Возьмите ингредиенты для приготовления бутербродов с жареной картошкой и рыбой (селедкой).
Яйцо заранее сварить в течение 12 минут, остудить.
Картофель нарезать шайбами средней толщины, ломтик хлеба разрезать на 4 части, сельдь нарезать небольшими кусочками.
Яйцо размять вилкой, добавить майонез, сметану, измельченный укроп (у меня мороженый), соль и перец, перемешать.
Картофель поджарить в масле до золотистого цвета и мягкого состояния.
Переложить на тарелку с салфеткой.
Собираем бутерброды.
На хлеб выложить яичный соус.
Сверху положить остывший картофель и сельдь.
Бутерброды с жареной картошкой и селедкой украсить горчицей и можно подавать.
Приятного аппетита.
Написать комментарий