Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Десерты →
Банановый Фостер

Банановый Фостер

Сочетание ярких вкусов карамелизированных бананов, ванили и рома. Подается в горячей виде. Рецепт достаточно прост, но требует внимательности и аккуратности при приготовлении.

Ингредиенты

Бананы - 2 шт.

Сахар - 50 г

Сливочное масло - 50 г

Ром - 30 мл

Ванилин - по вкусу

Мороженое - 100 г

  • 205 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 0 ч. 20 мин.
  • Б: 1.5
  • Ж: 10.19
  • У: 26.18

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
3 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления бананового фостера по списку.


Разогрейте сковороду с толстым дном на среднем огне и растопите сливочное масло, добавьте сахар и ванилин. Перемешивайте деревянной ложкой до полного растворения сахара и образования густой карамельной массы.


Нарежьте очищенные бананы вдоль пополам, затем каждую половинку нарежьте еще пополам.


Аккуратно добавьте нарезанные бананы и обжарьте их пару минут, пока они не станут слегка золотистыми. Добавьте ром, будьте осторожны - появиться пламя, через пару секунд пламя потухнет, придав десерту нужный вкус и аромат.


Уменьшите огонь до минимума, почти полностью выпарите оставшуюся жидкость.


Подавайте банановый фостер горячим, украсив шариком мороженого или взбитыми сливками. По желанию посыпьте орехами.


Приятного аппетита!


Банановый Фостер, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Карп в аэрогриле кусочками

Куриная грудка с болгарским перцем в аэрогриле

Булочки из слоеного дрожжевого теста в аэрогриле

Пирожки из рисовой бумаги в аэрогриле

Рис с грибами в аэрогриле

Пирог с грибами в аэрогриле

Хлеб из чечевицы с греческим йогуртом

Пряники с тыквой

Пряники печатные

Картошка по-флотски

Мятная настойка сувид (су-вид)

Медовик без глютена и без сахара (ПП)

Бутерброды с грибами в аэрогриле

Шурпа из говядины в афганском казане
Мобильная версия сайта