Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКотлеты
Паровые котлеты из куриного фа

Паровые котлеты из куриного фарша в мультиварке

Отличный вариант для диетического обеда или ужина. Сочные, нежные куриные котлеты на пару подходят не только для диетического или правильного питания, но и маленьким деткам. В них нет лишнего жира, а сами котлеты приготовлены из куриного филе и овощей. Кстати, овощи придают сочность готовым изделиям.

Чтобы котлеты были более плотными, я добавила немного псиллиума. Если у вас его нет, то замените овсяными отрубями или овсяными хлопьями мелкого помола - получится не менее вкусно и полезно.

Готовить такие котлеты предлагаю в мультиварке при помощи поддона, на режиме "Приготовление на пару".

Простое, вкусное и полезное блюдо на каждый день, к любому гарниру.

Ингредиенты

Куриный фарш - 400 г

Лук репчатый - 0,5 шт.

Кабачок - 0,5 шт.

Морковь - 1 шт.

Куриное яйцо - 1 шт.

Псиллиум - 1 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

  • 109 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 11.86
  • Ж: 5.8
  • У: 2.19

Фото готового блюда

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 10 голосов
Как считать калории?
Что такое калорийность?
Норма калорий
15 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления паровых котлет из куриного фарша в мультиварке - перед вами.


Для того чтобы быть уверенными в качестве фарша, рекомендую его приготовить самостоятельно.


Лук, морковь и кабачок очистите и прокрутите в блендере или в мясорубке. А также их можно натереть на мелкой терке. Если у кабачка много лишней влаги, то отожмите ее. Добавьте измельченные овощи к куриному фаршу.


Вбейте куриное яйцо, посолите и поперчите по вкусу.


Добавьте псиллиум, перемешайте и оставьте при комнатной температуре минут на 10-15, чтобы отруби набухли.


Из полученного фарша сформируйте котлеты, выложите их на поддон от мультиварки. В чашу налейте 1 литр воды, установите программу "Приготовление на пару" на 40 минут, установите поддон с заготовками и готовьте котлеты из куриного фарша в мультиварке до сигнала.


Готовые котлеты подавайте теплыми с любым гарниром.


Приятного аппетита!!!


Паровые котлеты из куриного фарша в мультиварке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Датский пирог (кокосовый)

Ферментированный чай из листьев мелиссы

Хлеб на сыворотке на закваске

Бигус в афганском казане

Овсяное печенье с тыквенным пюре

Суп из цветной капусты с креветками

Яблочно-ореховый тарт

Лазанья с сосисками

Рататуй с фаршем и картошкой

Классический рассольник на зиму с перловкой (в банках)

Пончики на молоке в мультипекаре

Корн-доги в мультипекаре

Трайфлы «Баунти» (кокосовые)

Цветная капуста с креветками
Мобильная версия сайта