E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда из картофеля
Тушеная картошка с фасолью и мясом

Тушеная картошка с фасолью и мясом

Дуэт из свинины и фасоли весьма гармоничен. А если присоединить картошку, обед получается вкусным и сытным.

Ингредиенты

Картофель - 6 шт.

Свинина - 600 г

Фасоль отварная - 1 стакан (ёмкость 250 г)

Лук репчатый - 2 шт.

Помидор - 2 шт.

Перец болгарский красный - 1 шт.

Перец Чили - по вкусу

Морковь - 2 шт.

Томатная паста - 70 г

Масло растительное - для жарки

Соль - по вкусу

Перец ч/м - по вкусу

Чеснок - 3 зубка

  • 125 кКал
  • 2 ч.
  • 2 ч.

Фото готового блюда

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 28 голосов


Процесс приготовления

Тушеная картошка с фасолью и мясом - отличное блюдо для семейного обеда или ужина. Я бы сказала, что это блюдо выходного дня. Если вы сделаете его, вам не нужно думать, что приготовить на первое. Белок, находящийся в мясе и в фасоли, делает блюдо сытным. А томатный соус и помидоры добавляют сочность и пикантный вкус.


Для приготовления тушеной картошки с фасолью и мясом нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Ингредиенты для тушеной картошки с фасолью и мясом


Мясо нарезаем небольшими кусочками.

Порезать мясо на кусочки


У помидоров крестообразно разрезаем кожицу, отправляем их на одну минуту в кипящую воду, а затем - под холодную. После такой процедуры кожица будет легко сниматься.

Залить помидоры кипятком


Лук нарезаем полукольцами.

Порезать лук


Морковь нарезаем брусочками.

Порезать морковь


Фасоль заранее отвариваем.

Сварить фасоль


Свинину нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле, а когда она приобретёт слегка золотистый цвет, добавим к мясу лук и морковь. Продолжаем жарить вместе.

Положить к овощам мясо


Помидоры нарезаем небольшими кубиками.

Порезать помидор


Картофель нарезаем дольками и отправляем к мясу и овощам.

Положить картофель


Перемешиваем, добавляем болгарский перец, нарезанный небольшими кусочками, и перец Чили, нарезанный кружочками, а также 140 мл воды и тушим под закрытой крышкой приблизительно 15 минут.

Добавить перец


Добавляем фасоль, помидоры и томатную пасту, солим и перчим.

Положить помидоры и томатную пасту


Добавляем выдавленный через пресс чеснок. Перемешиваем.

Положить чеснок


Вкусная, ароматная, насыщенная тушеная картошка с фасолью и мясом готова!

Тушеная картошка с фасолью и мясом


Приятного аппетита!

Фото тушеной картошки с фасолью и мясом


Рецепт тушеной картошки с фасолью и мясом


Тушеная картошка с фасолью и мясом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (15)
Добавить комментарий
Елена
завтра приготовлю) замочила уже фасоль ) но только вместо мяса добавлю фарш.
Нравится
(0)
ответить
Елена, делитесь результатами приготовлений! Благодарим вас за комментарий к рецепту!
Нравится
(0)
ответить
Джерена с Кима
Очень вкусно спасибо.
Прикрепленные фото:
Нравится
(1)
ответить
Джерена с Кима, на здоровье! Спасибо вам за комментарий!
Нравится
(0)
ответить
Сергей
Когда фасоль кидать.Рецепт не до конца.

Нравится
(0)
ответить
Сергей, Вы же просмотрели рецепт. Или просто открыли ссылку и тут же закрыли? В 11 шаге явно видно, что в сковороде фасоль, вместе с помидорами и томатной пастой. Автор забыла написать слово "фасоль" и Вы сразу впали в ступор.
Нравится
(0)
ответить
Сергей, рецепт дополнен.
Нравится
(0)
ответить
Ванесик
Сергей, думай сам
Нравится
(0)
ответить
Анастасия Бывалый
Раньше готовила тушеную картошку с мясом, а вот с фасолью впервые приготовила!!! Мне очень понравилось! Сытно и вкусно! Я взяла готовую фасоль в томатном соусе, ещё быстрей получилось приготовить, так как фасоль готовить не надо было.
Прикрепленные фото:
Нравится
(6)
ответить
AngelLik Новичок
Спасибо за рецепт. Вроде обычная картошка, но с фасолью супер)) Получилось очень вкусно. Мое большое семейство за обе щеки уплетали)))
Прикрепленные фото:
Нравится
(1)
ответить
тома Автор рецепта
AngelLik, большое спасибо! Мне очень приятно, что рецепт пригодился!
Нравится
(0)
ответить
вкуснотища! блюдо для большой семьи - люблю такие: и первое, и второе в одном
Нравится
(0)
ответить
Сушко Татьяна
Красиво и вкусно,Томочка!!!
Нравится
(0)
ответить
Сытно и очень вкусно Томочка!
Нравится
(0)
ответить
просто и вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Бесподобное блюдо!!!
Нравится
(0)
ответить
Тома, отличный рецептик! Вкусно и сытно!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


ПП-торт «Красный бархат»

Пирог из слоеного теста на сковороде

Гречка с тыквой в духовке

Боул с рисом и лососем

Сливочная гречка

Кофейный лимонад

ПП пирог с капустой и яйцом

Рыбный бифштекс

Креветочная рыба Конгрио в духовке

Кабачок в вафельнице

Ватрушки с повидлом из слоеного теста

Холодец из говяжьей мотолыжки

Как вытопить бараний жир?

Сырный суп с луком-пореем
Мобильная версия сайта