Окрошка на сыворотке с майонезом

Вареную колбасу стоит использовать вкусную и качественную. Куриные яйца лучше взять домашние. Майонез подойдет с любым процентом жирности, можно его вообще не добавлять, а заменить обычной сметаной. Чтобы не тратить много времени на готовку, стоит заранее отварить яйца и картофель. После приготовления нужно обязательно дать окрошке постоять в холодильнике, чтобы все ингредиенты стали одной температуры и она настоялась.

Аймкук

Ингредиенты

Сыворотка - 1 л

Огурец свежий - 1 шт.

Картофель вареный - 2-3 шт.

Яйца вареные - 3-4 шт.

Колбаса вареная - 100 г

Майонез - 1-1,5 ст.л.

Соль - по вкусу

63 кКал
40 мин.
30 мин.
1 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

4.5

Оцените рецепт

Рейтинг 4.5 из 5
на основе 2 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Содержание рецепта

Рецепт самой вкусной окрошки на сыворотке с яйцами, свежими огурцами, майонезом и вареной колбасой. Приготовление занимает минимум времени.

Пошаговый рецепт с фото

Подготовьте ингредиенты для окрошки на сыворотке с майонезом и колбасой.

Вареный картофель очистите и нарежьте средними по размеру кубиками. Если овощи у вас не вареные, тогда предварительно выложите их в кастрюлю, залейте водой и отправьте на печку. Варите их в течение 20 минут.

Нарежьте аналогично вареную колбасу.

Очистите от скорлупы яйца. Их также нарежьте.

Огурец вымойте, срежьте с обеих сторон края. Нарежьте его кубиками.

Все нарезанные продукты выложите в миску. Добавьте соль.

Туда же выложите майонез.

Все хорошо перемешайте.

Влейте сыворотку и еще раз все хорошо перемешайте.

Дайте окрошке на сыворотке с майонезом настояться минут 30, а затем подайте ее к столу.

Окрошка на сыворотке с майонезом — рецепт с фото пошагово

Аймкук

Julia cook Автор рецепта

Обожаю готовить и баловать вкусняшками свою семью)))

38
Рецептов
11
Подписчиков
2
Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора

Аймкук

Понравился рецепт?
Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе ...

Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

* фотоотчеты с маленьким текстовым отзывом или без него

Аймкук

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий