E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Корн-дог с сыром

    Корн-дог с сыром

    Чрезвычайно аппетитный фастфуд, которому будут рады и взрослые, и дети! Готовится он быстро и просто, главное - не отвлекаться при жарке ни на что! Иначе сырный корн-дог может быстро подгореть - буквально за 2 минуты. Сначала приготовьте все заготовки и лишь затем всецело отдайтесь их жарке.

    Подавайте корн-доги к столу горячими, чтобы сыр тянулся при дегустации. Не забудьте соусы и сметану, майонез и т.д.

    Я использовала обычные панировочные сухари, но если вы хотите получить более яркий фастфуд, то приобретите сухари с карри.

    Ингредиенты

    Моцарелла - 200 г

    Хлеб тостовый - 4-8 ломтиков

    Яйцо куриное - 2-3 шт.

    Сухари панировочные - 60 г

    Соль - 1 щепотка

    Перец черный молотый - 1 щепотка

    Масло растительное - 150 мл


    Колбаса вареная - 150 г (по желанию)

    • 282 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.
    • Б: 11.7
    • Ж: 14.07
    • У: 26.2

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте продукты для приготовления корн-дога с сыром!


    Лучше всего подойдет моцарелла - этот сыр не так быстро расплавляется, но можно использовать и сулугуни. Желательно приобретать брусочный сыр, так как его легче нарезать брусочками. Я добавила к сыру еще и вареную колбасу, чтобы накормить всех и не так сильно тратить растительное масло.


    С каждого ломтика тостового хлеба срежьте корочки, чтобы получились квадратики мякиша.


    Раскатайте мякиш скалкой в разные стороны, но не слишком тонко.


    Нарежьте сыр продольными брусочками толщиной 1,5-2 см, а длиной - от 7 см. Воткните в каждый брусок длинную шпажку.


    Взбейте куриные яйца со щепоткой соли и молотого черного перца. Обмакните каждую заготовку поочередно в яичную массу, чтобы она обволоклась со всех сторон.


    Сразу же накрутите на сыр раскатанный хлебный мякиш и прижмите со всех сторон. Таким образом создайте все заготовки.


    Затем высыпьте панировочные сухари на тарелку. Обмакните еще раз заготовки в яичную массу и сразу же запанируйте в сухарях. Верх и низ корн-догов тоже должны быть запанированы.


    Прогрейте масло в сковороде или в ковше до кипения и убавьте нагрев до умеренного. Выложите в масло заготовки и обжарьте с каждой стороны по минуте, до румяности. Тщательно следите за корочкой - она может быстро подгореть!


    Выложите румяные корн-доги с сыром и колбасой на тарелку со свежей зеленью и подайте к столу горячими с соусами.


    Приятного вам!


    Корн-дог с сыром, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Корн-доги

    Подборка рецептов

    Корн-дог (сосиски в кукурузном кляре на палочке)
    Сосиски в слоеном дрожжевом тесте
    Сосиски в слоёном тесте
    Запеканка из хот-догов с сыром и чили
    Закуски

    Рубрика рецептов

    Омлет со стручковой фасолью
    Тарталетки с икрой и творожным сыром
    Балила
    Малосольная хамса (анчоус) в домашних условиях
    Сосиски в тесте во фритюре

    Подборка рецептов

    Сосиски в тесте косичкой
    Корн-дог
    Булочки с сосиской «Зайцы»
    Мини-сосиски в тесте
    Пончики во фритюре

    Подборка рецептов

    Пончики из жидкого теста
    Московские пончики
    Творожные пончики
    Пончики на сыворотке
    Закуски из сыра

    Подборка рецептов

    Канапе с салями на шпажках (с сыром)
    Закуска «Колокольчик» из семги с сыром
    Камамбер в микроволновке
    Закуска из сыра и меда
    Закуска из яйца и сыра

    Подборка рецептов

    Крабовые палочки в слоеном тесте
    Фриттата со спаржей
    Тарталетки с тунцом и огурцом
    Куриный рулет с сыром

    Другие полезные подборки по теме

    Вторые блюда с сыром (1274)Выпечка без сыра (5009)Выпечка с сыром (523)Закуска из перца на зиму (32276)Закуски (2792)Закуски (3248)Закуски на Новый год 2024 (611)Закуски на день рождения (860)Постные закуски (482)Простые закуски на День рождения на работу (385)Простые салаты с сыром (500)Салат с яйцом и сыром (459)Салаты с яйцом, сыром и майонезом (409)Сыр (1545)Ужин с сыром (712)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Ната
    Ух, аппетитно 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Ната, спасибушки))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыромКалорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Какой сыр нужен для осетинских пирогов?Сыроедение: польза, вред и рацион

    Свежие рецепты


    Декор яиц поталью на Пасху
    Шоколадный кулич с клюквой
    Ишли кюфта (армянская)
    Мусс из малины с белком и сахаром
    Чайный пирог из заварки без варенья
    Мармелад из манго (консервированного)
    Свиная вырезка в аэрогриле

    Рыба под маринадом со сметаной
    Болгарский перец с сыром на сковороде
    Начинка для блинов из фарша свинины
    Блины с маскарпоне и икрой
    Куриная грудка в майонезе в духовке
    Кулич МХАТовский
    Карп в духовке со сметаной и луком
    Мобильная версия сайта