Детокс салат

Лето – самое подходящее время навести порядок в организме, очистить от шлаков и токсинов. А ещё это актуально после праздников. Одним из верных и правильных вариантов для очищения организма - это "посидеть" несколько дней на овощных салатах. В овощах огромное количество клетчатки, которая очистит кишечник в сочетании с оливковым маслом, которое тоже очень важно при детоксикации организма. А еще такой салат очень сытный и полезный.

Предлагаю набор из свежих овощей, с добавлением печеной свеклы, свежего авокадо, которое можно по желанию заменить на зеленое кисло-сладкое яблоко или несладкую грушу. А также обязательно добавим немного семян и семечек. Кстати, семечки подсолнуха можно заменить на тыквенные.

Ингредиенты

Свекла печеная - 1 шт.

Листья салата - 30 г

Листья руколы - 30 г

Авокадо - 1 шт.

Редис - 10 шт.

Свежий огурец - 2-3 шт.

Сладкий перец - 1 шт.

Маслины - 10 шт.

Семена льна - 1 ч.л.

Семена кунжута - 1 ч.л.

Семечки подсолнуха - 1 ст.л.

Горчица французская - 1 ч.л.

Масло оливковое - 2 ст.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Рассчитано на 2-4 порции

95 кКал
0 ч. 20 мин.
1 ч.
1 ч. 20 мин.

Б: 2.08
Ж: 7.36
У: 4.64

Фото готового блюда

aурика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

17 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Ингредиенты для приготовления детокс салата - перед вами. Свеклу запеките накануне и полностью остудите.

В большой салатник сложите промытые и обсушенные листья салата и руколу. Листья салата порвите руками на небольшие кусочки. Редис промойте, обсушите, удалите хвостик и плодоножку, нарежьте тонкими кружочками или полукружиями. Свеклу очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Сладкий перец промойте, удалите семенную коробку, мякоть нарежьте тонкими полосками. Огурцы промойте, обсушите и нарежьте тонкими кружочками. Маслины разрежьте пополам.

Авокадо разрежьте пополам, достаньте косточку, снимите кожуру, а мякоть нарежьте тонкими ломтиками. Добавьте его тоже в салатник.

Всыпьте к овощам семена и семечки.

Приготовьте заправку: соедините оливковое масло Extra Virgen, лимонный сок, горчицу, соль и черный молотый перец. Перемешайте заправку.

Заправьте подготовленной заправкой салат. Хорошо перемешайте. Оставьте настояться минут на 5-10.

На стол овощной детокс салат с авокадо и семенами подавайте охлажденным.

Приятного аппетита!!!

Полезные подборки и рецепты ...

Овощные салаты

Подборка рецептов

Салат Ливанский

Салат из капусты и огурцов с уксусом

Салат из помидоров с луком и медом

Салат из шпината и огурцов

Салаты из огурцов

Подборка рецептов

Салат из свежей капусты с огурцом

Салат из пекинской капусты с маринованными огурцами, горошком и сыром

Салат из кабачков с огурцами и морковью

Салат из белокочанной капусты и маринованных огурцов

Салат из редиски

Подборка рецептов

Салат из редиса и помидор с сырным омлетом

Салат с редисом, огурцом и зеленым луком

Зелёный салат с редиской

Слоеный салат с редисом и мандаринами в банке

Салаты с зеленью

Подборка рецептов

Кранч-салат с тунцом

Салат из осьминога

Баклажаны по-армянски

Теплый салат с куриной печенью и мандаринами

Салаты с рукколой и авокадо

Подборка рецептов

Салат с лангустинами

Салат с авокадо и помидорами

Салат с креветками, авокадо и рукколой

Салат с рукколой, авокадо и помидорами

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Салат с лапшой быстрого приготовления и морковью	Морковный салат с курицей	Творожный кекс на миндальной муке	Оладьи с пшенной кашей на кефире	Цветная капуста по-флотски	Квашеный репчатый лук	Суши-бургер
Пирог из сухарей с ягодами	Тушеная тыква кубиками с медом на сковороде	Молочно-ягодное желе	Брюссельская капуста с чесноком на сковороде	Биссара (гороховый суп)	Йогурт сувид (су-вид)	Лягур (с говядиной)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Детокс салат

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты