E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Жареное авокадо с креветками

    Жареное авокадо с креветками

    Отличное блюдо для фуршетного стола или просто закуска для любимых гостей. Авокадо нарезаем колечками, аккуратно извлекая косточку (это просто). Панируем каждое колечко в яйце и панировочных сухарях, затем обжариваем с двух сторон. В такие обжаренные колечки авокадо выкладываем креветки, тоже немного обжаренные - получается очень вкусно!

    Ингредиенты

    Авокадо - 2 шт. (350 г)

    Креветки (варено-мороженные) - 350 г

    Чеснок - 3 зубчика

    Панировочные сухари - 60 г

    Яйцо С0 - 1 шт.

    Соль - 1/2 ч.л.

    Черный молотый перец - 1/2 ч.л.

    Для обжаривания:

    Растительное масло - сколько потребуется

    • 185 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.
    • Б: 11.45
    • Ж: 11.81
    • У: 8.39

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовим необходимые ингредиенты для закуски из жареного авокадо с креветками.


    Чеснок почистим.


    Креветки отварим 3 минуты в активно кипящей воде в кастрюльке. Затем креветки почистим.


    Авокадо нарежем кольцами толщиной примерно в 1,5-2 см, как на фото. Можно снять кожицу, а можно не снимать - она очень легко снимается в обжаренном виде.


    В одну мисочку вобьем яйцо, добавим черный молотый перец и соль. Венчиком активно перемешаем эти ингредиенты. В другую мисочку всыплем панировочные сухари. Сначала колечко авокадо окунем в миску со взболтанным яйцом.


    А затем обваляем в панировочных сухарях.


    В сковороде хорошо разогреем растительное масло на среднем огне, выложим все запанированные колечки авокадо. Сначала обжарим до золотистой корочки с одной стороны.


    Затем обжарим до золотистой корочки с другой стороны.


    Все обжаренные колечки авокадо выложим на бумажное полотенце или салфетку, удаляя излишки растительного масла.


    В сковороде разогреем 3-4 ст.л. растительного масла, выложим чеснок, нарезанный пластинами. Пластины чеснока обжарим на среднем огне до золотистого оттенка и удалим их из масла.


    В это чесночное масло выложим креветки и на среднем огне будем обжаривать их 3 минуты, помешивая лопаткой.


    Все колечки жареного авокадо выложим на порционную тарелку, а в середину поместим обжаренные в чесночном масле креветки.


    Жареные авокадо с креветками готовы к подаче на стол. Приятного аппетита!


    Жареное авокадо с креветками, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Авокадо

    Рецепты по ингредиенту

    Салат с авокадо, семгой и креветками
    Кесадилья с креветками
    Брауни с авокадо
    Бутерброды с авокадо и малосольной кетой
    Бутерброды с авокадо

    Подборка рецептов

    Бутерброд с авокадо и форелью
    Брускетта с крабом и авокадо
    Сэндвич с авокадо
    Бутерброды с авокадо и помидорами
    Постные закуски из авокадо

    Подборка рецептов

    Майонез из авокадо
    Гуакамоле с зеленым базиликом и ржаными хлебцами
    Тартар из лосося с авокадо
    Бутерброды с авокадо и грибами
    Закуски из креветок

    Подборка рецептов

    Канапе с креветками и сливочным сыром
    Тигровые креветки, жаренные с чесноком и имбирем
    Сушеные черноморские креветки в домашних условиях
    Королевские креветки в соевом соусе на сковороде
    Закуски с морепродуктами

    Подборка рецептов

    Такояки
    Канапе с мидиями
    Паштет из кальмаров
    Севиче из лангустинов
    Закуски с креветками на праздничный стол

    Подборка рецептов

    Тигровые креветки, жаренные с чесноком и имбирем
    Тарталетки с творожным сыром, авокадо и креветками
    Тарталетки с креветками и кальмарами
    Тарталетки с креветками и ананасом

    Другие полезные подборки по теме

    Cалат с кальмарами без креветок (61)Авокадо (219)Вегетарианские блюда с авокадо (96)Вторые блюда с креветками (71)Завтрак из авокадо (43)Закуски из креветок (42)Креветки (270)Креветки королевские (62)Праздничные салаты с креветками (65)Простые салаты с авокадо (76)Простые салаты с креветками (51)Салат с креветками и зеленью (42)Салаты с авокадо (109)Салаты с креветками (107)Ужин с креветками (61)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Жареное авокадо - обязательно буду пробовать!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Светлана Автор рецепта
    Алена Прика, мне понравилось)))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Соусы для креветокНамазки из авокадо на хлеб — 8 восхитительных рецептов

    Свежие рецепты


    Кофе в турке с халвой
    Куличи на белках
    Мясо «веревочкой» по-китайски
    Начинка для блинов из фарша говядины
    Макароны с вареной курицей
    Вареные котлеты из фарша
    Омлет с пекинской капустой

    Рыбное мороженое
    Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде
    Салат со скумбрией и рисом
    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Мобильная версия сайта