E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Огурцы малосольные на минеральной воде

    Огурцы малосольные на минеральной воде

    Малосольные огурчики на минеральной воде получаются очень вкусные, в меру солёные, ароматные и очень хрустящие. На приготовление таких огурчиков уйдёт минимум времени, а результат порадует любую хозяйку. Такие огурчики превосходно подойдут для подачи к отварному молодому картофелю.

    Ингредиенты

    Огурцы (желательно одного размера) - 1 кг

    Минеральная газированная вода - 1 л

    Соль - 2 ст.л.

    Чеснок - 1 головка

    Укроп - 1 пучок

    • 21 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 1.08
    • Ж: 0.13
    • У: 4.16

    Фото готового блюда

    4.93

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.93 из 5
    на основе 15 голосов

    Процесс приготовления

    Огурчики для засолки лучше использовать небольшого размера. Их нужно хорошо намыть под проточной водой, затем срезать с двух сторон хвостики. Укроп намыть. Чеснок почистить.

    Ингредиенты для малосольных огурцов на минеральной воде


    На дно кастрюли выложить часть укропа, я его не резала, а просто слегка надломила. Чеснок нарезать на тонкие лепестки. Выложить часть чесночных лепестков на дно кастрюли.

    Положить укроп и чеснок


    Затем выложить в кастрюлю подготовленные огурчики. Сверху положить оставшийся укроп и лепестки чеснока.

    Добавить огурцы, укроп и чеснок


    Соль всыпать в минеральную воду и хорошо перемешать. Залить огурчики минеральной водой.

    Влить воду


    Поверх огурчиков положить тарелочку, тем самым погрузить огурчики полностью в минералку. Закрыть кастрюлю крышкой и поставить в холодильник на сутки.


    Готовые огурчики подать к столу. Хранить малосольные огурцы на минеральной воде в холодильнике, в рассоле. Приятного аппетита!

    Фото малосольных огурцов на минеральной воде


    Огурцы малосольные на минеральной воде, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Хрустящие малосольные огурцы

    Подборка рецептов

    Малосольные огурцы с чесноком и укропом
    Малосольные огурцы в банке
    Малосольные огурцы холодным способом (в кастрюле)
    Малосольные огурцы в пакете с чесноком
    Огурцы малосольные

    Подборка рецептов

    Хрустящие малосольные огурцы
    Малосольные огурцы в банке
    Малосольные огурцы в микроволновке
    Малосольные огурцы в пакете с чесноком
    Закуски из огурцов

    Подборка рецептов

    Малосольные огурцы в пакете с уксусом
    Салат из жареных огурцов
    Прессгурка (шведская закуска из огурцов)
    Малосольные огурцы за 5 минут
    Огурец

    Рецепты по ингредиенту

    Малосольные огурцы холодным способом (в кастрюле)
    Рассольник с фасолью и солеными огурцами
    Салат из цветной капусты в сметанной заправке
    Бутерброды с красной икрой и шпротами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Tatiana
    дима+++
    Комментарии и отзывы (5)
    Добавить комментарий
    Ольга Новичок
    Спасибо! Обязательно попробую
    Нравится
    (0)
    ответить
    Дима+++ Гений кулинарии
    Мои первые в жизни малосольные огурцы.Жене очень понравились.Сам я в этом ничего не понимаю.Спасибо Вам за рецепт.Фото на месте.Удачи.Дмитрий.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Екатерина Набиева Новичок
    а две ст ложки соли на литр минералки ??
    Нравится
    (1)
    ответить
    Elena H
    очень интересный рецепт, не слышала даже о таком!
    Нравится
    (0)
    ответить
    мария
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта