E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рыбные блюда →
    Морской окунь в горшочке

    Морской окунь в горшочке

    Для тушения в горшочках я рекомендую использовать именно филе морского окуня. Перед началом приготовления рыба должна быть уже полностью размороженной. Для этого заранее переложите замороженное филе из морозильного отделения в холодильное (желательно на 6-8 часов).

    Если вы хотите получить более яркий вкус блюда, можно предварительно обжарить на растительном масле лук и морковь, а также добавить более насыщенные приправы, например, копченую паприку, сушеные итальянские травы или даже карри. Также томатную пасту можно заменить более ярким по вкусу кетчупом.

    Ингредиенты

    Филе морского окуня - 400 г

    Картофель - 5 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Лук зелёный - 30 г

    Стебель сельдерея - 1 шт.

    Морковь - 50 г

    Томатная паста - 1 ст.л.

    Масло растительное - 1 ст.л.

    Соль, перец - по вкусу

    У меня получилось 3 горшочка
    • 76 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 6.51
    • Ж: 1.59
    • У: 8.66

    Фото готового блюда

    4.5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Чтобы приготовить морского окуня в горшочке в духовке с картошкой, подготовьте все необходимые ингредиенты по списку. Филе окуня вымойте. Подготовьте овощи: лук очистите от шелухи, картофель и морковь вымойте и очистите от кожуры. Морковь натрите на мелкой терке.


    Картофель нарежьте крупными кусочками, чтобы в процессе приготовления он не превратился в пюре.


    Репчатый лук мелко нашинкуйте. Добавьте к овощам натертую морковь.


    Добавьте в миску мелко нарезанный зелёный лук, томатную пасту и мелко нарезанный стебель сельдерея. Посолите и поперчите получившуюся смесь по вкусу. Перемешайте.


    Равномерно распределите овощи по горшочкам, предварительно смазанным небольшим количеством растительного масла. Сверху уложите нарезанное филе окуня. Тушите морского окуня в горшочке в заранее разогретой до 180°С духовке в течение 30-40 минут до полной готовности овощей.


    Готового окуня подавайте горячим, украсив свежей зеленью. Приятного аппетита!


    Морской окунь в горшочке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рыба с картошкой в духовке

    Подборка рецептов

    Картошка с рыбными консервами
    Минтай в фольге в духовке
    Крошка-картошка с селедкой
    Карась, запеченный в горчице
    Диетические рецепты

    Коллекция рецептов

    Томатный фреш с базиликом
    Овсяная каша на воде с зеленым горошком и чесноком
    Оладьи из кабачка и курицы в духовке
    Запеканка из тыквы с болгарским перцем
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Куриные желудки с помидорами (тушеные)
    Гуляш из соевого мяса
    Творожная запеканка с манкой в мультиварке
    Чашушули по-грузински (из говядины)
    Рыба в горшочках

    Коллекция рецептов

    Семга в горшочках
    Рыба в горшочках с овощами
    Рыба с солеными огурцами в духовке (в горшочке)
    Морской окунь в горшочке

    Дополнения к рецепту

    • Зелёный лук можно легко вырастить дома! Для этого оставьте луковицу у окна на несколько дней, опустив ее корневищем в стакан с обычной водопроводной водой.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта