Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМакароны
Лингвини с курицей

Лингвини с курицей

Лингвини - это итальянские макароны, приближенные к форме спагетти, но сплюснутые. Предлагаю вам приготовить вариацию пасты лингвини с курицей в томатном соусе. Блюдо получается очень пряным за счет специй и сочным за счет помидоров.

Ингредиенты

Паста лингвини - 300 г

Филе куриного бедра (или грудки) - 500 г

Соус:

Помидоры - 3 шт.

Вода - 100 мл

Лук - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Соль - по вкусу

Черный перец - по вкусу

Специи для курицы - 1 ч. л.

Паприка - 1 ч. л.

Для жарки:

Растительное масло - 3 ст. л.

  • 161 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 11.81
  • Ж: 4.36
  • У: 17.73

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
14 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления лингвини с курицей.


Ставим кипятиться воду в кастрюле.


Когда вода закипит, добавляем лингвини и варим до состояния «аль-денте», то есть на несколько минут меньше, чем указано на упаковке.


Затем откидываем макароны на дуршлаг и промываем холодной водой.


Куриное филе нарезаем кубиком.


Разогреваем в сковороде растительное масло и обжариваем курицу до золотистости.


Лук нарезаем кубиком. Выкладываем в чашу блендера.


На помидорах делаем крестообразные надрезы и заливаем крутым кипятком. Через 15 секунд снимаем с помидоров кожуру.


Помидоры нарезаем кубиком. Перекладываем в чашу блендера к луку.


Добавляем соль, черный перец, специи, паприку, воду и чеснок, пропущенный через пресс.


Все тщательно взбиваем в пюре.


К мясу на сковороду выливаем томатный соус и готовим на маленьком огне минут 5-7.


Добавляем пасту, перемешиваем. Прогреваем все еще 2-3 минуты, чтобы паста впитала соус, затем выключаем нагрев.


Паста лингвини с курицей готова! Приятного аппетита!


Лингвини с курицей, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Ценю Ваш рецепт, всё быстро, вкусно, просто!
0
ответить

Свежие рецепты


Варенье из апельсинов и лимонов

Вареники с картошкой и ветчиной

Сырный суп с брокколи и шампиньонами

Куриные ножки (голени) сувид

Пончики с карамелью

Бутерброды с жареной картошкой

Карамельные вафли в духовке

Творожное хачапури на сковороде

Морковный рулет с грибами

Печень с квашеной капустой

Тушеная капуста с томатной пастой

Пирог с рикоттой и шпинатом

Вареные яблоки

Рубленые котлеты с яйцом (отварным)
Мобильная версия сайта