Хлебцы с прованскими травами

Вместо оливкового масла можно взять любое другое растительное: привычное и обычное подсолнечное тоже отлично подойдет!

Вода должна быть комнатной температуры.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 200 г

Соль - 0,5 ч.л.

Прованские травы - 1-2 ч.л.

Вода - 100 мл

Масло оливковое - 50 мл

Получается 9-10 штук.

315 кКал
0 ч. 30 мин.
1 ч.
1 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Матильдаавтор рецепта

4.91

Оценить рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на основе 11 голосов

27 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления хлебцев с прованскими травами подготовьте продукты по списку.

Смешайте муку, соль и травы.

Добавьте воду и масло.

Замесите мягкое тесто. Оно совершенно не прилипает к рукам! Тесто будет будто рваным, неоднородным.

Накройте миску с тестом пленкой и оставьте на 1 час.

За это время тесто станет однородным и совсем другим на ощупь.

Спустя отведенное время разделите тесто на кусочки размером с грецкий орех.

Каждый кусочек раскатайте очень тонко так, чтобы получился "язычок".

Раскатывать можно как на пергаменте, там и на столе: тесто не липнет, дополнительно муку подсыпать не надо.

Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.

Хлебцы с прованскими травами готовы.

Сразу же снимите с противня и полностью остудите на решетке.

Приятного аппетита!

Хлебцы с прованскими травами, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Бездрожжевой хлеб

Подборка рецептов

Сырный хлеб

Банановый хлеб без сахара

Дампер – австралийский бездрожжевой хлеб

Хлеб ржаной на закваске в хлебопечке

Хлебцы

Подборка рецептов

Хлебцы с прованскими травами

Льняные флаксы

Гречневые хлебцы (из пшеничной муки и гречки)

Ржаные хлебцы

Выпечка на каждый день

Коллекция рецептов

Жареные пирожки «Как пух» на кефире

Пирог с тыквой и творогом

Лимонное суфле

Творожно-морковный кекс

Постная выпечка

Коллекция рецептов

Хлеб с манной крупой в хлебопечке

Пшеничный хлеб с отрубями на ночной опаре

Заливной хлеб

Постное печенье с изюмом

Постный хлеб

Коллекция рецептов

Кукурузный хлеб на опаре

Быстрый дрожжевой хлеб с семечками (цельнозерновой)

Итальянский хлеб Стирато

Ржаные булочки

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алена Прика

Легко и просто!😛

ответить

Матильда Автор рецепта

Алена Прика, точно так, душа моя😘

ответить

Анжелика

Отличные хлебцы!🏆 Очень аппетитные!👌

ответить

Матильда Автор рецепта

Анжелика, быстро и вкусно))

ответить

Салат со сливами и куриной грудкой	Зелёная редька с маслом и солью	Банановый пудинг в духовке	Тыквенный пирог без яиц	Яблочная галета с пряным ореховым кремом	Сухой посол плотвы	Фрикадельки в сливочно-сырном соусе
Салат с брискетом	Картофельный салат по-турецки	Плов с куриными сердечками на сковороде	Куриные сердечки в соусе Том Ям	Утиная грудка сувид в мультиварке	Карп в сливках в духовке	Груши с творогом в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Хлебцы с прованскими травами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты