E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Омлет →
    Омлет с тортильей

    Омлет с тортильей

    Оцените быстрый и простой завтрак из тортильи с омлетом - вам непременно понравится! Готовить его очень легко, с таким заданием справится даже школьник. По желанию между краями омлета можно выложить ломтики колбасы, ветчины, отварного мяса или курицы, а также кружочки помидоров и огурцов.

    Складывайте лепешку в горячем виде, так как если она остынет, то свернуть ее не получится - она разломится пополам. При взбивании яиц допустимо всыпать не только заявленные специи, но и другие по вашему вкусу: молотый сушеный чеснок, тимьян, орегано и т.д. Готовьте только на среднем нагреве, так как тортилья быстро пригорает. Вместо растительного масла можно использовать сливочное.

    Ингредиенты

    Тортилья - 2 шт.

    Яйцо куриное - 4 шт.

    Соль - 2 щепотки

    Перец черный молотый - 2 щепотки

    Масло растительное - 40 мл

    • 276 кКал
    • 15 мин.
    • 15 мин.
    • Б: 9.48
    • Ж: 18.86
    • У: 16.4

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления омлета с тортильей - перед вами!


    Я буду готовить две тортильи, чтобы показать вам, что можно свернуть ее и с того края, и с другого. Поэтому на 1 порцию пойдет 2 куриных яйца, 1 тортилья, по 20 мл масла и по щепотке специй. Вбейте куриные яйца в миску или салатник и всыпьте соль и молотый черный перец. Взбейте венчиком или вилкой примерно 1-2 минуты.


    Прогрейте блинную сковороду на плите и влейте растительное масло. Влейте яичную смесь и равномерно распределите ее по дну сковороды.


    Быстро выложите тортилью в еще не уплотнившуюся яичную массу. Обжарьте примерно 2-3 минуты на умеренном нагреве, до подрумянивания омлета.


    Широкой силиконовой лопаткой переверните омлет с тортильей на другую сторону и поджарьте тортилью еще 1 минуту. Не забудьте в это время взбить яйца для второй порции!


    Выложите на тарелку приготовленное блюдо и быстро сложите его вдвое лепешкой наверх. Вторую тортилью приготовьте точно так же, но сложите омлетом наружу. Подайте к столу горячей с различными соусами, добавками.


    Приятного вам!


    Омлет с тортильей, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Тортилья

    Рецепты по ингредиенту

    Тортилья с красной рыбой
    Бурито с фасолью
    Греческий гирос из свинины по-домашнему
    Пирог из тортильи с сыром
    Завтрак из тортильи

    Подборка рецептов

    Тортилья с красной рыбой
    Кесадилья с мясом и овощами
    Кесадилья с сыром
    Кесадилья с колбасой и сыром (и помидорами)
    Блюда из тортильи на сковороде

    Подборка рецептов

    Чебуреки из сырной тортильи с фаршем в духовке
    Кесадилья мексиканская
    Энчилада
    Кесадилья с мясом и овощами
    Омлет

    Рубрика рецептов

    Кюкю
    Омлет с обжаренными кабачками
    Драчена на сковороде (из яиц)
    Омлет с куриным рулетом в хлебе
    Омлет на сковороде

    Подборка рецептов

    Омлет без молока
    Омлет на ряженке
    Омлет с брокколи и цветной капустой
    Рулет из омлета с сыром

    Другие полезные подборки по теме

    Необычные омлеты (36)Омлет (263)Омлет без молока (36)Омлет в духовке (54)Омлет для детей (36)Омлет на завтрак (193)Омлет на сковороде (185)Омлет на ужин (39)Омлет пышный (51)Омлет с молоком на сковороде (79)Омлет с помидорами (50)Омлет с помидорами на сковороде (32)Омлеты с молоком (152)Омлеты с сыром (59)Тортилья (46)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Пицца на сухом молоке и дрожжах
    Куриное филе бедра с картошкой в духовке
    Перловая каша со свеклой
    Кофе Аффогато
    Овощной кугель
    Рассыпчатая пшенная каша с тыквой
    Крылышки барбекю на сковороде

    Вафельные трубочки с шоколадной начинкой
    Овсяная каша с вареньем
    Полезный хлеб в хлебопечке
    Декор яиц поталью на Пасху
    Шоколадный кулич с клюквой
    Ишли кюфта (армянская)
    Мусс из малины с белком и сахаром
    Мобильная версия сайта