E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Хочу еще :)
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руБлины
Блины на кефире без соды

Блины на кефире без соды

Блины на кефире без соды и разрыхлителя - отличный вариант для быстрого завтрака или перекуса.
Аймкук

Ингредиенты

Кефир – 360 г

Яйцо куриное – 2 шт.

Соль – 1 ч.л.

Сахар - 2 ст.л.

Ванильный сахар – 1 ч.л.

Мука пшеничная – 150 г

Масло подсолнечное – 3 ст.л.

  • 190 кКал
  • 30 мин.
  • 15 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

4.98
Оцените рецепт
Рейтинг 4.98 из 5
на основе 125 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю испечь блинчики на кефире без соды и разрыхлителя. Такие блины порадуют ваших родных за сладким столом. В конечном итоге блинчики получаются очень вкусными и тоненькими, а все благодаря тому, что в рецепте нет ни соды, ни разрыхлителя. Кефирные блины готовятся довольно просто, что очень удобно, особенно если нужно быстренько приготовить завтрак или перекус.


Для приготовления блинов на кефире без соды и других разрыхлителей возьмите следующие продукты.

Ингредиенты для блинов на кефире без соды


Подберите глубокую емкость, в которой удобно будет смешивать все составляющие. Вбейте в неё куриные яйца. Насыпьте соль, сахарный песок и ванильный сахар. На данном шаге используйте кухонный миксер или ручной венчик. Взбейте до получения однородной массы.

Соединить яйца с сахаром


Налейте кефир. Отлично подойдет жирный или обезжиренный молочный продукт. Не обязательно покупать свежий кефир. Если в вашем холодильнике залежалась упаковочка кефира, используйте её для приготовления блинов. Перемешайте венчиком или миксером.

Влить кефир


Всыпьте пшеничную муку. Предварительно её просейте. Взбейте миксером до образования однородного теста без комочков.

Всыпать муку


Налейте 2 столовые ложки подсолнечного масла. Вмешайте его в тесто.

Влить масло


Теперь понадобится блинная или проверенная сковорода для обжарки. Хорошо разогрейте её. Первый раз можно смазать растительным маслом. На горячую сковороду добавьте порцию блинного теста. Круговыми движениями распределите по всему дну. Жарьте на сильном огне до румяности с двух сторон.

Налить тесто на сковороду


Блины на кефире без соды (и без разрыхлителя) готовы. Сразу подавайте к столу с любимым сладким соусом, медом или сгущенкой.

Фото блинов на кефире без соды


Приятного чаепития!

Рецепт блинов на кефире без соды


Блины на кефире без соды — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 401

    Рецептов

  • 40

    Подписчиков

  • 70

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (12)
Добавить комментарий
Ф. А.
Очень понравились блины по рецепту! Спасибо
0
ответить
29.02.2020 в 15:54:12
Татьяна
Блины получились просто идеальные! Мой молодой человек, который вообще блины не ест, уплетал только так;)
Очень нежные и сбалансированные, спасибо за рецепт!
0
ответить
03.11.2019 в 11:52:28
Александра
СПАСИБО!Очень вкусно получилось!!!
0
ответить
18.09.2019 в 20:39:46
Полина
Очень кислые, бе
0
ответить
02.08.2019 в 16:12:50
Превосходные блины!
0
ответить
18.02.2018 в 20:49:35
Какие аппетитные, Светочка!
0
ответить
16.02.2018 в 18:57:41
Замечательная стопочка блинов!
0
ответить
15.02.2018 в 11:11:58
Отличные блины! Красота и загляденье! 
0
ответить
13.02.2018 в 23:58:43
Svetlaya Автор рецепта
Спасибо, Ксюша за внимание!
0
ответить
14.02.2018 в 0:44:14
Виктория
Блины удались на славу... тесто замечательное и наивкуснейшее...
0
ответить
13.02.2018 в 19:32:16
Svetlaya Автор рецепта
Приятно, что рецепт понравился!
0
ответить
13.02.2018 в 21:19:23
Чудесные блины
0
ответить
13.02.2018 в 14:05:37
Svetlaya Автор рецепта
Спасибо, Марина!
0
ответить
13.02.2018 в 21:19:42
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Свекольное печенье

Лимонад с лимоном, апельсином и мятой

Шарлотка с яблоками и грушами

Квашеные баклажаны по-одесски

Котлеты из кильки в томатном соусе

Картофельные зразы с грибами и сыром

Суп с манными клецками

Пицца с лисичками

Кокрок с творогом

Морковный бисквит для торта

Салат из кабачков, баклажанов и помидоров

Тушеное мясо с баклажанами и кабачками

Ватрушки из творожного теста с ягодами

Гороховая каша с тушенкой в мультиварке

Мобильная версия сайта