Салат с креветками и грушей

На мой взгляд, этот салат невероятно вкусный, сочный, аппетитный, пикантный, изысканный - все ингредиенты очень удачно друг друга дополняют и усиливают индивидуальные вкусовые достоинства. Груши обязательно используйте сочные и спелые. Все остальные ингредиенты в каких-то дополнительных рекомендациях не нуждаются.

Ингредиенты

Руккола - 100 г

Креветки (варено-мороженые) - 400 г

Груша (сладкая и сочная) - 2 шт. (320 г)

Перец болгарский - 1 шт. (220 г)

Заправка:

Оливковое масло - 3 ст.л.

Сок лимона - 1 ст.л.

Соевый соус - 1 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Соль - 2/3 ч.л.

80 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Б: 8.61
Ж: 3.17
У: 4.73

Фото готового блюда

Светлана автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

12 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберём необходимые ингредиенты для салата с креветками и грушей. Рукколу ополоснем в проточной воде, сладкий перец освободим от семян и тоже промоем. Чеснок почистим.

Замороженные креветки опустим в кипящую воду и будем варить 3 минуты.

Отварные креветки почистим, ополоснем.

В салатную миску выложим рукколу, креветки.

Мякоть перца нарежем небольшими брусочками.

Добавим в салатную миску.

С груш снимем кожицу, удалим семена и нарежем небольшими кубиками.

Добавим груши к остальным ингредиентам.

Готовим заправку. В отдельной мисочке смешаем оливковое масло, соевый соус, сок лимона, соль и выдавим через пресс зубчики чеснока. Перемешаем.

Заправку выложим в миску, перемешаем.

Готовый салат с креветками и грушей разложим по тарелкам и тут же подадим к столу. Приятного аппетита!

Салат с креветками и грушей, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салат с грушей

Подборка рецептов

Салат с грушей и орехами

Грушево-яблочный салат с сыром фета

Фруктовый новогодний салат

Салат с индейкой, грушей и сыром Дор Блю

Салаты с креветками

Подборка рецептов

Салат «Афина» с креветками

Салат с лангустинами, моцареллой и помидорами

Теплый салат с авокадо и креветками

Куриный салат с ананасами и креветками

Салат с креветками и болгарским перцем

Подборка рецептов

Салат «Мальтийский»

Греческий салат с креветками

Салат с крабовыми палочками креветками и болгарским перцем

Салат айсберг с креветками

Салат с креветками и зеленью

Подборка рецептов

Салат «Оливье» с креветками (классический рецепт)

Овощной салат с креветками и сыром Фета

Салат с креветками, кальмарами и авокадо

Салат с руколой и креветками

Салаты с рукколой и креветками

Подборка рецептов

Салат с креветками и перепелиными яйцами

Салат из рукколы и бекона

Салат с печенью трески и руколой

Салат с тунцом и брынзой

Салат с рукколой

Подборка рецептов

Салат с икрой минтая

Салат с рукколой и крабовыми палочками

Кранч-салат с тунцом

Салат с утиной грудкой и апельсинами (с руколой)

Салаты фруктовые

Рубрика рецептов

Фруктовый салат из дыни, нектаринов, киви

Салат с киви, курицей и сыром

Фруктовый микс в апельсиновых корзинках

Салат из тропических фруктов в ананасе

Другие полезные подборки по теме

Cалат с кальмарами без креветок (61)Вегетарианские блюда с грушей (124)Вторые блюда с креветками (71)Выпечка с грушами (72)Груша (221)Груши на зиму (64)Закуски из креветок (42)Креветки (270)Креветки королевские (62)Пироги с грушей (54)Праздничные салаты с креветками (65)Простые салаты с креветками (51)Салат с креветками и зеленью (42)Салаты с креветками (107)Ужин с креветками (61)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Квашеный красный лук	Свиные ножки сувид (су-вид)	Хурма сувид (су-вид)	Пельмени «Рыбацкие»	Пельмени «Дальневосточные» (по ГОСТ)	Завтрак Клеопатры	Жаркое с брокколи
Вафли с отрубями в вафельнице	Пулярики	Свинина с грибами в томатном соусе	Шаурма с овощами	Шаурма с яйцом и мясом	Свекла кубиками в духовке	Качапа (венесуэльская лепешка)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат с креветками и грушей

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты