E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПироги
Цельнозерновая галета с рикотт

Цельнозерновая галета с рикоттой и овощами

Аймкук

Ингредиенты

Тесто:

Мука цельнозерновая – 180 г

Мука пшеничная – 150 г

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Соль – 0.5 ч.л.

Оливковое масло – 70 мл

Вода – 160 мл

Начинка:

Помидоры черри – 150 г

Цукини – 280 г

Рикотта – 250 г

Яйцо куриное – 1 шт.

Соль – по вкусу

  • 174 кКал
  • 55 мин.
  • 55 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю приготовить вкусную и полезную галету. Особых усилий она не требует: тесто и начинка готовятся на раз-два. Галета отлично подходит для завтрака или легкого перекуса.


Для приготовления цельнозерновой галеты с рикоттой и овощами необходимо сразу подготовить ингредиенты по списку.

Ингредиенты для цельнозерновой галеты с рикоттой и овощами


Соединить муку, разрыхлитель и соль.

Смешать муку, разрыхлитель и соль


Добавить оливковое масло, горячую воду и быстро замесить тесто. Сформировать шар, завернуть в пищевую пленку и положить на 30 минут в холодильник.

Замесить тесто


Раскатать тесто в круг.

Раскатать тесто в круг


Цукини нарезать кружочками и выложить на тесто.

Выложить кружочки цукини


Рикотту соединить с яйцом, посолить по вкусу и хорошо перемешать.

Соединить рикотту с яйцом


Выложить творожную массу на галету.

Выложить творожную массу


Сверху разложить помидоры.

Положить помидоры


Край галеты загнуть и с помощью кисточки смазать оливковым маслом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.

Подвернуть края теста


Цельнозерновая галета с рикоттой и овощами готова. Приятного аппетита!

Фото цельнозерновой галеты с рикоттой и овощами


Готовая цельнозерновая галета с рикоттой и овощами


Рецепт цельнозерновой галеты с рикоттой и овощами

Аймкук
Автор рецепта
  • 292

    Рецептов

  • 45

    Подписчиков

  • 103

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Алеся
Очень понравился рецепт:всё в нём очень вкусно и полезно! Спасибо, и - срочно готовить!!!
Нравится
(0)
ответить
Milena Автор рецепта
Вам спасибо за отзыв!!! Готовьте на здоровье!!
Нравится
(0)
ответить
вкусный вариант!
Нравится
(0)
ответить
Milena Автор рецепта
Спасибо!!!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Оладьи из индейки с кабачками

Салат с редиской, яйцом и кукурузой

Фунчоза с курицей и овощами терияки

Шурпа из бараньих ребрышек

Жидкая манная каша на молоке и воде

Вареники с клубникой ПП

ПП окрошка на кефире

Минтай под майонезом и сыром в духовке

Салат с печенью и яичными блинчиками

Мандариновый курд

Бозартма из баранины по-азербайджански

Окрошка на воде с уксусом и сметаной

Манная каша с курагой

Варенье из резаной клубники

Мобильная версия сайта