Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты
Фунчоза с колбасой и овощами

Фунчоза с колбасой и овощами

Аппетитный салатик с легким азиатским вкусом. Добавим свежие овощи: сладкий перец и морковь, для пикантности добавим чеснок, соевый соус и кинзу.

Ингредиенты

Фунчоза - 50 г

Колбаса полукопченая - 130 г

Перец болгарский (очищенный) - 130 г

Морковь - 70 г

Соевый соус - 2 ст.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Кинза - 10 г

Соль, перец черный молотый - по вкусу

Вода - для фунчозы

  • 174 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • Б: 5.14
  • Ж: 12.22
  • У: 11.73

Фото готового блюда

4.5

Оценить рецепт

Рейтинг 4.5 из 5
на основе 4 голосов
2 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления фунчозы с колбасой и овощами - перед вами. Овощи и кинзу вымойте и обсушите, чеснок почистите.


Залейте фунчозу кипящей водой на 5 минут.


Затем откиньте на сито и промойте холодной водой. Дайте воде полностью стечь.


Очищенную морковь натрите на средней терке, а аппетитнее будет смотреться, если натереть на терке для корейских салатов.


Перец разрежьте, удалите семена и нарежьте тоненькой соломкой, добавьте к моркови.


Положите в салатник фунчозу.


Полукопченую колбасу нарежьте такой же тоненькой соломкой, добавьте в салатник.


Кинзу мелко нарежьте, чеснок пропустите через пресс, положите в салатник.


Аккуратно перемешайте салат, поперчите, влейте соевый соус и растительное масло, перемешайте еще раз. Попробуйте на соль, посолите по вкусу.


Подавайте фунчозу с колбасой и овощами к столу сразу или дайте салату настояться в холодильнике хотя бы пару часов, так лапша пропитается всеми вкусами и ароматами. Салат будет еще вкуснее.


Приятного аппетита!


Фунчоза с колбасой и овощами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Суп из жареных овощей

Чебуреки из лепешки роти

Лепешка роти с фаршем и сыром

Дучмаки с картошкой в духовке по-татарски

Дучмаки с творогом

Картофель под сырной шапочкой

Хуплу (чувашский пирог с картошкой и мясом)

Вареные апельсины

Хачапури по-аджарски из лепешки роти

Лепешка роти с колбасой и сыром

Салат «Обжорка» с говядиной и корейской морковью

Вареники из ржаной муки

Вареные лимоны

Макароны по-флотски с сосисками на сковороде
Мобильная версия сайта