E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Хочу стать автором!
Главная страницаДомашний хлеб
Хлеб в микроволновке

Хлеб в микроволновке

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Вариант быстрого приготовления бездрожжевого хлеба без замеса в микроволновке.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 2 ст.л.

Отруби - 2 ст.л.

Яйца - 2 шт.

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Растительное масло - 1 ч.л. и для формы

Специи - по вкусу

  • 222 кКал
  • 10 мин.
  • 10 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Хлеб в микроволновке проще всего приготовить в виде... несладкого кекса. Дрожжевая выпечка редко у кого, а точнее, редко в каких микроволновках получается удачно, но практически всегда неплохо получается испечь что-то из смеси муки и яиц!


В моем меню прижился незатейливый хлебушек из смеси пшеничной муки и каких-либо отрубей или цельнозерновой муки. Отруби могут быть пшеничные, овсяные, а также и смесь из разных.


Для приготовления хлеба в микроволновке подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.

Ингредиенты для хлеба в микроволновке


Размешайте в миске яйца.

Вбить в миску яйца


Добавьте к ним растительное масло, муку с разрыхлителем и отруби. Для разнообразия или для желаемого аромата используйте специи. В это тесто были добавлены сухие прованские травы.

Всыпать сухие компоненты


По-быстрому перемешайте ингредиенты между собой, т.е. без взбивания.

Размешать тесто


Тесто получится жидковатым, его нужно перелить в подходящую смазанную форму или в силиконовую. Форму подберите так, чтобы высота теста в нем была около 3 см.

Вылить тесто в форму


Выпекайте хлеб в микроволновке в течение 7-8 минут на мощности 600 Вт.

Испечь хлеб


Буханка из такого количества ингредиентов получится малюсенькая, но вполне хватит, чтобы подать хлеб к двум порциям супа или сделать бутербродики на двоих.

Рецепт хлеба в микроволновке


Приятного аппетита!


Хлеб в микроволновке — рецепт с фото пошагово

Поделитесь рецептом с друзьями

автор рецепта
Нина Минина-Россинская. Многодетная мама. Кулинар-любитель. "Золотая хозяюшка" ИД "Толока", блог в ЖЖ "я готовлю нормально", автор кулинарных публикаций в различных изданиях.
  • Рейтинг: 5561
  • Комментариев: 4492
  • Рецептов: 1254
Комментарии (5)
Добавить комментарий
Любовь
Можно испечь не в форме, а в кружке, потом порезать поперёк и будут кусочки в форме кружочков)
0
ответить
08.11.2018 в 23:49:32
Нина Минина-Р Автор рецепта
Любовь, точно)
0
ответить
10.11.2018 в 8:45:45
Да, Нина! Удивила рецептом хлебушка. Бывает, что так нужен хлеб, а нет печки, но есть "мультик". Выход есть!! 
0
ответить
06.02.2018 в 21:19:42
Нина Минина-Р Автор рецепта
хлеб годный, но наверное, на любителя...))
0
ответить
07.02.2018 в 11:29:47
Однако...!Хочу сыр с финалки! У нас такого нет, а до лета, чтобы поесть такой в России, еще как до ишачей пасхи...
0
ответить
06.02.2018 в 8:11:41
Нина Минина-Р Автор рецепта
сыр такой обычный-обычный...))
0
ответить
06.02.2018 в 14:00:10
Мобильная версия сайта