Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Хлеб на мангале на шампурах

Когда собираетесь на пикник, необязательно брать с собой магазинный хлеб. Можно сделать своими руками свежий, ароматный, мягкий хлебушек.

Тесто надо приготовить дома, переложить в пакет и взять с собой. Ничего страшного если оно поднимется не один раз за время пути, просто обомните его. Можно замесить тесто и на месте, продукты для него не скоропортящиеся.

Аромат свежевыпеченного хлеба разносится молниеносно. Главное, чтобы на ваш пикник не сбежались "соседи")).

Ингредиенты

Вода - 100 мл

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Дрожжи свежие - 10 г

Мука пшеничная - 230 г

Масло растительное - 1 ст.л.

253 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 6.14
Ж: 3.56
У: 49.86

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Чтобы приготовить хлеб на мангале на шампурах, возьмите следующие продукты (на фото и в списке ингредиентов).

В тёплом молоке растворить дрожжи и сахар.

Всыпать муку и соль.

Лучше добавлять муку постепенно, до нужной консистенции.

Замесить тесто, добавив в конце масло.

Тесто не должно быть слишком "крутым", но и к рукам липнуть не должно.

Переложить тесто в пакет и завязать, оставив пустоту.

Дать ему подняться.

Шампуры смазать маслом.

Разделить тесто на три части. Раскатать каждую в жгут (прямо в руках).

Накрутить жгуты теста на шампуры, хорошо защипывая сверху и снизу.

Выпекать хлеб на мангале на шампурах на минимальном огне, угли должны быть еле-еле горящими.

Крутить шампуры почаще.

Пока хлеб не подрумянится со всех сторон.

Хлеб на шампурах готов.

Приятного аппетита.

Хлеб на мангале на шампурах, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Домашний хлеб

Рубрика рецептов

Хлеб с нутовой мукой (пшеничный)

Кулич кранч с орехами

Хлеб на сковороде без дрожжей

Тесто на кефире для пирожков на сковороде

Пшеничный хлеб

Подборка рецептов

Хлеб с яблоками «Нежный»

Ржаные булочки

Хоккайдо (японский молочный хлеб)

Картофельный хлеб в духовке

Блюда на костре

Подборка рецептов

Ананас на гриле

Шашлык из куриных желудков

Шиш-кебаб

Курица с картошкой на мангале в фольге

Другие полезные подборки по теме

Бутерброды с черным хлебом (89)Домашний хлеб (488)Завтрак без хлеба (1391)Котлеты без хлеба (371)Котлеты с хлебом (161)Постный хлеб (156)Пшеничный хлеб (255)Сладкий хлеб (87)Хлеб (переехал) (143)Хлеб белый (510)Хлеб в духовке (239)Хлеб в духовке на сухих дрожжах (179)Хлеб на молоке (96)Хлеб черный (137)Что можно приготовить из яиц и хлеба? (131)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)

Добавить комментарий

Наталья

Вот это да! Хлеб на шампурах такого я еще не видела!

Нравится

(1)

ответить

Мария Автор рецепта

Наталья, вот так вот, могу удивить иногда))

Нравится

(1)

ответить

Полезные советы

Намазки из авокадо на хлеб — 8 восхитительных рецептов

7 вкусных завтраков из яиц и хлеба

Кофе в турке с халвой	Куличи на белках	Мясо «веревочкой» по-китайски	Начинка для блинов из фарша говядины	Макароны с вареной курицей	Вареные котлеты из фарша	Омлет с пекинской капустой
Рыбное мороженое	Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде	Салат со скумбрией и рисом	Постный бульон	Постный лимонный кекс	Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)	Постные оладьи из пшенной каши

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Хлеб на мангале на шампурах

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти