Салат с жареной курицей, авокадо и овощами (с горчично-медовой заправкой)

Сочный салат, сочетающий в себе куриное филе (маринованное и обжаренное), свежие овощи, авокадо и очень вкусную медово-горчичную заправку.

Ингредиенты

Куриное филе - 200 г

Салат айсберг - 150 г

Помидоры - 150 г

Лук красный - 0.5 шт.

Кукуруза консервированная - 3-4 ст.л.

Авокадо - 0.5 шт.

Соус для заправки и маринада:

Мед - 1 ст.л.

Лимонный сок - 2 ст.л.

Чеснок - 5 г

Перец чили (хлопья) -0.5 ч.л.

Соль - по вкусу

Масло оливковое - 3 ст.л.

Горчица - 1-2 ст.л.(в зависимости от остроты)

116 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

Лана автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 12 голосов

29 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите всё необходимое для приготовления этого яркого салата с жареной курицей, авокадо, овощами и горчично-медовой заправкой.

Сначала подготовьте заправку-маринад. Соедините все составляющие и хорошенько взбейте вилкой.

Соль и острый перец регулируйте по своим предпочтениям.

Куриное филе нарежьте пластинками и замаринуйте в половине полученной заправки на несколько минут.

Затем обжарьте куриное филе на сковороде в небольшом количестве масла, остудите.

Авокадо разделите пополам. По всей поверхности одной его половинки сделайте надрезы крест-накрест ножом и выберите мякоть ложкой.

Листья салата айсберг порвите руками и разложите на широком блюде.

Затем выложите все остальные овощи, как показано на фото. Полейте заправкой и перемешайте.

Я не стала перемешивать, чтобы показать весь состав салата.

Приятного аппетита!

Салат с жареной курицей, авокадо и овощами (с горчично-медовой заправкой), рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Если у вас острая горчица, то уменьшайте ее количество в заправке. Если же она сладкая, то наоборот, увеличьте ее количество. Я использовала домашнюю, очень острую горчицу, поэтому мне понадобилось всего 1,5 ч.л.
Вместо салата айсберг можно взять любой сочный листовой салат.

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты с курицей (праздничные)

Подборка рецептов

Салат «Восторг» с корейской морковью

Куриный салат с сельдереем по Дюкану

Салат с виноградом и курицей

Слоеный салат с ананасом, курицей и сыром

Салаты без майонеза

Подборка рецептов

Салат «Киото»

Салат с манго и креветками

Кабачки с морковью по-корейски

Картофельный салат с редисом

Салаты с авокадо

Подборка рецептов

Салат с рукколой, авокадо и помидорами

Мексиканский салат с авокадо

Салат с грецкими орехами и виноградом

Греческий салат с авокадо

Салаты с помидорами

Подборка рецептов

Салат «Елена» с ветчиной и сельдереем

Греческий салат с фетаксой (классический рецепт)

Хрустящие баклажаны с томатами

Салат «Балканский»

Салаты на каждый день

Коллекция рецептов

Салат из свиного языка с корейской морковью

Салат с маринованным тунцом

Салат с грушей и орехами

Салат с креветками, сельдереем и яблоком

Салаты на день рождения

Коллекция рецептов

Слоеный салат с грибами и авокадо

Овощной салат с креветочным омлетом

Салат «Праздничный» с говяжьим языком

Салат с кальмарами и печенью трески

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Анжелика

Замечательный салатик! Сразу аппетит разгорается!:bestofthebest:

ответить

Алена Прика

Красиво салат выложен - прям так и кушать хочется, частями!:bestofthebest:

ответить

Матильда

Если есть авокадо, это блюдо моего детя. Присылай, он будет)))

ответить

Татьяна

:bestofthebest: отличное сочетание, мое

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Молочно-ягодное желе	Брюссельская капуста с чесноком на сковороде	Биссара (гороховый суп)	Йогурт сувид (су-вид)	Лягур (с говядиной)	Вареники с кукурузой и рисом	Гречка сувид (су-вид)
Мандариновый чизкейк без выпечки	Постные котлеты из гречки в аэрогриле	Тушеная тыква кубиками с медом на сковороде	Котлеты в силиконовых формочках в духовке	Творожный рулет на сковороде	Чеснок сувид (+чесночное конфи)	Паста с артишоками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат с жареной курицей, авокадо и овощами (с горчично-медовой заправкой)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты