E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Бутерброды →
    Бутерброды с селедкой и яйцом

    Бутерброды с селедкой и яйцом

    Бутерброды с сельдью и яйцом на праздничном столе всегда уместны. Они смотрятся симпатично, отлично подходят для закуски к крепким напиткам. Хороши на фуршете и на банкете. Недорогая закуска на все случаи!

    Ингредиенты

    Филе соленой сельди - 200 г

    Яйцо вкрутую - 3 шт.

    Хлеб - 200 г

    Масло сливочное - 50 г

    Украшение:

    Укроп - по вкусу

    Розовый перец - по вкусу

    • 233 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.
    • Б: 11.37
    • Ж: 13.52
    • У: 16.07

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте все необходимые продукты для приготовления бутербродов с селёдкой и яйцом.


    Для бутербродов берите филе селёдки собственного посола или же выбирайте в магазине готовое соленое филе сельди без соусов и маринадов.


    Хлеб берите на свой вкус, но лучше серый или бородинский. Яйца отварите вкрутую в течение 7-8 минут в кипящей воде, а затем залейте холодной водой и очистите.


    Для праздничной подачи бутерброды лучше делать на один укус, по размеру - примерно как кружок нарезанного яйца. Поэтому из ломтика хлеба вырежьте выемкой кружок диаметром 5-6 см. Если выемки нет, то нарежьте ломтики хлеба на квадраты или прямоугольники небольшого размера.


    Сваренные вкрутую и полностью остывшие яйца нарежьте на кружочки. Чтобы кружочки были ровными, воспользуйтесь яйцерезкой.


    Селёдку тоже нарежьте на ровные красивые ломтики.


    Кружочки хлеба подрумяньте на сухой сковороде до золотистого цвета и остудите. Смажьте небольшим количеством сливочного масла.


    Сверху положите кружочки варёных яиц.


    На яйца выложите ломтики соленой сельди и немного укропа.


    Бутерброды с селедкой и яйцом готовы! Подавайте их сразу. Дополнительно можно декорировать розовым перцем или ягодкой клюквы.


    Счастливых вам праздников!


    Бутерброды с селедкой и яйцом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Канапе

    Подборка рецептов

    Канапе с красной рыбой (семгой) и огурцом
    Канапе с паштетом
    Канапе с креветками и сливочным сыром
    Канапе с семгой и моцареллой (без хлеба)
    Канапе с селедкой

    Подборка рецептов

    Канапе с селедкой и свеклой
    Бутерброды с селедкой и яблоком
    Канапе «Селедочка под свекольным муссом»
    Канапе «Селедка под шубой»
    Канапе на Новый Год

    Подборка рецептов

    Канапе «Греческое»
    Канапе с грушей и сыром
    Бутерброды с вялеными томатами, моцареллой и оливками
    Канапе с тунцом (консервированным)
    Канапе на праздничный стол

    Подборка рецептов

    Канапе с селедкой и свеклой
    Крабовые палочки, фаршированные сыром и огурцом
    Канапе с креветками и огурцом
    Канапе «Селедка под шубой»
    Канапе с хлебом

    Подборка рецептов

    Канапе с селедкой и черным хлебом
    Канапе «Ёлочка» с красной рыбой
    Канапе с бужениной и окороком
    Канапе «Селедка под шубой»
    Канапе с яйцом

    Подборка рецептов

    Рулетики из цукини с творожной начинкой
    Канапе с курицей, ананасом и апельсином
    Канапе с килькой и яйцом
    Крабовые палочки, фаршированные сыром, яйцом и чесноком
    Праздничные бутерброды

    Подборка рецептов

    Бутерброды с вялеными томатами, моцареллой и оливками
    Бутерброды с икрой мойвы и свежим огурцом
    Чикетти (венецианские закуски)
    Бутерброды «Балтийский моряк» со шпротами
    Бутерброды с селедкой на праздничный стол

    Подборка рецептов

    Бутерброды с красной рыбой и огурцом
    Канапе с красной рыбой, авокадо и творожным сыром
    Бутерброды с сыром и колбасой
    Горячие бутерброды с грибами и помидорами
    Бутерброды с рыбой

    Подборка рецептов

    Бутерброды с копченой сельдью и картофелем
    Бутерброды с красной рыбой и огурцом
    Голландские бутерброды с селедкой
    Бутерброды с тунцом и сельдереем

    Другие полезные подборки по теме

    Бутерброды (577)Бутерброды на день рождения (130)Бутерброды на завтрак (294)Бутерброды на скорую руку (147)Бутерброды с сыром (244)Выпечка с яйцами и яблоками (318)Горячие бутерброды (127)Праздничные бутерброды (157)Простые салаты с яйцами (636)Салат с огурцом и яйцом (289)Салат с яйцами (748)Салат с яйцом и морковью (249)Сельдерей (163)Сельдь (192)Яйцо куриное (2770)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Вкуснота
    Нравится
    (0)
    ответить
    Сибирячка Автор рецепта
    Алена Прика, с наступающим и спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить яйца всмятку?Как и сколько варить яйца в мешочек?Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...Как и сколько варить гусиные яйца?Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыромСколько калорий в бутерброде с колбасой?Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?

    Свежие рецепты


    Кофе в турке с халвой
    Куличи на белках
    Мясо «веревочкой» по-китайски
    Начинка для блинов из фарша говядины
    Макароны с вареной курицей
    Вареные котлеты из фарша
    Омлет с пекинской капустой

    Рыбное мороженое
    Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде
    Салат со скумбрией и рисом
    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Мобильная версия сайта