E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Оладьи →
    Тонкие оладьи на кефире

    Тонкие оладьи на кефире

    На мой взгляд, оладьи на кефире - одни из самых вкусных. В них обычно добавляется много муки для пышности и густоты теста. Но их можно приготовить и тоненькими. В таком случае муки будет меньше, тесто будет более жидким, а оладушки получатся тонкими, но не менее вкусными.

    Ингредиенты

    Кефир - 250 мл

    Яйцо - 1 шт.

    Сахар - 2 ст. л.

    Соль - щепотка

    Мука - 120 г

    Сода - 0,5 ч. л.

    Растительное масло - для жарки

    • 171 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 5.52
    • Ж: 2.59
    • У: 31.57

    Фото готового блюда

    Юлия2019 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 9 голосов
    3 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Возьмите необходимые продукты для приготовления тонких оладий на кефире.


    Муку просейте, чтобы насытить кислородом. Кефир берите густой.


    Перелейте кефир в удобную глубокую миску. Затем вбейте туда одно яйцо.


    Следом всыпьте соду, сахар. Добавьте щепотку соли. Смешайте.


    Постепенно всыпайте муку и вмешивайте её в тесто.


    Тесто для оладий получится однородным, без комочков муки и не сильно густым.


    На сковороду налейте чуть растительного масла.


    Ложкой выложите тесто на горячую сковороду. Пеките оладьи с двух сторон на небольшом огне.


    Когда тонкие оладьи на кефире станут золотистого цвета - снимите их на тарелку.


    Подавайте с любым вареньем или джемом.


    Приятного аппетита!



    Тонкие оладьи на кефире, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Оладьи на сковороде

    Подборка рецептов

    Кабачковые оладьи с куриным фаршем на сковороде
    Мясные оладьи из свиного фарша
    Оладьи из кабачков на молоке
    Постные оладьи из кабачков и картофеля
    Оладьи на кефире

    Подборка рецептов

    Пышные оладьи на кефире и дрожжах
    Оладьи на манной крупе
    Оладьи из куриной грудки с сыром на кефире
    Оладьи с дыней на кефире
    Блины и оладьи на Масленицу

    Подборка рецептов

    Морковные оладьи с манкой
    Панкейки из кукурузной муки на молоке
    Оладьи на Снежке (пышные, без дрожжей)
    Блины на кефире без соды
    Оладьи

    Рубрика рецептов

    Ленивые «пирожки» на кефире с луком и яйцом
    Панкейки с хурмой и маком
    ПП оладьи из куриной печени
    Картофельные драники с колбасным сыром

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Светлана
    Отличный рецепт! Спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наталья
    Спасибо за рецепт, все отлично получилось. Уменьшила количество сахара, т.к. дети любят оладушки со сладкими топингами.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Наталья
    Твои оладушки как маленькие солнышки! Сами в рот просятся! 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Юлия2019 Автор рецепта
    Наталья, угощайтесь!  
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Роллы «Калифорния»
    Филе осетра в аэрогриле с картошкой
    Жасминовый сироп
    Салат из свежей моркови и кабачка
    Тальятелле с курицей в сливочном соусе
    Куриные котлеты для диабетиков
    Вареники с яблоком и корицей

    Вафли с сосисками в вафельнице
    Токань
    Шулюм из домашней утки
    Мятное масло (растительное)
    Жареные вешенки с луком (на сковороде)
    Салат из кальмаров с маринованным луком
    Вегетарианская мусака
    Мобильная версия сайта