E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Хочу стать автором!
Загрузка...
Главная страницаЗакуски
Огурцы малосольные на минераль

Огурцы малосольные на минеральной воде

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Огурцы (желательно одного размера) - 1 кг

Минеральная газированная вода - 1 л

Соль - 2 ст.л.

Чеснок - 1 головка

Укроп - 1 пучок

  • 21 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Всё бывает в первый раз.
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Малосольные огурчики на минеральной воде получаются очень вкусные, в меру солёные, ароматные и очень хрустящие. На приготовление таких огурчиков уйдёт минимум времени, а результат порадует любую хозяйку. Такие огурчики превосходно подойдут для подачи к отварному молодому картофелю.


Огурчики для засолки лучше использовать небольшого размера. Их нужно хорошо намыть под проточной водой, затем срезать с двух сторон хвостики. Укроп намыть. Чеснок почистить.

Ингредиенты для малосольных огурцов на минеральной воде


На дно кастрюли выложить часть укропа, я его не резала, а просто слегка надломила. Чеснок нарезать на тонкие лепестки. Выложить часть чесночных лепестков на дно кастрюли.

Положить укроп и чеснок


Затем выложить в кастрюлю подготовленные огурчики. Сверху положить оставшийся укроп и лепестки чеснока.

Добавить огурцы, укроп и чеснок


Соль всыпать в минеральную воду и хорошо перемешать. Залить огурчики минеральной водой.

Влить воду


Поверх огурчиков положить тарелочку, тем самым погрузить огурчики полностью в минералку. Закрыть кастрюлю крышкой и поставить в холодильник на сутки.


Готовые огурчики подать к столу. Хранить малосольные огурцы на минеральной воде в холодильнике, в рассоле.

Фото малосольных огурцов на минеральной воде


Приятного аппетита!

Поделитесь рецептом с друзьями

автор рецепта
  • Рейтинг: 250
  • Комментариев: 0
  • Рецептов: 50
Новый комментарий
25.07.2017 в 20.35
Мои первые в жизни малосольные огурцы.Жене очень понравились.Сам я в этом ничего не понимаю.Спасибо Вам за рецепт.Фото на месте.Удачи.Дмитрий.
1
ответить
а две ст ложки соли на литр минералки ??
0
ответить
очень интересный рецепт, не слышала даже о таком!
0
ответить
0
ответить
13.06.2016 в 14.58
мария
Редактировать



Мобильная версия сайта