E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПироги
Мясной шпинатный пирог

Мясной шпинатный пирог

Аймкук

Ингредиенты

Свинина - 600 г

Шпинат - 150 г

Сливки - 100 г

Яйца - 2 шт.

Тесто дрожжевое - 200 г

Соль - 10 г

Перец - 5 г

Перец лепестками - 3 г

Лук зеленый - 10 г

  • 280 кКал
  • 2 ч.
  • 2 ч.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Мясной пирог со шпинатной шапкой и сливочной заливкой - сытное блюдо, готовится довольно быстро, легко. Основа - дрожжевое тесто. Шпинат предварительно не протушивается, листья покрывают мясо и обеспечивают сочность прослойки. Приятного аппетита!

Ингредиенты для мясного шпинатного пирога


Выкладываем тесто в форму.

Выложить тесто в форму


Перемалываем мясо и кладем на горячую сковородку, прижариваем, солим, перчим.

Посыпать фарш солью и перцем


Выкладываем на тесто фарш.

Положить фарш на тесто


Промываем шпинат.

Помыть шпинат


Нарезаем шпинат, можно просто порвать листики. Нарезаем перья лука.

Порезать шпинат


Выкладываем на фарш зелень. Пирог будет открытым, не хотелось утяжелять тестом.

Выложить шпинат на фарш


Готовим заливку, соединяем яйца, сливки (сметану), разводим все теплой водой, солим, перчим.

Соединить сметану, яйца и воду


Заливаем пирог.

Полить пирог заливкой


Посыпаем лепестками перца.

Посыпать перцем


Запекаем пирог с мясом и шпинатом при 200 градусах 1 час 20-30 минут, через 20-30 минут после начала запекания накрываем фольгой.

Рецепт мясного шпинатного пирога


Приятного аппетита!

Фото мясного шпинатного пирога

Аймкук
Автор рецепта
  • 74

    Рецептов

  • 8

    Подписчиков

  • 6

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Вкусно, должно быть)))
Нравится
(0)
ответить
golkka Автор рецепта
спасибо, 
Нравится
(0)
ответить
А я уверена, мне понравится!
Нравится
(0)
ответить
golkka Автор рецепта
спасибо, попробуй
Нравится
(0)
ответить
интересное сочетание, кажется видела что-то похожее у Джейми
Нравится
(0)
ответить
golkka Автор рецепта
спасибо, все сытное. Есть киш у Джулии Чайлд
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Паста со спаржей

Торт из пряников со сгущенкой без выпечки

Теплый салат с говядиной и болгарским перцем

Шарлотка с черносливом

Сырники с черешней

Шоколадный торт с творогом

Стручковая фасоль с рыбой в духовке

Суп из камбалы

Лимонный кекс с клубникой в мультиварке

Сырники с бананом и овсяной мукой

Пшенная каша с морковью и корицей

Слойки с картошкой из слоеного теста

Овсянка с морковью на воде

Желе в банке из-под ананасов (кольцами)

Мобильная версия сайта