Желе из клубники без варки

Самый простой вариант приготовления не только вкусного, но и полезного клубничного желе! Обязательно удивите им своих родных - рады будут и дети, и взрослые.

Желе без варки готовится за 10-15 минут, но для его застывания нужно терпение - примерно 1,5-2 часа. За это время десерт отлично охладится в холодильнике и станет плотным.

По желанию вы можете удалить образовавшуюся пену или сначала пюрировать клубнику, а потом смешать ее с жидкостью с желатином.

Подавайте желе только охлажденным!

Ингредиенты

Клубника - 200 г

Желатин - 7-8 г

Кипяток - 100 мл

Сахар - 3 ст.л.

106 кКал
0 ч. 15 мин.
2 ч.
2 ч. 15 мин.

Б: 2.13
Ж: 0.22
У: 23.48

Фото готового блюда

Алена Прика автор рецепта

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов

4 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления желе из клубники без варки - перед вами!

Ягоды тщательно промойте в воде, удалите хвостики и слегка обсушите бумажными салфетками.

Всыпьте в миску или чашку сахар и желатин. Вскипятите воду в чайнике или ковше и влейте ее в емкость с желатином. Перемешайте, дайте набухнуть 5-6 минут и снова перемешайте до полного растворения желатина.

Нарежьте клубнику слайсами или кубиками, всыпьте в чашу погружного блендера и залейте жидкостью с растворенным в ней желатином. Пюрируйте погружным блендером 2-3 минуты.

Перелейте ароматную массу в креманку или чашки, стаканы. Поместите их в холодильник на 1,5-2 часа минимум.

Как только желе застынет - оно готово! Подавайте его к столу, украсив по своему вкусу.

А так выглядит желе из клубники без варки "в разрезе".

Приятного вам!

Полезные подборки и рецепты ...

Желе из клубники

Подборка рецептов

Желейные конфеты

Десерт из клубники и сметаны с желатином

Суфле из клубники с желатином

Клубничное желе

Желе из клубники с желатином

Подборка рецептов

Клубничное желе

Панна-котта с чаем матча и клубникой

Суфле из клубники с желатином

Панна котта с клубникой

Десерт из клубники

Подборка рецептов

Клубничный щербет

Клубничная гранита

Клубничное суфле — десерт за 5 минут

ПП мороженое из банана и клубники

Желе

Подборка рецептов

Желе без сахара

Мандариновая панна котта

Желе из гибрида черной смородины

Фруктовое желе с желатином в домашних условиях

Желе из ягод

Подборка рецептов

Желе из гибрида черной смородины

Желе из клубники с агар-агаром

Вишневое конфи

Желе красное с ягодами годжи

Другие полезные подборки по теме

Варенье из клубники (52)Выпечка с желе (58)Выпечка с клубникой (116)Десерт из клубники (89)Желе (119)Желе из желатина (48)Желе из ягод (30)Клубника (381)Клубника на зиму (74)Пирог с клубникой в духовке (51)Пироги с клубникой (60)Простая выпечка с клубникой (42)Творог клубника, что приготовить? (самые вкусные блюда) (32)Торты с клубникой (38)Фруктовое желе (46)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Чипсы из пармезана в духовке	Чешский хлеб Шумава	Ягодная глазурь (+ягодный кекс на йогурте)	Рыбные котлеты с вареным яйцом	«Птичье молоко» из риса	Морковный салат с перцем и маринованными грибами	Компот с лаймом
Воздушная овсяная каша с бананом	Судак «Нельсон»	Помидоры в томатном соусе (быстрого приготовления)	Лаваш с куриной печенью	Шпинатная лапша	Бургер из лепешки роти	Итальянский пирог с вишней и маскарпоне

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Желе из клубники без варки

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты