Тосты со скрэмблом

Тосты со скрэмблом - отличный вариант для вкусного завтрака. Нежнейшая яичница-болтунья на аппетитно хрустящем хлебе. Поджарить можно багет, белый батон или хлеб. Скрэмбл лучше приготовить на сливочном масле.

Ингредиенты

Яйца - 3 шт.

Молочный батон - 6 кусков

Масло сливочное - 1 ч.л.

Молоко - 4 ст.л.

Соль - 2 щепотки

187 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Б: 9.18
Ж: 7.84
У: 19

Фото готового блюда

AnnI_G автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

2 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления тостов со скрэмблом.

Хлеб поджарьте на сухой сковороде с обеих сторон до румяности.

Разбейте в миску яйца, добавьте соль и влейте молоко.

Вилкой взболтайте яйца с молоком. Взбивать не нужно, будет достаточно, чтобы продукты объединились.

На среднем огне растопите сливочное масло на сковороде. Влейте молочно-яичную смесь.

Подождите 15-20 секунд, и как только края яичной массы начнут "схватываться", силиконовой лопаткой начните сдвигать массу от края к центру сковороды. На среднем огне постоянно перемешивайте, сдвигайте массу.

Как только на сковороде не останется жидкости, снимайте сковороду с огня. Скрэмбл должен быть кремовым, нежным, воздушным. На горячей сковороде яичная масса "дойдет" до нужной консистенции.

На поджаренный хлеб положите горячий скрэмбл. По желанию присыпьте зеленым луком, укропом и/или красным или черным молотым перцем.

Подавайте тосты со скрэмблом сразу, пока хлеб хрустящий, а скрэмбл горячий. Приятного аппетита!

Дополнения к рецепту

Вместо молока можно взять питьевые сливки.

Полезные подборки и рецепты ...

Яичница болтунья / Скрэмбл

Подборка рецептов

Завтрак с тостовым хлебом и яйцом

Подборка рецептов

Горячие бутерброды с яйцом и сыром

Бутерброды с авокадо, лососем и сыром

Гренки с сыром и яйцом в духовке

Крок-мадам

Гренки с яйцами и молоком на сковороде

Подборка рецептов

Тосты с нутеллой и бананом

Французский тост с инжиром

Хлебные трубочки с Нутеллой

Сладкие гренки из белого хлеба

Гренки из батона с яйцом и молоком

Подборка рецептов

Тосты французские

Тосты в аэрогриле

Гренки с медом

Гренки в яйце в микроволновке

Гренки с яйцом соленые

Подборка рецептов

Гренки с беконом

Гренки с сосисками

Гренки с тертым картофелем и сардельками

Гренки из батона с яйцом и молоком

Подборка рецептов

Тосты с яйцом и сыром

Подборка рецептов

Французские тосты с черникой и творожным сыром

Тост с яйцом и сыром на сковороде

Тосты с беконом и яйцом

Тосты с авокадо и творожным сыром

Другие полезные подборки по теме

Яичница (217)Яичница на сковороде (142)Яичница на завтрак (98)Яичница с помидорами (81)Что приготовить из тостового хлеба? (80)Яичница с луком (68)Яичница с сыром (61)Яичница на сливочном масле (44)Яичница с овощами (41)Яичница с помидорами на сковороде (40)Яичница глазунья (35)Яичница в духовке (31)Яичница с помидорами и луком (31)Яичница с сыром на сковороде (31)Сэндвич из тостового хлеба (28)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Утка в аэрогриле целиком	Похлебка из белых грибов	Утиная печень в сметане с луком	Маринованная пекинская капуста с морковью	Булгур с куриными сердечками	Тушеная квашеная капуста с сосисками в мультиварке	Омлет с бататом
Томаты су-вид (сувид)	Брокколи сувид (су-вид)	Горячие бутерброды с сосисками в аэрогриле	Круассаны с сосиской	Тофу из чечевицы	Тушенка из курицы на пару (в банке)	Каннеллони с курицей и грибами

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Тосты со скрэмблом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты