Бисквит брауни (для торта)

Name: Бисквит брауни (для торта)
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3

Шоколадный бисквит брауни идеален для тортов с любым кремом. Получается влажный и супер шоколадный бисквит коричневого цвета. Бисквитный брауни готовить очень легко и быстро. Попробуйте!

Ингредиенты

Черный шоколад - 100 г

Сливочное масло - 150 г

Какао - 3 ст.л.

Сахар - 200 г

Ванильный сахар - 10 г

Яйца - 4 шт.

Мука пшеничная - 100 г

Соль - 1/4 ч.л.

Разрыхлитель - 0.5 ч.л.

Разъёмная форма диаметром 22 см

420 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 6.17
Ж: 25.61
У: 40.94

Фото готового блюда

Иринка автор рецепта

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 8 голосов

12 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления шоколадного бисквита брауни для торта.

Выбирайте качественное сливочное масло с высоким процентом жирности.

Черный шоколад берите хороший, с большим содержанием какао-бобов. Я использую шоколадные дропсы.

Растопите черный шоколад со сливочным маслом на водяной бане, помешивая лопаткой, до однородности. Также можно растопить в микроволновке.

Перелейте шоколадную массу в глубокую миску. Добавьте сахарный песок, ванильный сахар и какао-порошок. Размешайте массу венчиком.

Вбивайте в шоколадную массу яйца по одному и каждый раз тщательно перемешивайте.

Добавьте муку, соль и разрыхлитель. Размешайте тесто до однородной консистенции с помощью венчика.

Перелейте шоколадное тесто в разъёмную форму диаметром 22 см, застелив пергаментом.

Выпекайте бисквит брауни в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.

Выньте шоколадный бисквит из разъемной формы и остудите.

Используйте бисквит брауни для приготовления торта с любым кремом.

Готовьте с удовольствием!

Бисквит брауни (для торта), рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Влажные шоколадные пироги

Подборка рецептов

Сочный шоколадный пирог

Шоколадный пирог с грушами и крошкой

Песочный пирог с шоколадно-ореховой начинкой

Влажный шоколадный пирог

Бисквитные пироги

Подборка рецептов

Бисквит без яиц в мультиварке

Бисквитная ватрушка с творогом

Бисквит с чаем матча

Кастелла (японский хлопковый бисквит)

Брауни

Подборка рецептов

Брауни с апельсином

Кокосовый брауни (с кокосовой стружкой)

Брауни с кофе

ПП брауни на сковороде

Шоколадный бисквит

Подборка рецептов

Шоколадный шифоновый бисквит

Бисквит с кукурузным крахмалом

Шоколадный бисквит на кипятке в мультиварке

Шоколадный бисквит с молоком и сливочным маслом

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алена Прика

Замечательный!:catwithhearts:

ответить

Иринка Автор рецепта

Алена Прика, благодарю!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Творожный рулет на сковороде	Котлеты в силиконовых формочках в духовке	Чеснок сувид (+чесночное конфи)	Паста с артишоками	Малатан (китайский суп)	Блинный торт с халвой	Брусничный пирог с белым шоколадом
Щи из квашеной капусты в афганском казане	Кексы из мороженого	Печенье «Листики»	Вареники с вареньем	Японский ПП-чизкейк из Тик-тока	Леопардовые блины	Тыква сувид (су-вид)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Бисквит брауни (для торта)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты