Суп с чечевицей и помидорами

Имея под рукой куриный или овощной бульон, можно быстро сварить вкусный и полезный чечевичный суп с помидорами. Блюдо готовится без картофеля, но за счет чечевицы получается густым и наваристым. Овощи делают его не только ярким по цвету, но и придают насыщенный вкус. Сытный и питательный суп разнообразит ваше повседневное меню!

Ингредиенты

Куриный бульон - 1,5 л

Красная чечевица - 150 г

Помидоры - 80 г

Сладкий перец - 70 г

Морковь - 50 г

Лук репчатый - 40 г

Растительное масло - 35 г

Петрушка - 7 г

Базилик сушеный - 5 г

Соль, черный перец - по вкусу

57 кКал
0 ч. 25 мин.
0 ч. 25 мин.

Б: 3.43
Ж: 2.3
У: 4.87

Фото готового блюда

Наталья Кошкина автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

8 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите все ингредиенты для приготовления супа с чечевицей и помидорами.

Первым делом подготовьте все овощи, промойте их и почистите. Сладкий перец очистите от семян. Репчатый лук, морковь, помидоры и сладкий перец нарежьте средними кубиками.

На растительном масле обжаривайте морковь с луком. Жарьте пару минут, помешивая.

Затем добавьте в сковороду сладкий перец и помидоры, всыпьте сушеный базилик.

Перемешайте овощную зажарку и тушите еще 3-4 минуты на небольшом огне.

В кипящий куриный (или овощной) бульон всыпьте красную чечевицу, варите бобовые 7-10 минут. Красная чечевица варится быстро.

Когда чечевица будет почти готова, добавьте в бульон овощную зажарку, посолите и поперчите по вкусу.

Варите суп еще 5 минут, в конце всыпьте мелко нарезанную петрушку и готово! Дайте супу настояться под крышкой пару минут.

Горячий суп с чечевицей и помидорами подавайте к столу.

Приятного вам аппетита!

Суп с чечевицей и помидорами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Чечевичный суп

Подборка рецептов

Суп с чечевицей и овощами

Суп с киноа и чечевицей

Томатный суп с чечевицей и баклажанами

Чечевичный суп со свининой

Куриные супы с чечевицей

Подборка рецептов

Мясной суп с жареной лапшой-паутинкой

Куриный бульон из грудки

Суп-пюре из кабачков и курицы

Суп из куриных желудков

Чечевичный суп без мяса

Подборка рецептов

Крем-суп из чечевицы

Расам

Факес (греческий суп с чечевицей)

Турецкий жареный суп (Mercimek Çorbası)

Томатные супы с чечевицей

Подборка рецептов

Суп с оливками

Томатный суп-пюре из свежих помидоров

Томатный суп с кускусом

Суп из тушеных помидоров и адыгейского сыра

Другие полезные подборки по теме

Вегетарианские блюда с помидорами (770)Вторые блюда с помидорами (1142)Куриные супы (241)Мясные супы (868)Осенние супы (433)Помидор (1464)Помидоры черри (275)Постные супы (339)Салаты с помидорами (388)Суп без мяса (386)Супы (1613)Супы (1649)Супы на овощном бульоне (269)Супы с капустой (243)Ужин из помидоров (305)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Zoya7

Мой любимый суп с отличными фотографиями!:bestofthebest:

ответить

Наталья Кошкина Автор рецепта

Zoya7, спасибо! готовьте с удовольствием!:hearth:

ответить

Алена Прика

Какой красочный!:catwithhearts:

ответить

Наталья Кошкина Автор рецепта

Алена Прика, спасибки!:hearth:

ответить

Полезные советы

Сколько варить картошку в супе и для супа?

Чем отличается уха от рыбного супа?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Котлеты куриные с яблоком в духовке	Утиные ножки в вине	Шоколадный тарт	Молочный пудинг с кукурузным крахмалом	Заливной пирог с мясом и рисом	Пита с картошкой (в начинке)	Швейцарский шоколадный рулет
Салат с мандаринами, курицей и сыром	Тушеная квашеная капуста в аэрогриле	Драники с беконом и сыром	Куриное филе с киви в духовке	Торт с яблочным повидлом	Суп с грибами и сосисками	Пирожки с яблочным вареньем в духовке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Суп с чечевицей и помидорами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты