E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПироги
Мясной шпинатный пирог

Мясной шпинатный пирог

Ингредиенты

Свинина - 600 г

Шпинат - 150 г

Сливки - 100 г

Яйца - 2 шт.

Тесто дрожжевое - 200 г

Соль - 10 г

Перец - 5 г

Перец лепестками - 3 г

Лук зеленый - 10 г

  • 280 кКал
  • 2 ч.
  • 2 ч.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов


Процесс приготовления

Мясной пирог со шпинатной шапкой и сливочной заливкой - сытное блюдо, готовится довольно быстро, легко. Основа - дрожжевое тесто. Шпинат предварительно не протушивается, листья покрывают мясо и обеспечивают сочность прослойки. Приятного аппетита!

Ингредиенты для мясного шпинатного пирога


Выкладываем тесто в форму.

Выложить тесто в форму


Перемалываем мясо и кладем на горячую сковородку, прижариваем, солим, перчим.

Посыпать фарш солью и перцем


Выкладываем на тесто фарш.

Положить фарш на тесто


Промываем шпинат.

Помыть шпинат


Нарезаем шпинат, можно просто порвать листики. Нарезаем перья лука.

Порезать шпинат


Выкладываем на фарш зелень. Пирог будет открытым, не хотелось утяжелять тестом.

Выложить шпинат на фарш


Готовим заливку, соединяем яйца, сливки (сметану), разводим все теплой водой, солим, перчим.

Соединить сметану, яйца и воду


Заливаем пирог.

Полить пирог заливкой


Посыпаем лепестками перца.

Посыпать перцем


Запекаем пирог с мясом и шпинатом при 200 градусах 1 час 20-30 минут, через 20-30 минут после начала запекания накрываем фольгой.

Рецепт мясного шпинатного пирога


Приятного аппетита!

Фото мясного шпинатного пирога


Мясной шпинатный пирог, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Вкусно, должно быть)))
Нравится
(0)
ответить
golkka Автор рецепта
спасибо, 
Нравится
(0)
ответить
А я уверена, мне понравится!
Нравится
(0)
ответить
golkka Автор рецепта
спасибо, попробуй
Нравится
(0)
ответить
интересное сочетание, кажется видела что-то похожее у Джейми
Нравится
(0)
ответить
golkka Автор рецепта
спасибо, все сытное. Есть киш у Джулии Чайлд
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Блины без яиц на сливках

Блины с творогом и зеленым луком

Стейки горбуши в аэрогриле

Блины со шпинатом и красной рыбой

Блины на сыворотке от кефира

Блины с курицей и луком

Салат с запеченной свёклой и сыром

Запеченный картофель с пармезаном в духовке

Брускетта с огурцом и сыром

ПП салат с семгой

Яичный блин с тунцом и сыром

Апельсиновый кекс в хлебопечке

Постные блины на картофельном отваре

Кета в духовке в рукаве
Мобильная версия сайта