Соберите необходимые продукты для приготовления тортильи с омлетом и ветчиной. Нам понадобится сама лепешка тортилья, диаметром 22 сантиметра, парочка яиц и немного ветчины. По желанию, вы можете дополнить блюдо сыром, овощами или зеленью.
В подходящую емкость вбейте два небольших яйца, посолите их и перемешайте вилкой. Взбивать не нужно, достаточно лишь, чтобы белок и желток соединились.
Возьмите сковороду с антипригарным покрытием и сбрызните ее маслом. Если нет распылителя на бутылке с маслом, то налейте немного (около одной чайной ложки) и смажьте сковороду кисточкой. Разогрейте сковороду с маслом и убавьте нагрев до среднего.
Вылейте на сковороду яичную смесь и готовьте несколько минут, чтобы яйца слегка схватились.
Сверху на яйца положите тортилью и прижмите ее слегка рукой. Готовьте еще минуту-две.
При помощи лопатки аккуратно переверните лепешку вместе с омлетом из яиц, накройте крышкой и готовьте еще 2-3 минуты.
Ветчину нарежьте небольшим кубиком и выложите на половину лепешки.
Сверните пополам и обжарьте с двух сторон еще по одной минутке.
Вкусный и быстрый завтрак из тортильи с омлетом и ветчиной готов! Подавайте сразу к столу!
Дополните овощами и зеленью по желанию. Приятного аппетита!
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Написать комментарий