E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блины →
    Тонкие блины на пиве с дырочками

    Тонкие блины на пиве с дырочками

    Хотите испечь тонкие ажурные блины, но при этом не замешивать дрожжевое тесто? Тогда этот рецепт забирайте скорее в свою книгу рецептов. Ведь он достаточно простой, а блины получаются шикарными: тонкими, дырчатыми, с красивым цветом и приятным ароматом. А нужно всего лишь замесить тесто на основе пива. Может, кому-то это покажется странным, но предлагаю попробовать - уверена, вы будете приятно удивлены.

    Ингредиенты

    Пиво светлое - 250 мл

    Соль - 0,25 ч.л. (или по вкусу)

    Яйцо куриное - 2 шт.

    Растительное масло - 2 ст.л.

    Мука - 5 ст.л.

    Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

    Выход: 10 блинов
    • 173 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 10 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте продукты для тонких блинов на пиве с дырочками. Пиво у меня светлое фильтрованное.


    В глубокой миске соедините пиво, соль и куриные яйца. С помощью венчика тщательно перемешайте до однородного состояния. За счёт пива масса будет сильно пениться и это нормально, просто берите достаточно объемную миску для замеса теста.


    Затем введите просеянную пшеничную муку и разрыхлитель.


    Тщательно перемешайте, чтобы не было мучных комочков, и влейте пару ложек растительного масла.


    Снова перемешайте. Тесто должно быть полностью однородным и достаточно жидким.


    Смажьте сковороду тонким слоем растительного масла и максимально разогрейте (если сковорода будет плохо разогрета - желаемых дырочек на поверхности блина не получится). Налейте порцию теста и распределите его по всему дну, чтобы получилась круглая заготовка.


    Жарьте по 1-1,5 минуты с каждой стороны, до золотистого цвета. Готовые экземпляры переложите на плоскую тарелку. Аналогичным образом израсходуйте всё тесто. У меня получилось 10 тоненьких блинов.


    Тонкие блины на пиве с дырочками готовы. Подавайте их на стол в тёплом виде со сметаной или заверните в них начинку из плавленого сырка и зелени, будет очень вкусно.


    Приятного аппетита!


    Тонкие блины на пиве с дырочками, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Блины без дрожжей

    Подборка рецептов

    Блины на молоке и кефире
    Тонкие блины на простокваше и яйцах
    Овсяноблин с курицей и сыром
    Заварные блины на кефире и яйцах
    Тонкие блины

    Подборка рецептов

    Блины на макаронном отваре
    Блины на молоке с разрыхлителем
    Блины с сыром и укропом
    Блины с брынзой
    Блины без молока

    Подборка рецептов

    Блины из кукурузной муки на кефире
    Толстые блины на кефире
    Тонкие блины на минералке (с дырочками)
    Блинчики с кедровой мукой
    Ажурные блинчики (с дырочками)

    Подборка рецептов

    Блины на кулеше
    Блинчики с куриным фаршем и капустой
    Блины из нутовой муки
    Блины гречневые из зеленой гречки
    Блины и оладьи на Масленицу

    Коллекция рецептов

    Оладьи на кокосовом молоке
    Блинчики на морковном соке
    Панкейки на молоке с разрыхлителем
    Оладьи из пшенной каши
    Завтраки на каждый день

    Коллекция рецептов

    Ёка с жареным картофелем
    Блины с манкой на молоке
    Творожный смузи с бананом и какао
    Омлет на лаваше с сыром и помидором

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Кудрявый пирог с вареньем
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Треугольники из лаваша с сыром и яйцом
    Блины с грушей и маскарпоне
    Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

    Постный кулич
    Салат с кальмарами и маринованными грибами
    Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке
    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Мобильная версия сайта