Варите говяжий язык минимум 2 часа. Обжарьте кусочки хлеба. Соберите на шпажку ингредиенты: хлеб, язык, огурец, маслина.											
																					
																		 
								
									Ингредиенты
									Хлеб – 2 ломтя 
Язык говяжий – 160-200 г 
Корнишоны – 3-4 шт. 
Маслины б/к – 4 шт. 
Хрен столовый – по вкусу 
Горчица – по вкусу 
Масло – для жарки 								 
								
							 
							
							
							
							
							
						 
										
																																								
										
										
											
						
									
							
								
								
																				
																						
												Простая, но аппетитная закуска - кусочек огурца, авокадо, помидор черри и креветка. Накалывать на шпажку можно в любой последовательности.											
																					
																		 
								
									Ингредиенты
									Креветки - 6-7 шт. 
Авокадо - 1/2 шт. 
Огурец - 1/3 шт. 
Помидоры черри - 6-7 шт. 								 
								
							 
							
							
							
							
							
						 
										
																																								
										
										
											
						
									
							
								
								
																					
											
Канапе из копченой семги – это просто и очень вкусно, получится невероятно аппетитно! Семга холодного копчения прекрасно подходит для такого рецепта, также сюда добавим немного сыра, помидоры черри и редис. ...
										
																		 
								
									Ингредиенты
									Хлеб – 3 ломтика 
Копченая семга – 80 г 
Помидоры, редис – по 2-3 шт. 
Сливочный сыр – 2 ст.л. 
Сыр твердый – 30 г 
Зелень – по вкусу 								 
								
							 
							
							
							
							
							
						 
										
																																								
										
										
											
						
									
							
								
								
																				
																						
												Обжарьте багет, остудите и лишь затем смажьте кусочки сливочным сыром, чтобы он не впитался, а остался ровным слоем на поверхности гренок.											
																					
																		 
								
									Ингредиенты
									Багет - 0,5 шт. 
Креветки в масле - 120 г 
Сливочный сыр - 80 г 
Лайм - 1 шт. 
Масло растительное - 1 ст.л. 
Розмарин - 3 г (для украшения) 								 
								
							 
							
							
							
							
							
						 
										
																																								
										
										
											
						
									
							
								
								
																				
																						
												Канапе создаются на поджаренных ломтиках хлеба, обмазанных творожным сыром. Можно добавить к красной рыбе несколько ингредиентов по вкусу.											
																					
																		 
								
									Ингредиенты
									Семга слабосоленая - 120 г 
Творожный сыр - 120 г 
Багет - 0,5 шт. 
Лайм - 1 шт. 
Соль - 2 щепотки 
Лук зеленый - 2 г (1 стебель) 
Масло растительное - 30 мл 								 
								
							 
							
							
							
							
							
						 
										
																																								
										
										
											
						
									
							
								
								
																				
																						
												Отличная закуска с нежным, кремовым и вкусным паштетом из куриной печени. Украсит любой праздничный стол и порадует близких в будни.											
																					
																		 
								
									Ингредиенты
									Печень куриная - 400 г 
Морковь - 70 г 
Лук репчатый - 70 г 
Подсолнечное рафинированное масло - 30 мл 
Соль - по вкусу 
Перец черный молотый - по вкусу 
Батон белый - 150 г 
Огурец соленый - 0,5 шт. 
Масло сливочное - 10 г 
Петрушка - 3 г 								 
								
							 
							
							
							
							
							
						 
										
																																								
										
										
											
						
									
							
								
								
																					
											
Как-то раз забрел в нашу скромную обитель товарищ хамон. Но как-то просто так съесть его рука не поднялась, поэтому было решено приготовить такую закуску, чтобы и вкус мяса можно было ...
										
																		 
								
									Ингредиенты
									Хамон вяленый - 100 г 
Сыр твердый - 100 г 
Грибы маринованные - 7 шт. 
Лук репчатый - 1 шт. 
Оливки без косточек - 7 шт. 								 
								
							 
							
							
							
							
							
						 
										
																																								
										
										
											
						
									
							
								
								
																					
											
Эту закуску увидела очень давно, у какого-то известного шефа, но не помню у кого именно. Сочетания фьюжн мне очень нравятся, поэтому готовлю время от времени такие закуски, тем более что ...
										
																		 
								
									Ингредиенты
									Персики - 4 шт. 
Хамон или парма - 80 г 
Сыр "бри" - 80 г 
Бальзамический крем - 2 ст.л. 								 
								
							 
							
							
							
							
							
						 
										
																																								
										
										
											
						
									
							
								
								
																					
											
Любое канапе является удобной закуской на праздничном столе. Канапе с сельдью и черным хлебом - это очень простая, быстрая и вкусная закуска. Для канапе я беру готовое магазинное слабосоленое филе ...
										
																		 
								
									Ингредиенты
									Хлеб нарезной бородинский - 6 ломтиков 
Филе слабосоленой сельди - 1 шт. 
Майонез - 2 ч.л. 
Яблоко зеленое - 1 шт. 
Лимон - 1/2 шт. 								 
								
							 
							
							
							
							
							
						 
										
																																								
										
										
											
						
									
							
								
								
																				
																						
												Канапе можно создать за 10 минут при наличии охлажденного кусочка ростбифа. Остальные продукты подбирайте по вкусу: помидоры, корнишоны.											
																					
																		 
								
									Ингредиенты
									Ростбиф - 150 г 
Хлеб белый - 3 ломтика 
Помидор мелкий - 1-2 шт. 
Сметана любой жирности - 2 ст.л. 
Огурец соленый - 1-2 шт. 
Перец черный молотый - 2 щепотки 
Петрушка - 2 г (для украшения) 								 
								
							 
							
							
							
							
							
						 
										
																																								
										
										
											
						
									
							
								
								
																					
											
От салата остались варёные яйца и немного сыра, а на грядке уже есть перья лука. Недолго думая, я сотворила вот такие канапе. Вряд ли они отличаются оригинальностью, однако и другим ...
										
																		 
								
									Ингредиенты
									Яйца вкрутую - 3 шт; 
Зелёный лук - по вкусу; 
Майонез - по вкусу; 
Хлеб; 
Масло для жарки; 
Соль, перец - по вкусу. 								 
								
							 
							
							
							
							
							
						 
										
																																								
										
										
											
						
									
							
								
								
																				
																						
												Канапе с мидиями - изысканная закуска с мидиями, сыром, оливками и помидорами черри для праздничного стола.											
																					
																		 
								
									Ингредиенты
									Хлеб ржаной - 2 куска 
Сливочный сыр - 2 ст.л. 
Мидии подкопченные - 16 шт. 
Оливки или маслины - 16 шт. 
Помидоры черри - 16 шт. 								 
								
							 
							
							
							
							
							
						 
										
																																								
										
										
											
						
									
							
								
								
																				
																						
												Закуска или антипасто в итальянском стиле на все случаи застолья. Всего три ингредиента, минимум хлопот и всегда отличный вкус.											
																					
																		 
								
									Ингредиенты
									Помидоры Черри - 14 шт. 
Сыр Моцарелла (мелкие шарики) - 14 шт. 
Базилик зеленый (листья) - 28 шт. 								 
								
							 
							
							
							
							
							
						 
										
																																								
										
										
											
						
									
							
								
								
																				
																						
												Быстрый перекус создается за 15 минут. Багет обжаривается на масле и остужается, затем обмазывается соусом и дополняется начинками, овощами.											
																					
																		 
								
									Ингредиенты
									Семга слабосоленая - 150 г 
Огурец свежий - 1 шт. 
Багет - 0,5 шт. 
Масло растительное - 1 ст.л. 
Соль - 1-2 щепотки 
Кукуруза консервированная - 2 ст.л. (для украшения) 
Майонез любой жирности - 2 ст.л. 								 
								
							 
							
							
							
							
							
						 
										
																																								
										
										
											
						
									
							
								
								
																				
																						
												Закуска для фуршетов, перекусов, начала застолья. Готовится быстро, просто и подкупает отличным сочетанием продуктов.											
																					
																		 
								
									Ингредиенты
									Куриное филе - 250 г 
Консервированный ананас - 150 г 
Апельсин - 1 шт. 
Майонез - 2 ст.л. 
Крекер соленый - 150 г 
Растительное масло - 1 ст.л. 
Соль, перец - по вкусу 
Зелень - для подачи 								 
								
							 
							
							
							
							
							
						 
										
																																								
										
										
											
						
									
							
								
								
																				
																						
												Яйцо натереть на тёрке, смешать с плавленым сыром. Из хлеба вырезать сердечки, подсушить на сковороде, смазать намазкой и выложить шпроты.											
																					
																		 
								
									Ингредиенты
									Тостовый хлеб - 5 ломтиков 
Шпроты - 5 шт. 
Сыр плавленый - 90 г 
Яйцо - 1 шт. 
Помидоры черри - 5 шт. 
Петрушка - для украшения 
Соль, перец - по вкусу 								 
								
							 
							
							
							
							
							
						 
										
																																								
										
										
											
						
									
							
								
								
																					
											
Предлагаю рецепт оригинальных и относительно недорогих по цене канапе с филе сельди и отварным картофелем. Чтобы холодная картошка оставалась вкусной и нежной, разминаем/пюрируем и добавляем соус тартар или майонез со ...
										
																		 
								
									Ингредиенты
									Черный хлеб - 150 г 
Селедка - 180 г 
Картофель в мундире - 1 шт. 
Соус Тартар - 40 г 
Салат Латук - 1 лист 
Черный перец - по вкусу 
Зелень, каперсы - по желанию 								 
								
							 
							
							
							
							
							
						 
										
																																								
										
										
											
						
									
							
								
								
																					
											
Получается что-то вроде горячих бутербродов.
Подготовим ингредиенты.
Хлеб нарезать кубиками, положить маленькие кусочки сыра, ...
										
																		 
								
									Ингредиенты
									Ветчина - 50 грамм; 
Сыр твёрдых сортов - 50 грамм; 
Хлеб. 								 
								
							 
							
							
							
							
							
						 
										
																																								
										
										
											
						
									
							
								
								
																				
																						
												Красочные канапе подаются охлажденными. Допустимо использовать творожный или плавленый сыр, майонезный, сметанный либо чесночный соус.											
																					
																		 
								
									Ингредиенты
									Багет - 0,5 шт. 
Огурец - 0,5 шт. 
Креветки в масле - 120 г 
Творожный сыр - 80 г 
Соль - 2 щепотки 
Петрушка - 4 г (3-4 веточки) 
Масло растительное - 1 ст.л. 								 
								
							 
							
							
							
							
							
						 
										
																																								
										
										
											
						
									
							
								
								
																					
											
Спешу порадовать гостей веселыми и очень праздничными канапешками. Очаровательные цыплята так и просятся в животик. Новогодние канапе «Цыплята» непременно порадуют приглашенных ребятишек, ведь они приготовлены из любимых продуктов. Сыр, колбаска ...
										
																		 
								
									Ингредиенты
									Основные ингредиенты:
 Ветчина - по вкусу 
Сыр Ламбер - 50 г 
Куриные яйца (вареные) - 2-3 шт. 
Майонез оливковый - по вкусу 
Соль - по желанию 
Ингредиенты для украшения:
 Зелень петрушки - хвостики 
Маслины (оливки) без косточек - 5 шт. 
Морковь - 1 шт. 
Мандарины - на подачу 								 
								
							 
							
							
							
							
							
						 
										
																																								
										
										
											
						
									
							
								
								
																				
																						
												Универсальная закуска к шампанскому и легкому вину, безалкогольным напиткам, в дополнение к десертному столу.											
																					
																		 
								
									Ингредиенты
									Сыр Радомер - 200 г 
Груша крупная - 1 шт. 								 
								
							 
							
							
							
							
							
						 
										
																																								
										
										
											
						
									
							
								
								
																					
											
Соберите необходимые продукты для приготовления канапе с семгой на шпажках!
Помидоры и салатные листья промойте в воде, стряхните лишнюю влагу. Если готовых гренок у вас в наличии нет, то нарежьте хлебные ...
										
																		 
								
									Ингредиенты
									Гренки для канапе - 5-6 шт. 
Семга слабосоленая - 80-100 г 
Помидоры черри - 5-6 шт. 
Оливки - 5-6 шт. 
Укроп - 2 г 
Листья салата - 6 г 								 
								
							 
							
							
							
							
							
						 
										
																																								
										
										
											
						
									
							
								
								
																					
											
Подготовьте все необходимые продукты для приготовления бутербродов с селёдкой и яйцом.
 
Для бутербродов берите филе селёдки собственного посола или же выбирайте в магазине готовое соленое филе сельди без соусов и ...
										
																		 
								
									Ингредиенты
									Филе соленой сельди - 200 г 
Яйцо вкрутую - 3 шт. 
Хлеб - 200 г 
Масло сливочное - 50 г 
Украшение:
 Укроп - по вкусу 
Розовый перец - по вкусу 								 
								
							 
							
							
							
							
							
						 
										
																																								
										
										
											
						
									
							
								
								
																				
																						
												Паштет для праздничного стола или вечеринок удобно подавать небольшими порциями в виде канапе или в тарталетках — тогда и приборы не нужны.											
																					
																		 
								
									Ингредиенты
									Свинина - 300 г 
Красное сухое вино - 250 мл 
Сливочное масло - 70 г 
Лук - 1 шт. 
Крекер, ржаной хлеб - для подачи паштета 
Черри, клюква, соленый огурец, петрушка, чернослив - на выбор, по количеству канапе 								 
								
							 
							
							
							
							
							
						 
										
																																								
										
										
											
						
									
							
								
								
																					
											
Канапе в рюмках я сделала из таких ингредиентов.
 
На дно рюмок выложить немного соуса песто.
 
На шпажку нанизать сверху вниз: оливку, черри и сыр.
 
Вставить шпажки в ...
										
																		 
								
									Ингредиенты
									Сыр моцарелла - 6 шт. 
Помидор черри - 6 шт. 
Оливки без косточек - 6 шт. 
Соус песто - 2 ст.л. 								 
								
							 
							
							
							
							
							
						 
										
																																								
										
										
											
						
									
							
								
								
																					
											
Чтобы приготовить канапе со шпротами и огурцом, соберите необходимые ингредиенты по списку. Для основы можно взять тостовый хлеб, батон или багет. Творожный сыр заранее вытащите из холодильника, чтобы он нагрелся ...
										
																		 
								
									Ингредиенты
									Хлеб тостовый - 4-6 ломтиков 
Огурец свежий - 1 шт. 
Помидоры черри - 100 г 
Сыр творожный - 200 г 
Шпроты - 100 г 
Растительное масло - 20 г 
Зелень - по вкусу 								 
								
							 
							
							
							
							
							
						 
										
																																								
										
										
											
						
									
							
								
								
																					
											
Сначала возьмите ингредиенты для теста, чтобы испечь булочки для мини-бургеров (канапе).
 
В теплом молоке растворить сахар и дрожжи. Оставить на 5-7 минут.
 
В муку добавить соль и перемешать.
 ...
										
																		 
								
									Ингредиенты
									Булочки:
 Молоко - 100 мл 
Соль - 0,5 ч.л. 
Сахар - 1 ч.л. 
Дрожжи сухие - 1 ч.л. 
Растительное масло - 1 ст.л. 
Мука пшеничная - 100 г 
Для булочек:
 Молоко - 1 ст.л. 
Кунжут - 1 ст.л. 
Начинка:
 Фарш (свинина+говядина) - 170 г 
Паприка копчёная - 1/3 ч.л. 
Сыр для бургеров - 3 ломтика 
Помидор черри - 3 шт. 
Огурец  маринованный - 1 шт. 
Лист салата - 1 г 
Кетчуп - 1,5 ст.л. 
Майонез - 2 ст.л. 
Горчица - 0,5 ч.л. 								 
								
							 
							
							
							
							
									
																																																			226 ккал 								120 мин 																70 								Мария							 
							
						 
										
																																								
										
										
											
						
									
							
								
								
																					
											
Продукты для приготовления канапе с тыквой - перед вами!
Часть тыквы очистите от кожуры и промойте в воде. Обсушите бумажными салфетками и нарежьте порционными кусочками толщиной не более 1 см.
 ...
										
																		 
								
									Ингредиенты
									Гренки - 5-6 шт. 
Тыква - 150 г 
Соус «Тартар» - 2 ст.л. 
Оливки - 4-5 шт. 
Масло растительное - 20 мл 
Соль - 2 щепотки 
Петрушка - 2-3 г 								 
								
							 
							
							
							
							
							
						 
										
																																								
										
										
											
						
									
							
								
								
																					
											
Продукты для приготовления канапе с сыром, виноградом и грецким орехом - перед вами.
 
Сыр нарезать прямоугольниками, не сильно толсто, но и не тонко.
 
Нанизать на шпажку сначала один ...
										
																		 
								
									Ингредиенты
									Виноград зелёный - 7 шт. 
Орех грецкий - 7 шт. 
Сыр твёрдый - 50 г 								 
								
							 
							
							
							
							
							
						 
										
																																								
										
										
											
						
									
							
								
								
																					
											
Для приготовления канапе с сыром, лимоном и оливками я рекомендую взять полутвёрдый сыр.
 
Лимон надо выбрать некрупный, с тонкой шкуркой.
 
Нарезать сыр кубиком, лимон - дольками.
 
Нанизать на шпажки ...
										
																		 
								
									Ингредиенты
									Лимон - 0,5 шт. 
Сыр - 50 г 
Оливки - 9 шт. 								 
								
							 
							
							
							
							
							
						 
										
																																								
										
										
																		
									
								
							
						
						
															
														
							
							
		
					 
						
												
																												
																			
																			
								 Полезные советы
															
												
										
						
					
					
					 | 
					
						
						
							
							Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. 
							
							
						 
						
						
						
							- Добавить в книгу рецептов
 
						 
						
												
																			
									
							
							
												
						
						 
												
						
												
						
					 |