E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга благодарностей

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Печенье →
    Творожно-имбирное печенье

    Творожно-имбирное печенье

    Домашняя выпечка - это, без сомнения, самая вкусная выпечка, тем более, если она приготовлена из самых свежих и натуральных ингредиентов. Творожное печенье любят за вкус, мягкость, простоту приготовления. А добавив сухой имбирь к привычному творожному тесту, получите ароматное печенье с новым вкусом.

    Ингредиенты

    Мука - 340 г

    Сахар - 100 г

    Яйца - 2 шт.

    Творог - 200 г

    Масло сливочное - 70 г

    Имбирь сушеный - 5 г

    Разрыхлитель - 5 г

    • 290 кКал
    • 50 мин.
    • 50 мин.

    Фото готового блюда

    4.75

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.75 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте ингредиенты для творожно-имбирного печенья по списку. Сливочное масло должно быть мягким.


    В чашу блендера положите творог, мягкое сливочное масло, всыпьте сахар, сухой имбирь.


    На максимальной скорости пробейте ингредиенты. Если блендера нет, то творог протрите через металлическое сито, а затем тщательно перемешайте все ингредиенты.


    Вбейте в чашу яйца.


    Еще раз пробейте ингредиенты.


    Полученную жидкую массу перелейте в подходящую посуду и всыпьте просеянную муку с разрыхлителем.


    Сначала ложкой перемешайте муку с жидкой основой.


    Постепенно подсыпайте муку и замесите мягкое, немного прилипающее к рукам тесто. Оберните тесто пищевой пленкой и уберите в холодильник на 1-1,5 часа.


    Тесто из холодильника можно раскатать в пласт и вырубить выемкой печенье, а можно разделить на небольшие кусочки.


    Скатайте из теста шарики размером с грецкий орех и обмакните каждый шарик в сахар.


    Положите шарики на противень, застеленный пекарской бумагой или силиконовым ковриком, немного приплюсните их.


    Поставьте противень на средний уровень духовки, режим выпечки - "верх-низ". Выпекайте творожное печенье с имбирём в заранее разогретой до 190°С духовке в течение 20-25 минут.


    Испеченное печенье охладите.


    Вкусное, ароматное, рассыпчатое творожно-имбирное печенье лучше хранить в закрытом контейнере. Приятного чаепития!


    Творожно-имбирное печенье, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Творожное печенье

    Подборка рецептов

    Творожное печенье «Минутка» с повидлом
    Печенье творожное «Конвертики»
    Печенье «Розочки» из творожных сырков
    Творожное печенье для детей
    Имбирное печенье

    Подборка рецептов

    Печенье имбирное с глазурью
    Рождественское печенье со специями
    Пряники на Хэллоуин «Скелеты»
    Имбирные пряники с какао
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Тарт с голубикой
    Штрудель с бананом из слоеного теста
    Пирог с клубникой и штрейзелем
    Постные чебуреки с картошкой и грибами
    Выпечка из творога

    Коллекция рецептов

    Творожная коса с джемом
    Творожный пирог с грушами
    Творожный кекс с орехами и изюмом
    Песочный пирог с творогом и консервированным персиком

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Овощной бульон
    Кето десерт из творога
    Салат из крабовых палочек с редиской
    Маффины с клюквой
    Оладьи на сгущенном молоке
    Салат с рукколой и редисом
    Конфитюр из клубники с крахмалом для тортов

    Маффины «Зебра» на сметане
    Клубничный квас
    Омлет в формочках для маффинов в духовке
    Салат «Холостяк»
    Крекер с луком (зеленым)
    Гречневая лапша с курицей и грибами
    Суп «Чехословацкий»
    Мобильная версия сайта