Праздничный салат с грибами и ветчиной
Ингредиенты
200 грамм ветчины;
1 кочан зеленого салата;
2 свежих огурца;
0,5 банки консервированных шампиньонов;
3—4 столовые ложки сметаны;
1 столовая ложка сливочного масла;
несколько веточек зелени укропа;
соль.
Фото готового блюда
Оценить рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Процесс приготовления
Грибы выложить на дуршлаг, обсушить, затем обжарить в масле до образования золотистой корочки и остудить.
Зеленый салат и огурцы вымыть в холодной воде, обсушить. Салат нарезать полосками, огурцы — мелкими кубиками.
Ветчину нарезать тонкими полосками, смешать с шампиньонами и овощами, посолить и заправить сметаной.
Выложить салат в салатник или порционные вазочки и украсить веточками укропа.
Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!
Написать комментарий