Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВторые блюда
Спаржа замороженная на сковоро

Спаржа замороженная на сковороде

В этом рецепте расскажу, как приготовить замороженную спаржу на сковороде. Блюдо на скорую руку, но при этом вкусное и изысканное. Можно рассматривать его как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к яичнице-глазунье, к стейку, или даже к лососю.

Ингредиенты

Спаржа замороженная - 300 г

Бекон - 30 г

Лук репчатый - 100 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Сок лимонный - 2 ч.л.

Прованские травы - 1 щепотка

Соль и перец - по вкусу

  • 76 кКал
  • 0 ч. 10 мин.
  • 0 ч. 10 мин.
  • Б: 3.08
  • Ж: 5.18
  • У: 4.41

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 16 голосов
15 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите все необходимые продукты и приступим к приготовлению замороженной спаржи на сковороде.


Спаржу нужно полностью разморозить. Отваривания она не требует, так как перед заморозкой спаржу бланшируют. Для быстрой разморозки можно обдать спаржу кипятком в сите.


Нарежьте соломкой бекон и лук. Слегка обжарьте их на разогретом масле - до прозрачности и первых признаков золотистого цвета.


Добавьте в сковороду размороженную спаржу, приправьте её солью, перцем и щепоткой сухих трав.


На сильном огне обжаривайте спаржу с луком и беконом, помешивая лопаткой или встряхивая сковороду, примерно 5 минут. Спаржа должна хорошо прогреться и начать поджариваться. В конце сбрызните блюдо лимонным соком и снимите сковороду с огня.


Готово! Теперь вы знаете как приготовить замороженную спаржу на сковороде быстро и без хлопот.


Приятного аппетита!


Спаржа замороженная на сковороде, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Какая красота!:smilehearth: У нас спаржу не сыскать:smile:
0
ответить
Сибирячка Автор рецепта
Алена Прика, у нас на даче растёт, замораживаю с лета
0
ответить
Спаржу очень люблю
Очень аппетитно вы ее приготовили 
1
ответить
Сибирячка Автор рецепта
Ната, и я очень люблю спаржу. Жаль, что её сезон так короток...
1
ответить

Свежие рецепты


Соль «Огонёк»

Пирожки «Дорожные» (в дорогу)

Закуска из помидоров с медом и базиликом

Рыжики маринованные

Яичные конвертики (с сыром и помидорами)

Рисовая запеканка с курагой

Пирог с вишней и какао в духовке

Пирожки с яблоками и щавелем

Резаные помидоры с базиликом на зиму

Салат из стеблей лопуха

Курица с овощами на пару

Яичница по-ленинградски

Сэндвич с курицей сувид с омлетом

Пирожное «Жербо»
Мобильная версия сайта