Аккуратно добавьте нарезанные бананы и обжарьте их пару минут, пока они не станут слегка золотистыми. Добавьте ром, будьте осторожны - появиться пламя, через пару секунд пламя потухнет, придав десерту нужный вкус и аромат.


Уменьшите огонь до минимума, почти полностью выпарите оставшуюся жидкость.


Подавайте банановый фостер горячим, украсив шариком мороженого или взбитыми сливками. По желанию посыпьте орехами.


Приятного аппетита!


Банановый Фостер, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Зеленый горошек сувид (су-вид)

Орехово-сырная намазка

Запеканка из зернистого творога

Салат «Нуар»

Токпокки томатные

Соус из брынзы

Яйца пашот в аэрогриле

Бутерброды с творогом и яйцом

Хурсн махн (калмыцкое блюдо)

Паровые булочки с фасолью

Пирожное «Мадлен» («Madeleines»)

Рыбный рулет с яйцом

Тушеный картофель по-гречески

Картофельный гратен с говядиной
Мобильная версия сайта