E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук → Вторые блюда →
    Жаркое по-деревенски

    Жаркое по-деревенски

    Жаркое по-деревенски - это простое, вкусное и сытное семейное блюдо из самых обычных продуктов. Чего-то из овощей можно положить больше или заменить на что-то другое. Блюдо достаточно универсально в исполнении.

    Ингредиенты

    Свинина - 500 г

    Лук - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Помидоры - 1-2 шт.

    Болгарский перец - 1 шт.

    Картофель - 700 г

    Вода - 400 мл

    Растительное масло - 20 г

    Соль, специи - по вкусу

    • 104 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 4.84
    • Ж: 6.37
    • У: 6.74

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Пошаговый рецепт с фото

    Продукты для приготовления жаркого по-деревенски из свинины с картошкой на сковороде - перед вами.


    Вообще, мясо можно взять любое, но чаще всего используют свинину.


    Картофель очистите и промойте от загрязнений.


    Мясо нарежьте на кусочки среднего размера и обжаривайте 5-7 минут с добавлением растительного масла. Мясо должно начать немного поджариваться.


    В это время мелко нарежьте очищенный лук. Выложите его в сковороду к мясу.


    Затем добавьте морковь. Её можно натереть на терке или мелко нарезать. Обжаривайте еще 2-3 минуты.


    Следом добавьте нарезанные помидоры и болгарский перец. Прогрейте еще 3-4 минуты. Помидоры станут мягкими и пустят сок.


    Картофель нарежьте крупными кусочками и залейте горячей водой. Воды можно добавить больше - тогда и подливы в блюде будет больше. По вкусу добавьте соль и специи. Тушите все под крышкой минут 20-30 на небольшом огне.


    За это время мясо и картофель станут мягкими. Перемешайте. Разложите по тарелкам и подавайте к столу.


    Жаркое по-деревенски из свинины с картошкой готово!


    Приятного аппетита!


    Жаркое по-деревенски — рецепт с фото пошагово

    Похожие подборки и рецепты ...

    Жаркое на сковороде

    Подборка рецептов

    Тушеные копченые ребра с картошкой в сковороде
    Жаркое из индейки с картошкой на сковороде
    Говядина тушеная с картошкой
    Жаркое из говядины с картошкой и кабачками
    Жаркое из свинины

    Подборка рецептов

    Жаркое из свинины с картошкой
    Жаркое в горшочках с картошкой
    Картошка с мясом и лисичками в горшочках
    Жаркое из свинины в горшочках
    Тушеная картошка с мясом

    Подборка рецептов

    Жаркое с грибами в горшочках
    Жаркое из говядины с картофелем
    Тушеная картошка с курицей в казане
    Дымляма
    Свинина с картошкой

    Подборка рецептов

    Свинина «Праздничная»
    Свинина с картошкой в казане на костре
    Жареная картошка со свининой
    Жаркое с грибами в горшочках

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Брускетта с жареным беконом
    Вареная картошка с салом и луком
    Винегрет с мясом
    Тушеная свинина крупным куском
    Гречка «Птичье молоко»
    Творог с яйцом на сковороде
    Салат со шпинатом и орехами

    Салат со шпинатом и свеклой
    Кофе с апельсином
    Грушевый чай
    Печенье «Каллы» с кремом «Рафаэлло»
    Тарт татен луковый
    Маковый пирог без муки и сахара
    Пирог с креветками и горгонзолой
    Мобильная версия сайта