Баранки с фаршем в духовке

Name: Баранки с фаршем в духовке
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2

Если вам наскучили обычные котлеты, то из фарша можно приготовить вкуснейшие фаршированные баранки в духовке. Они получаются очень аппетитными, сытными и нравятся как детям, так и взрослым.

Ингредиенты

Баранки - 5-6 шт.

Молоко - 250 мл

Фарш мясной - 300 г

Лук репчатый - 100 г

Морковь - 70 г

Помидоры - 200 г

Петрушка - 7 г

Соль - 1/2 ч.л.

Перец - 1/4 ч.л.

151 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 8.5
Ж: 6.3
У: 15.45

Фото готового блюда

Сибирячка автор рецепта

4.9

Оценить рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 10 голосов

9 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите все продукты для приготовления баранок с фаршем в духовке.

Баранки выложите в форму для запекания, в которой вы будете готовить блюдо. Залейте их молоком и оставьте на 30 минут, чтобы баранки впитали часть молока. Несколько раз переверните их, чтобы они пропитались молоком со всех сторон.

А пока намокают баранки, приготовим начинку.

Для этого нарежьте мелко репчатый лук, натрите на мелкой тёрке морковь, измельчите помидоры (можно также на тёрке) и нарубите петрушку. Добавьте это всё к мясному фаршу.

Посолите и поперчите начинку по вкусу, можно добавить любые специи на свой вкус. Тщательно перемешайте всё, чтобы начинка вышла однородной.

Наполните набухшие баранки начинкой. Наполняйте довольно щедро, с горочкой. Молоко на дне формы не выливайте, оно при запекании впитается.

Нагрейте духовку до 180°С и отправьте в неё фаршированные баранки. Запекайте баранки с фаршем в духовке около 30-35 минут, до готовности и золотистого цвета.

Фаршированные фаршем баранки готовы. Подавайте их как самостоятельное блюдо или с гарниром на своё усмотрение.

Приятного аппетита!

Баранки с фаршем в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Бублики с фаршем

Подборка рецептов

Рататуй по-турецки

Макароны трубочки с фаршем в духовке

Тефтели с рисом в мультиварке (с подливкой)

Мини-бургеры (канапе)

Фаршированные шампиньоны в духовке

Подборка рецептов

Шампиньоны, фаршированные беконом и сыром

Шампиньоны, запеченные с чесноком и тимьяном

Шампиньоны фаршированные курицей и сыром

Шампиньоны, запеченные с перепелиными яйцами

Обед из фарша в духовке

Подборка рецептов

Картофельные гнезда с фаршем

Картофельные лодочки с фаршем в духовке

Рулет из куриного фарша с грибами

Капустная запеканка с фаршем в духовке

Блюда из фарша в духовке

Подборка рецептов

Котлеты по-немецки

Шницель по-елецки в омлете

Плов из чечевицы

Фаршированные перцы, помидоры и баклажаны

Гнёзда из макарон с фаршем

Подборка рецептов

Гнезда из макарон с фаршем

Макаронные гнёзда с фаршем в томатном соусе

Салангани с фаршем

Гнезда из макарон с фаршем на сковороде

Другие полезные подборки по теме

Блюда из фарша на сковороде (342)Блюда из фарша на ужин (361)Вторые блюда из мясного фарша (480)Вторые блюда из фарша (475)Обед из говяжьего фарша (151)Обед из куриного фарша (223)Обед из фарша (545)Обед из фарша в духовке (214)Обед из фарша на сковороде (260)Простые блюда из фарша (197)Фарш говяжий (209)Фарш куриный (283)Фарш мясной (875)Фарш свиной (187)Что приготовить из фарша кроме котлет? (260)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Зеленый горошек сувид (су-вид)	Орехово-сырная намазка	Запеканка из зернистого творога	Салат «Нуар»	Токпокки томатные	Соус из брынзы	Яйца пашот в аэрогриле
Бутерброды с творогом и яйцом	Хурсн махн (калмыцкое блюдо)	Паровые булочки с фасолью	Пирожное «Мадлен» («Madeleines»)	Рыбный рулет с яйцом	Тушеный картофель по-гречески	Картофельный гратен с говядиной

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Баранки с фаршем в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты