Лимонные рогалики из рисовой муки (безглютеновые)

Легкий рецепт лимонных рогаликов на безглютеновой муке. В рецепте йогурт можно заменить на сметану, вместо лимона - использовать апельсин, тогда рогалики получатся апельсиновыми.

Ингредиенты

Греческий йогурт - 250 г

Куриное яйцо - 2 шт.

Сахар - 100 г

Сливочное масло - 80 г

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Соль - щепотка

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Лимон - 1 шт.

Рисовая мука - 500 г

274 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 50 мин.

Б: 5.49
Ж: 7.53
У: 44.93

Фото готового блюда

Олеся автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

27 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовить все необходимые ингредиенты для безглютеновых лимонных рогаликов из рисовой муки.

В миску отправить йогурт, мягкое сливочное масло, 1 яйцо и 1 белок, сахар, ванильный сахар, щепотку соли и цедру от лимона.

Перемешать.

Всыпать половину от общей нормы муки.

Перемешать и добавить сок целого лимона.

Всыпать оставшуюся часть муки и разрыхлитель.

Вымешать тесто, переложить в пакет и убрать в холодильник на 20 минут.

Раскатать тесто толщиной 3-4 мм.

Вырезать круг и нарезать на треугольники.

Скрутить каждый кусочек теста от широкой части к узкой.

Переложить в форму для запекания и смазать оставшимся желтком.

Выпекать безглютеновые лимонные рогалики из рисовой муки в духовке, разогретой до 180 градусов, 20 минут.

Лимонные рогалики из рисовой муки (безглютеновые), рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Рогалики

Подборка рецептов

Рогалики лимонные

Миндальные рогалики

Рогалики из слоеного теста с сахаром и корицей

Печенье «Рогалики» из песочного теста

Безглютеновое печенье

Подборка рецептов

Печенье из миндальной муки без сахара (ПП)

Печенье из соевой муки

Печенье из рисовой и кукурузной муки

Печенье из геркулеса

Безглютеновая выпечка

Подборка рецептов

Печенье из нутовой муки без сахара

Финские творожно-яблочные лепешки с кукурузной мукой

Печенье Congolais

Шоколадно-кокосовый постный кекс

Безглютеновая выпечка из рисовой муки

Подборка рецептов

Вафли с цукини, творогом и сыром (безглютеновые)

Ленивые хачапури (около ПП)

Печенье из рисовой муки

Кекс ПП в кружке с яблоком

Печенье из рисовой муки

Подборка рецептов

Овсяное печенье с рисовой мукой

Кокосовое печенье ПП

Печенье из рисовой муки без яиц

Творожное печенье с рисовой мукой

Другие полезные подборки по теме

Безглютеновая выпечка (138)Безлактозное печенье (204)Вегетарианские блюда с лимоном (150)Вегетарианское печенье (185)Вторые блюда с лимоном (476)Выпечка без глютена и яиц (114)Выпечка с лимоном (137)Выпечка с лимоном в духовке (125)Лимон (305)Песочное печенье (255)Печенье (135)Печенье (181)Печенье (1040)Печенье без яиц (209)Печенье с корицей (108)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Молочно-ягодное желе	Брюссельская капуста с чесноком на сковороде	Биссара (гороховый суп)	Йогурт сувид (су-вид)	Лягур (с говядиной)	Вареники с кукурузой и рисом	Гречка сувид (су-вид)
Мандариновый чизкейк без выпечки	Постные котлеты из гречки в аэрогриле	Тушеная тыква кубиками с медом на сковороде	Котлеты в силиконовых формочках в духовке	Творожный рулет на сковороде	Чеснок сувид (+чесночное конфи)	Паста с артишоками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Лимонные рогалики из рисовой муки (безглютеновые)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты