Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Котлеты →
Паровые котлеты из куриного фа

Паровые котлеты из куриного фарша в мультиварке

Отличный вариант для диетического обеда или ужина. Сочные, нежные куриные котлеты на пару подходят не только для диетического или правильного питания, но и маленьким деткам. В них нет лишнего жира, а сами котлеты приготовлены из куриного филе и овощей. Кстати, овощи придают сочность готовым изделиям.

Чтобы котлеты были более плотными, я добавила немного псиллиума. Если у вас его нет, то замените овсяными отрубями или овсяными хлопьями мелкого помола - получится не менее вкусно и полезно.

Готовить такие котлеты предлагаю в мультиварке при помощи поддона, на режиме "Приготовление на пару".

Простое, вкусное и полезное блюдо на каждый день, к любому гарниру.

Ингредиенты

Куриный фарш - 400 г

Лук репчатый - 0,5 шт.

Кабачок - 0,5 шт.

Морковь - 1 шт.

Куриное яйцо - 1 шт.

Псиллиум - 1 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

  • 109 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 11.86
  • Ж: 5.8
  • У: 2.19

Фото готового блюда

4.73

Оценить рецепт

Рейтинг 4.73 из 5
на основе 11 голосов
Как считать калории?
Что такое калорийность?
Норма калорий
30 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления паровых котлет из куриного фарша в мультиварке - перед вами.


Для того чтобы быть уверенными в качестве фарша, рекомендую его приготовить самостоятельно.


Лук, морковь и кабачок очистите и прокрутите в блендере или в мясорубке. А также их можно натереть на мелкой терке. Если у кабачка много лишней влаги, то отожмите ее. Добавьте измельченные овощи к куриному фаршу.


Вбейте куриное яйцо, посолите и поперчите по вкусу.


Добавьте псиллиум, перемешайте и оставьте при комнатной температуре минут на 10-15, чтобы отруби набухли.


Из полученного фарша сформируйте котлеты, выложите их на поддон от мультиварки. В чашу налейте 1 литр воды, установите программу "Приготовление на пару" на 40 минут, установите поддон с заготовками и готовьте котлеты из куриного фарша в мультиварке до сигнала.


Готовые котлеты подавайте теплыми с любым гарниром.


Приятного аппетита!!!


Паровые котлеты из куриного фарша в мультиварке, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Мясо с вишней в духовке

Квашеная капуста с фенхелем

Ригатони карбонара

Запеканка с макаронами и творогом в аэрогриле

Пирожки с грибной икрой

Карп с овощами в аэрогриле

Салат с зеленым творогом

Тыквенный суп с пастой Том Ям

Фрикадельки с кускусом (в одной сковороде)

Печенье без молока и масла

Запеканка из макарон с фаршем в аэрогриле

Шакшука с тыквой

Намазка с икрой минтая

Суп «Минестроне» с курицей
Мобильная версия сайта