В этой подборке мы расскажем, как приготовить Соус для шашлыка из кефира (рецепты пошаговые, с фотографиями, а иногда и с видео). Мы стараемся объяснить все нюансы и ответить на все вопросы и комментарии.
Домашний соус – идеальное дополнение к основному блюду. Возбуждает вкус и придает сочность. В нашей семье без любимого соуса с кинзой не обходится ни один пикник. Состав любимого соуса имеет ...
Ингредиенты
Кинза (свежая) – 20 г
Кефир – 1 стакан
Чеснок – 2-3 зубчика
Соль (со специями) – по вкусу
Близятся теплые денечки, а это значит, что скоро народ потянется на природу, на шашлыки! Хочу предложить пикантный соус с освежающим мятным ароматом, который внесет новую вкусовую нотку к блюдам для ...
Ингредиенты
Кефир - 100 мл
Мята - 1 пучок (примерно 30 г)
Чеснок - 1 зубчик
Имбирь - кусочек размером 2-3 см
Сок лимона - 1 ст.л.
Перец чили - по вкусу
Соль - по вкусу
Предлагаю экспресс-вариант греческого соуса «Дзадзики», т.е. без вывешивания и отжимания йогурта, а просто приготовленный путем смешивания подходящих ингредиентов. Соус дзадзики подают к блюдам из овощей, к мясным и рыбным блюдам, ...
Ингредиенты
Кефир (йогурт) - 1 стакан
Сметана - 0,5 стакана
Огурец - 1 шт.
Свежая зелень - по вкусу
Чеснок - 1 зубчик
Соль морская или крупного помола - 1 щепотка
Лимонный сок - до 1 ст.л.
Перец розовый или сорт перца - по вкусу
Перед вами набор продуктов, который необходим для приготовления грузинского соуса для шашлыка.
Нарубите ножом чеснок и зелень. Кстати, вместо петрушки очень хорошо подойдут кинза, реган, тархун.
В мисочке соедините мацони ...
Ингредиенты
Мацони (или кефир) - 200 г
Чеснок - 2 зубчика
Аджика грузинская острая - 1-2 ч.л.
Петрушка (или другая зелень) - 5 г
Соберите необходимые продукты для приготовления соуса из брынзы.
Сербскую брынзу можно заменить на греческую фету, особой разницы вы не почувствуете. Зелень тоже можно менять по наличию. Если вам не по ...
Ингредиенты
Брынза сербская - 250 г
Сыворотка от брынзы - 35 мл
Розмарин свежий - щепотка
Чеснок - 3-4 зубчика
Огурец свежий - 50 г
Оливковое масло - 1 ст.л.
Кефир - 2-4 ст.л. (по необходимости)
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Сколько жарить шашлык из свинины? На мангале и в духовке
Какая часть свинины лучше для шашлыка?
Почему блины на кефире рвутся, прилипают к сковороде, не переворачиваются?
Соусы для креветок
Соевый соус: богатая история о богатом вкусе!
Чем полезен кефир? Польза и вред, состав и виды кефира
Калорийность окрошки: на квасе, на кефире, с колбасой...
Сколько мариновать шашлык из свинины?