Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Булочки «Розочки»

Ингредиенты

Тесто дрожжевое сдобное - 800 грамм;

Карамель фруктовая - 200 грамм;

Сахар - 2 ст.л.;

Яйцо куриное - 1 шт.;

Масло растительное - 1 ст.л.

375 кКал
50 мин.
50 мин.

Фото готового блюда

Elena H автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

7 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Воздушные и ароматные булочки-розочки у меня сегодня с карамельной начинкой. Тесто за меня приготовила моя помощница, хлебопечка, рецепт смотрите здесь. Такие булочки розочки можно приготовить на скорую руку и из слоеного теста. Начинку для выпечки можно взять любую, например, творожную, мясную из фарша, грибную, главное чтобы она была густой и не расплывалась. Несладкую выпечку посыпьте семенами кунжута. Надеюсь, розочки у вас тоже получатся и вы порадуете всех своих домашних такой красотой!

Для приготовления булочек розочек нам понадобятся тесто дрожжевое, карамель, яйцо, масло растительное и сахар.

Тесто разделите на небольшие кусочки. Стол я не подпыляла мукой, просто смазала руки растительным маслом.

Раскатайте тесто в кружочки, толщиной 0.5 см. Сделайте по бокам по 4 надреза.

В центр положите карамель, я их вот так ровно поставила как солдатиков. Если у вас будет другая начинка, берите из расчета 1 ст.л. начинки на 1 булочку.

Одну из четырех частей теста оборачиваем вокруг начинки, как бы накидывая на начинку, и скрепляем внизу, у основания булочек, то же самое проделываем с остальными "лепестками". Место скрепления должно быть как можно ниже, у основания булочек, чтобы булочки были устойчивые.

Соединяем как можно крепче, особенно последнюю часть.

Противень застилаем бумагой для выпечки. Выкладываем наши розочки и даем тесту расстояться 20 минут. Затем смазываем разболтанным яйцом.

Булочки посыпаем сахаром или корицей по желанию.

Выпекаем в заранее разогретой духовке при t 180*с в течении 20-25 минут.

Даем булочкам остыть и подаем к столу. Приятного аппетита!

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Розочки из теста

Подборка рецептов

Розочки из дрожжевого теста с яблоками

Слоеные розочки с яблоками

Розочки из слоеного теста с беконом

Булочки «Розочки»

Выпечка на каждый день

Коллекция рецептов

Постный кокосово-апельсиновый кекс

Сфуф. Манник по-ливански

Бисквит из цельнозерновой муки

Сливовый пирог с меренгой

Выпечка без молока

Коллекция рецептов

Постные рулетики с орехами и яблоком

Мясной пирог «Дракончик»

Ленивая самса из лаваша с фаршем в духовке

Постные ореховые полоски

Выпечка из дрожжевого теста

Коллекция рецептов

Плюшки с изюмом

Ватрушки с клюквой

Черный хлеб в духовке

Узбекская лепешка на кефире в духовке

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Матильда

Булочки отменные, Лен! Но как вижу твою биту, так меня смех накрывает ))))))))))))))))))))))

Нравится

(0)

ответить

Elena H Автор рецепта

вот видишь как здорово Олесь, если правда, что смех продлевает жизнь.

Нравится

(0)

ответить

Стефания

Какая хорошая идея! Здорово и красиво!

Нравится

(0)

ответить

Elena H Автор рецепта

спасибо Ирочка!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Маринад для куриных плечиков	Огурцы-трясуны (малосольные)	Острая икра из баклажанов с отварными яйцами	Чесночная паста из чеснока	Брускетта с брынзой	Чесночная паста с укропом	Творожные вафли в мультипекаре
Вишневый чатни	Куриные плечики в аэрогриле	Мойва в казане на костре	Компот из слив и мяты на зиму	Драники в мультипекаре	Филе трески с брокколи в духовке	Перец, фаршированный индейкой и рисом

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Булочки «Розочки»

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти