E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты →
    Салат из моркови как в столово

    Салат из моркови как в столовой

    В столовых раньше часто готовили простейший салат из моркови с уксусно-горчичной заправкой. Хочу поделиться с вами этим простейшим рецептом. Вся прелесть этого салата в том, что он не теряет своего вида несколько дней в холодильнике, отлично переносит транспортировку и очень бюджетный. Готовится он без чеснока, поэтому его можно брать с собой на работу и включать в меню детей. При желании столовый уксус можно заменить яблочным уксусом или лимонным соком.

    Ингредиенты

    Морковь сырая - 400 г

    Соль - 1 щепотка

    Сахар - 1/2 ч.л.

    Перец черный молотый - по вкусу

    Горчица - 1/2 ч.л.

    Уксус столовый (9%) - 1 ст.л.

    Масло подсолнечное - 2 ст.л.

    • 76 кКал
    • 15 мин.
    • 15 мин.
    • Б: 1.2
    • Ж: 4.59
    • У: 7.57

    Фото готового блюда

    Сибирячка автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 11 голосов
    34 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Все продукты для салата из моркови как в столовой - это, собственно, морковь. Всё остальное - ингредиенты для заправки. Горчицу рекомендую брать неострую, сладковатую. А масло лучше брать ароматное, идеально - подсолнечное нерафинированное (ну или то, которое любите).


    Морковь натрите на крупной тёрке или на "корейской шинковке".


    Приготовьте заправку: для этого в мисочке соедините масло, горчицу, уксус, соль, сахар и перец.


    Хорошенько всё взболтайте ложкой - заправка готова!


    Вылейте заправку к натёртой моркови.


    Размешайте морковный салат и дайте ему постоять буквально 5-7 минут, чтобы морковь подмариновалась.


    Салат из моркови как в столовой готов! Сочно, ярко, полезно и бюджетно! Актуально всегда - даже к шашлыку летом подойдёт!


    Салат из моркови как в столовой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Морковь

    Рецепты по ингредиенту

    Манчиза
    Тушеная баранина с луком и морковью
    Салат с копченой колбасой и свежей морковью
    Салат из тушеной моркови
    Закуски из моркови

    Подборка рецептов

    Жареные огурцы с морковью
    Морковный рулет с творожным сыром и зеленью
    Закуска из моркови с хреном
    Морковь по-корейски без уксуса и лука
    Салат с корейской морковью

    Подборка рецептов

    Салат «Обжорка» с грибами, курицей и корейской морковью
    Салат «Божья коровка»
    Салат с куриной грудкой и корейской морковью
    Салат с индейкой и корейской морковью
    Салат с морковью

    Подборка рецептов

    Салат «Новогодние игрушки»
    Салат «Здоровье»
    Салат из говядины с морковью
    Свекольный салат с изюмом
    Салат из свежей моркови

    Подборка рецептов

    Салат «Харусаме»
    Салат из репы и моркови со сметаной
    Салат «Рафаэлло» с курицей и грибами
    Салат из капусты с морковью и майонезом
    Постные салаты с морковью

    Подборка рецептов

    Салат с курицей, морковью и зелёным горошком
    Абрикосовый тартар
    Салат со свеклой и горошком
    Легкий салат с помидорами черри

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из баклажанов и моркови (129)Блюда из болгарского перца и моркови (163)Блюда из кабачков и моркови (273)Вегетарианские блюда с морковью (375)Вторые блюда с морковью (194)Гречка с морковью (169)Морковь (874)Морковь на ужин (212)Праздничные салаты с корейской морковью (117)Салат из вареной моркови (192)Салат из моркови с чесноком (115)Салат из свежей моркови (252)Салат из свеклы и моркови (127)Салат с морковью (518)Салат с яйцом и морковью (246)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Жареный рис с соусом терияки
    Халасле (венгерский рыбный суп)
    Котлеты из карася
    Картофельные вафли без яиц
    Мукрам
    Постные конфеты с кокосовой стружкой
    Вафли из вареного риса

    Постный гороховый суп-пюре с оливками
    Перлотто с курицей
    Ризотто из макарон
    Тушеный болгарский перец
    Салат из пекинской капусты с грецкими орехами
    Постная манная каша на клюквенном соке
    Курица в афганском казане
    Мобильная версия сайта