E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПироги
Творожный пирог с курагой

Творожный пирог с курагой

Ингредиенты

Творог – 200 грамм;

Мука – 150 грамм;

Яйцо – 1 штука;

Курага – 150 грамм;

Сахар – 100 грамм;

Сливки – 1 ст. ложка;

Растительное масло – 1 ст. ложка;

Разрыхлитиель – ½ ч. ложки;

Соль – щепотка.

  • 251 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов


Процесс приготовления

Этот пирог отличается от большинства запеканок тем, что содержит цельную курагу. Именно поэтому в разрезе он смотрится очень красиво, ярко и оранжево! А еще эта особенность позволяет сэкономить лишнюю минутку времени, проведенного на кухне, и посвятить его своим любимым.


Вот ингредиенты: мука, сахар, курага, разрыхлитель, творог, яйца. Кроме того сливки (у меня 33% и обычное растительное масло).


Яйцо взбить венчиком в пену.


Добавить сахар.


И еще раз взбить до пышности.


Добавить творог, сливки, муку, разрыхлитель, масло, соль.


Перемешать.


Курагу залить кипятком.


Дать постоять несколько минут. Потом промыть сухофрукты под проточной водой и дать стечь лишней жидкости.


Перемешать курагу с тестом.


Выложить в форму.


Выпекать в духовом шкафу при небольшой температуре (180 градусов) 30 – 40 минут.

Творожный пирог с курагой


Вкусный пирог с курагой готов.

Рецепт пирога с курагой и творогом


Приятного чаепития!


Творожный пирог с курагой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (18)
Добавить комментарий
Екатерина
Определённо неправильно указано количество ингридиентов. Тесто получается не жидким, как на фото, а скорее по консистенции густой каши. Я его разминала руками по противню. Получилось как-то грубовато, слишком плотно
Прикрепленные фото:
Нравится
(1)
ответить
Екатерина, судя по фото, у вас получился скорее песочный хрустящий пирог :) Возможно, дело в количестве и качестве муки - у всех она разная, поэтому из одного и того же количества может выйти разный результат. Тут нужно ориентироваться на консистенцию. Спасибо вам за комментарий! Надеемся по вкусу пирог вас не разочаровал!))
Нравится
(0)
ответить
Ольга
замечательный пирог:быстро, бюджетно и очень вкусно. Правда сливок я добавила немного больше. Творог был суховат. Спасибо за рецепт
Нравится
(0)
ответить
Елена
Все делала по рецепту, но пирог не понравился, слишком много муки, клеклый получился, творог почти не чувствуется, сухой
Нравится
(2)
ответить
Оксана
Полность согласна. Муки слишком много. С трудом всю массу перемешала. Рецепт не понравился...
Нравится
(2)
ответить
Нина
Попробуем испечь....как раз все ингридиенты имеются!
Нравится
(0)
ответить
Sildenafil Автор рецепта
Спасибо всем за теплые слова! Очень рпиятно!!! А запор можно полечить кефиром, черносливом и сенной.
Нравится
(0)
ответить
Гламурная
Нету слов!!Ну очень вкусный
Нравится
(0)
ответить
Галюсик
А как пахнет!!мммм
Нравится
(0)
ответить
Барби
Великолепно
Нравится
(0)
ответить
Вениамин
Очень вкусненький пирог! Жена готовит на славу!!
Нравится
(0)
ответить
Эсмеральда
У меня запор от него,что делать??
Нравится
(0)
ответить
Оксана
вообще то курага наоборот слабит, так что причину запора ищите в другой еде
Нравится
(1)
ответить
Маргарита
Такое великолепие вкуса!Каждый день выпекаю этот пирог своим детям и мужу,им очень нравиться и каждый просит добавки!!
Нравится
(0)
ответить
Дуня
Очень вкусный пирог!!Советую всем!
Нравится
(0)
ответить
Какой золотой красавчик!
Нравится
(0)
ответить
Sildenafil Автор рецепта
Я его еще нередко делаю в широкой форме -- он получается тоненький и практически без корочки, так как быстро пропекается. Но эта форма более фотогеничная)
Уже, к сожалению, не помню автора рецепта, собравшего огромное количество максимальных оценок и положительных отзывов(на другом сайте).
Но рецепт сохранился в кулинарной книжке!
Нравится
(0)
ответить
Какая у него структура замечательная! Творожную выпечку очень люблю!
Нравится
(0)
ответить
Аппетитный пирог!
Нравится
(1)
ответить
красиво....
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Варенье из крыжовника с лимоном через мясорубку на зиму

Салат «Алазани»

Малиново-яблочное варенье

Чипсы из картошки в аэрогриле

Овощи в аэрогриле

Жареные баклажаны с чесноком

Лимонный бисквит с лимонным курдом

Пирог с капустой как в Штолле

Ананасовое мороженое

Тирамису с ананасами

Бифштекс на пару в мультиварке

Яичница с брынзой

Варенье из крыжовника с грейпфрутом на зиму

Салат с жареной брынзой
Мобильная версия сайта