Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат с креветками и грушей

Салат с креветками и грушей

На мой взгляд, этот салат невероятно вкусный, сочный, аппетитный, пикантный, изысканный - все ингредиенты очень удачно друг друга дополняют и усиливают индивидуальные вкусовые достоинства. Груши обязательно используйте сочные и спелые. Все остальные ингредиенты в каких-то дополнительных рекомендациях не нуждаются.

Ингредиенты

Руккола - 100 г

Креветки (варено-мороженые) - 400 г

Груша (сладкая и сочная) - 2 шт. (320 г)

Перец болгарский - 1 шт. (220 г)

Заправка:

Оливковое масло - 3 ст.л.

Сок лимона - 1 ст.л.

Соевый соус - 1 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Соль - 2/3 ч.л.

  • 80 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 0 ч. 20 мин.
  • Б: 8.61
  • Ж: 3.17
  • У: 4.73

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
9 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберём необходимые ингредиенты для салата с креветками и грушей. Рукколу ополоснем в проточной воде, сладкий перец освободим от семян и тоже промоем. Чеснок почистим.


Замороженные креветки опустим в кипящую воду и будем варить 3 минуты.


Отварные креветки почистим, ополоснем.


В салатную миску выложим рукколу, креветки.


Мякоть перца нарежем небольшими брусочками.


Добавим в салатную миску.


С груш снимем кожицу, удалим семена и нарежем небольшими кубиками.


Добавим груши к остальным ингредиентам.


Готовим заправку. В отдельной мисочке смешаем оливковое масло, соевый соус, сок лимона, соль и выдавим через пресс зубчики чеснока. Перемешаем.


Заправку выложим в миску, перемешаем.


Готовый салат с креветками и грушей разложим по тарелкам и тут же подадим к столу. Приятного аппетита!


Салат с креветками и грушей, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Полезные советы

Свежие рецепты


Компот из айвы и апельсина

Фаршированные перцы с киноа и фаршем

Тушеная квашеная капуста с пшеном

Тыквенный мусс с манкой и апельсином

Компот из яблок, винограда и апельсинов

Цукаты из свеклы

Фламандский яблочный пирог

Пирог с черемшой и творогом

Смузи из цветной капусты

Чай из топинамбура

Маринованная капуста по-немецки

Луковое пюре (по мотивам чувашской кухни)

Утка на соли целиком

Меги ча (жареная морская капуста с говядиной)
Мобильная версия сайта